Jíst místní ve Vancouveru
Nyní už všichni známe výhody stravování na místní úrovni - udržuje naši uhlíkovou stopu nízkou, pomáhá životnímu prostředí a podporuje naše místní pěstitele a zemědělce. Existuje však také skvělý přínos pro potraviny: Čerstvé ovoce a zelenina prasknou s větší chutí než jejich protějškové protějšky.
Vancouverské zemědělské trhy prosperují ve městě od svého debutu v roce 1995. Spolu s produktem a rostlinami najdete také řemesla, připravené jídlo, zvěřinové maso a místní mořské plody.
Viz také: Kompletní průvodce jídlem místních potravin ve Vancouveru, BC
01 ze dne 04
Vancouver zemědělské trhy - léto a podzim / zima
Trout Lake Farmers Market. Foto od Dany Lynchové Eponymní zemědělské trhy ve Vancouveru organizuje společnost místních zemědělských trhů. Tam je pět Vancouver zemědělských trhů otevřeno v létě, a jeden otevřený přes podzim / zima.
Léto ve Vancouveru:
- Trout Lake Farmers Market (mapa): soboty, 9:00 - 14:00, květen 7 - říjen 22, 2016
- Kitsilano Farmers Market (mapa): Neděle, 10:00 - 14:00, 8. května - 23. října 2016
- West End Farmers Market (mapa): soboty, 9.00 - 14.00, 28. května - 22. října 2016
- Hlavní nádraží Thornton Park (mapa): Středa, 14:00 - 18:00, 1. června - 5. října 2016
- Downtown Farmers Market (mapa): Čtvrtek, 14.00 - 18.00, 2. června - 27. října 2016
Yaletown Farmers Market (mapa): čtvrtek, 14.00 - 18.00, 5. května - 27. října 2016
Mt Pleasant Farmers Market (mapa): neděle, 10:00 - 14:00, červen 12 - říjen 9, 2016
Fall / Winter Vancouver Farmers Market:
- Zimní trh zemědělců na Nat Bailey Stadium (mapa): sobota, 10:00 - 14:00, listopad - duben
- Hastings Park (mapa): Neděle, 10:00 - 14:00, listopad - květen
02 z 04
Čerstvé kořeny Good Food Market - celoročně
Trh školy ve Vancouveru, BC. Foto Scott Bell, prostřednictvím společnosti Urban Farm Fresh Roots Společnost ČSA Fresh Roots Urban Farm má celoroční tržní stánek, kde si můžete koupit produkce a květiny vypěstované ve školce ve Vancouveru jednou měsíčně.
- Čerstvé kořeny Dobré jídlo na italském kulturním středisku (mapa): každý druhý středa, 16:30 - 18:30, celoročně
03 ze dne 04
Granville Island zemědělský trh - letní / časný podzim
Jablka na farmářském trhu ve Vancouveru. Dana Lynchová Vancouverův nejstarší zemědělský trh se otevírá na léto hned vedle veřejného trhu na ostrově Granville (kde najdete místní produkty / maso / mořské plody po celý rok).
- Granville Island Farmers Market (mapa): Čtvrtek, 10:00 - 15:00, 2. června - pozdní-září, 2016
04 ze dne 04
Trh s farmami UBC - letní / časné pádu
Čerstvá, místně vyráběná krabice od farů UBC. Obrázek s laskavým svolením UBC Farms Univerzita Britské Kolumbie (UBC) sídlí v UBC Farms, která hostí od léta do října letošní zemědělské trhy.
- Tržiště UBC v areálu (na mapě): soboty, 9:00 - 13:00, 4. Června - 29. Října 2016
- On-site UBC Farms večerní trh (mapa): úterý, 16:00 - 18:00, červen 14 - říjen / listopad, 2016
- On-campus UBC Farms Market (mapa): Středa, 11:30 - 30:30, 1. června - říjen / listopad, 2016