Zde je místo, kde mohou vegani jít do Filadelfie.
Veganská strava vyhýbá mlékárnám, vajíčkům a dalším živočišným potravinám, ale to neznamená, že musíte odevzdat lásku k sladkému. Zde ve Filadelfii poptávka po veganských dezertech vyvolala pohyb veganských pekařských pokrmů, které všechny pokoušejí chuťové pohárky s lahodnými cukrovinkami, které soupeří s čímkoli, co byste našli pod sklem v tradiční pekárně .
Ať už hledáte cupcake pro après-dinner večeři nebo komplikované veganské svatební dort pro vaše nadcházející svatební hostiny, tyto pekárny mají váš sladký zub pokrytý.
1) Veganská léčba
Dobře, takže veganské léky jsou trochu cesty od Philadelphie, ale veganové z celého regionu potvrdí, že tato pekařství Betlémska stojí za to. Z koblihů a sýrových koláčů až po košíčky a bomby z arašídového másla, dokonce i non-veganové najdou něco, co by se zde mohlo stát. A co víc, Vegan Treats je "go-to" v oblasti Philly pro krásně zdobené veganské svatební koláče a koláče věže, s poplatek za dodávku vypočtený na míle-báze.
Krémové zmrzlina s jemným podáváním a bezlepkové bonbony dodávají pečlivě pečivo, ale pokud se chcete zdržet mimo město, můžete ochutnat sladkosti veganské pokrmy na několika kavárnách a kavárnách po celé oblasti Philly (podívejte se na Vegan zpracovává webovou stránku pro výpisy).
- Umístění: 1444 Linden St. Bethlehem, Pa. 18018
- Telefon: (610) 861-7660
- Hodiny: od 10:00 do 17:00 v neděli, od 10:00 do 21:00 od pondělí do čtvrtka od 10:00 do 22:00 v pátek a sobotu
3) Sladká svoboda
Sladká svoboda je první veganská, bezlepková pekařství ve Philadelphii. Nejen, že jsou běžné potravinářské alergeny - mléčné bílkoviny, vejce, sója, pšenice, kukuřice, arašídy-strana-step-tady, Sweet Freedom spoléhá na přírodní sladidla namísto zpracovaných cukrů. Výsledkem je směs dezertů, které mohou oslovit i ty nejobvyklejší diety.
Navzdory zdlouhavému seznamu zakázaných ingrediencí sladkosti v této pekárně South Street přinášejí jak chuť, tak rozmanitost. Cupcakes přicházejí v příchutě jako banán čokoládový čip, zatímco sušenky dodávají kousky kokosového ořechu, rozinkami, čokoládové lupínky a olivového oleje v závislosti na tom, jakou odrůdu požadujete. Brzy stoupenci mohou vyskočit na muffin, koblihu nebo skořici, aby jeli s ranním šálkem kávy.
- Místo: 1424 South St. Philadelphia, Pa. 19146
- Telefon: (215) 545-1899
- Hodiny: od 10 do 19 hodin v úterý do soboty a od 10 do 16 hodin v neděli
4) Celé potraviny
Tento národní potravinový řetězec je místem, kde můžete zásobovat každodenní kuchyňské sponky, ale veganové se zálibou na dezert jsou vhodnější k tomu, aby Applaud Whole Foods potěšili svou rozsáhlou škálu veganských sladkostí. Ve skutečnosti, kolo kolem pekárny oddělení pravděpodobně odhalí brownies, perník, koblihy, koláčky, muffiny a sušenky, všechny jasně označeny jako vegan.
Jednotlivé porce dekadentních dezertů vychladnou v pouzdře chladničky pro potraviny, zatímco veganské koláče se skládají pod sklem a jsou k dostání v příchutích, jako je krém s máslem a čokoládové torte. K dispozici ve formě kruhů nebo listů, jsou také nabízeny přizpůsobitelné speciální koláče, ale vyžadují předběžné oznámení.
- Umístění: Různé trhy v celé oblasti Philly; viz webové stránky pro seznam obchodů