Nejlepší levné v Berlíně a kde je najít
Berlín je město, které je stále na cestách, a na to je odrazem jídelní scény. V prodejnách Alex, Späti s (obchod se suvenýry) jsou na každém rohu prodejci klobás a možnost jíst dobře kdykoli během dne.
Následuje seznam nejoblíbenějších pouličních jídel v Berlíně a jejich nejlepších míst. Jděte, jíst, užívejte si!
Bratwurst
Když si myslíte na německou klobásu, pravděpodobně myslíte na Bratwurst . Ačkoli Bratwurst může být vyprážen a vařený v pivu, zásadní potravinová jídla na ulici na cestách je grilovaný bratwurst od Grillwalkera.
Tito prodejci nosí své jasně oranžové grily na úrovni kyčlí, vázanou na březen 1,40 €, servírované v rolích s výběrem hořčice a / nebo kečupu. Nebojte se, že klobása visí z obou konců - tak to má být.
Podívejte se na dodavatele kolem Alexanderplatz nebo kdekoli se shromáždí skupiny hladových lidí.
Currywurst
Německá všudypřítomná wurst (klobása) často pochází z kari v Berlíně. Currywurst najdete v nabídkách od biergartens po sportovní události až po moderní verze v nových německých restauracích.
Jídlo se skládá z bratwurst, který byl láskyplně smažený a podávaný s kůží ( mit Darm ) nebo bez ( ohne Darm ) podle vašeho přání. Poté se slepí v karišovém kari a zakončí práškovým práškem z kari. Tento wurst je obvykle spárován s hranolky ( pommes ) nebo rolkou ( brötchen ), aby se omšel omáčkou.
Zatímco Němci se většinou zdráhají od většiny věcí pikantní, currywurst může dodat teplo.
Sledujte stánky, které se specializují na vysokou úroveň koření a objednávky na vlastní nebezpečí!
Döner Kebab
Strašáci mohou věřit, že zná kabob, ale döner jsou v Berlíně jen lepší. Často se chovají jako ošumělé pozdní noci opilé jídlo, dobrý döner může být mnohem víc. Vyvinutý tak, aby vyhovoval německému vkusu tureckými přistěhovalci, je místem symbolickým pro hluboce multikulturní město, které se stalo Berlín.
Pravděpodobně si všimnete svislých špetků masa předtím, než si někdy nařídíte jednu. Obří kužele jehněčí, kuřecí nebo telecí směsi jsou prominentně umístěny v oknech Imbissu předtím, než se zahřívají na zakázku a oholeny ve slaných proužcích. Maso je pak umístěno do podložky se salátem a omáčkou. Koření, maso, salát a omáčka se liší od místa na místo, což znamená, že většina berlínčanů má oblíbený stát, na který přísahají.
Věřím, že oblíbené döners jsou obvykle závislé na místě. Podezřelý počet oblíbenějších stánků lidí se vyrovnává s blízkostí jejich domu, takže se můžete těšit na pohodlné lokality. Můj osobní favorit, Imren Grill 2, sleduje tento model, protože je tak blízko, že vůně se ve skutečnosti vrací do mého bytu nejvíce ráno. Seznam dalších doporučení získáte v části Hledání nejlepšího Dönera v Berlíně .
Halbes Hähnchen
Polovina kuřat nemusí vypadat jako pouliční jídlo, ale místa, jako je Hühnerhaus 36 v Kreuzbergu, udělali kuřecí zastávku ne více než 10 minutovou záležitost. Populární se všemi, od řidičů taxíků až po rodiny, až po houpané expatuty, má malý kuřecí stánek u vchodu do parku Görlitzer obvykle linku. Praskavá, křupavá kůže ukrývá šťavnaté bílé maso se stranou salátu, hranolky nebo obojí, které přicházejí na celkovou částku kolem 5 eur.
V poslední době se toto místo rozšířilo o celou restauraci přes ulici. Zde kuřecí jedlíci mají větší škálu pokrmů a mohou se posadit, vypít zdarma turecký čaj a jíst na nakládané zelenině na každém stole.
Město je plné dobrého jídla. Prozkoumejte.