01 z 06
Olivový mlýn Queen Creek
Queen Creek Olive Mill není ohromující nebo impozantní struktura, ani to je strašně známý cíl na většině turistických tras. Queen Creek Olive Mill je rodinná firma, která vyrábí a lisuje olivy pro výrobu vysoce kvalitního extra panenského olivového oleje. Poprvé jsem navštívil Olivový olej Queen Creek v roce 2005 a pak znovu v roce 2010. Rozhodně se to změnilo v těchto 5 letech! Několik dobrých restaurací v okolí města, kteří mají zájem o podporu místních a provozovaných firem, používají tyto olivové oleje při přípravě jídla.
Extra panenský olivový olej Arizona je směs několika odrůd oliv. Klasické olivy Toskánska; Lechino, Frantoio, Pendolino a Lucca; misijní olivy; španělské odrůdy Manzanillo a Sevillano, stejně jako italské baroni a grappello a řecký kalamata.
Olivový mlýn Queen Creek se nachází na adrese Rittenhouse Rd. jižně od Ocotillo Road. Adresa je 25062 S. Meridian Road v Queen Creek .
Když se tam dostanete a uvidíte zařízení zobrazené výše, budete požádáni o stejnou otázku, na kterou se téměř všichni ptají, když chodí ve dveřích - kde jsou olivovníky?
02 ze dne 06
Kde jsou olivovníky?
Olivové tyčinky, které vyrábějí olivy zpracované na olivovém mlýně Queen Creek, pocházejí z různých zdrojů, ale většina extra panenského olivového oleje, který se zde vyrábí, pochází z háje stromů, které se nacházejí méně než 1/2 míle od zpracovatelského zařízení.Perry Rea a jeho rodina zasadili olivovníky v Queen Creek v roce 1997 a toto byla první pracovní olivová farma a mlýn v Arizoně. Bohužel, nevidíte olivovníky na vaší návštěvě olivového mlýna Queen Creek. To není součástí turné.
03 ze dne 06
Ochutnejte olivové oleje a olivy
Návštěvníci Queen Creek Olive Mill mohou ochutnat své produkty, včetně ochucených extra panenských olivových olejů, plněných oliv a tapenád. Když se společnost Queen Olive Mill poprvé otevřela veřejnosti v roce 2005, Perry Rea, majitel a hlavní mixér, osobně odpověděli na otázky o olivových olejích, vybrali vzorky ze skládacího stolu a vzali lidi na prohlídku zařízení.
Operace byla zvětšena, vylepšena a uspořádána. Každý, kdo navštíví Queen Creek Olive Mill, si může vyzkoušet olivový olej vyrobený v mlýně. Účastníci turné mají také možnost ochutnat různé druhy oliv.
04 z 06
Projděte prohlídku olivového mlýna Queen Creek
Prohlídky jsou nabízeny hodinově během pracovních hodin v sezóně lisování oliv. Podívejte se na webovou stránku Queen Creek Olive Mill. Za prohlídku je účtován poplatek. Trvá asi 30 minut. Všichni věkové skupiny jsou vítáni na turné, ale podle mého názoru nemusí být vhodné pro malé děti; tam je poměrně trochu posezení nebo stojící a naslouchání zapojené, a ne moc aktivity.
05 ze dne 06
Nakupování! Olivový olej, olivy a další
V obchodě je k dispozici mnoho příchutí extra panenského olivového oleje (EVOO), stejně jako olivy, tapenády (omáčky olivového oleje a olivového oleje) a další místní produkty, jako jsou ořechy, med a krekry. K dispozici jsou i předbalené dárkové krabičky.
Obchod s olivovým mlýnem Queen Creek přijímá kreditní karty. Potřebujete dárkový dům? A dárek "Vítejte v Arizoně"? Něco pro příbuzné na východ? Problém je vyřešen! Můžete také objednat produkty z Queen Creek Olive Mill online.
Všechny data, časy, ceny a nabídky mohou být změněny bez předchozího upozornění.
06 z 06
Relaxujte a užijte si v restauraci
V restauraci Queen Creek Olive Mill si můžete vychutnat toskánské jídlo v restauraci Eatery. Podáváme snídani a oběd, zaměřujeme se zde na organické a místní jídla z Arizony. Můžete si také vychutnat domácí gelem, pečivo a další speciální potraviny.
Zastavili jsme se na oběd jeden den po naší prohlídce olivového mlýna Queen Creek. Podávali jsme zeleninový antipasto (grilovaná sezónní zelenina, řemeslné sýry, sezónní ovoce, místní ořechy a del Piero Hummus podávané s grilovaným olivovým chlebem) a objednali si Kalamata sendvič (italský a kalamátový salám, capicola, rajčata, listové zeleniny, , červenou cibulí a balsamickou a bylinkovou krema na grilované bagetě), Manzi Panini (kuřecí pečivo Tequila, sýr fontiny, sušené rajské a parmezánské tapenády a bílá a balsamická bylina) a Arbequina Panini (zapečené papriky , karamelizovaná cibule, provolon a česnekový parmezánový krém).
Sendviče jsou podávány s malou stranou oliv a několika čipy. Všichni jsme si to užili, ale antipasto bylo pro mě to nejlepší. Malá želatina na vrcholu jídla byla správná - v den, kdy jsem tam byla, nabízeli navíc některé typické oblíbené příchutě jako krevní oranžová, pepřová hůl a banán.
Nemohli jsme jíst ještě jednu věc, takže jsem si vzal 4 balení olivového oleje Cupcakes domů se mnou! Lahodné!
Nabídka se může změnit, ale pokud máte rádi podporu místních firem a objednávání z kreativního menu, Eatery je skvělé místo, kde se můžete zastavit při příležitostném obědě nebo snídani. Není to romantické, a pravděpodobně není vhodné pro obchodní schůzku, ale je to o míli lepší (i když o kilometry daleko) než řetězová sendvičová prodejna. Děti se budou líbit také.