Kde najít nejlepší, nejčerstvější měkké praclíky ve všech Philadelphii.
Ať už jim dáváte přednost tomu, aby byly zkroucené, pletené nebo plešaté (bez solí), kousnutí měkkého preclíkování je nezbytnou součástí zkušenosti z Philadelphie (a my máme Pennsylvánii Holandsku, abychom vám poděkovali!).
Zbarvená měkkou a žvýkací strukturou, zlatavě žlutou krustou a postřikem soli, pravý Philly měkký praclík si můžete koupit z nespočetných jídelních vozíků a "maminky a popu" v celém městě. Pokud byste však požádali rodáka z Philadelphie, aby vás ukázal směrem k nejlepším měkkým preclíkům města, pravděpodobně by jmenoval jednu z níže uvedených pekárny, kde si z pece mohou vychutnávat preclíky. Vzhledem k tomu, že se jedná o to nejlepší z těch nejlepších, pokud jde o preclíky, tyto šest pekárských pekárně rozhodně stojí za svou sůl.
01 z 06
Centrum města Soft Pretzel Co.
V podnikání od roku 1981 se tato rodinná a operovaná pekárna na Washington Avenue spoléhá na pouhé tři přísady, aby vyrobila své praclíky: mouku, kvasnice a vodu. Aby se uskutečnily dodávky na úsvitu, pekař oheň vypálí o půlnoci, což je skutečnost známá a oslavovaná hladovými nočními sovy po celém městě.
02 ze dne 06
Mart Soft Podprsenky
Je pravda, že tato pekárna je v Cinnaminsonu, NJ, ale Mart Soft Pretzel Bakery vyčerpával preclíky po více než čtyři desetiletí. Skutečnost, že společnost byla založena bývalým hasičem Philadelphia, dává pekařství mnohem víc ulice. (Tip: Nejdůležitější chuť si může objednat sendvič s měkkými praclíky místo chleba.)
03 ze dne 06
Miller's Twist
Amish preclík stánku uvnitř Philly je milovaný Reading Terminal Market, Miller Twist láká chuťové pohárky s ručně válcované preclíky v příchutích, které obsahují zakysanou smetanou a cibulí, skořicí a česnekem. Návštěvníci s dobrodružnějšími hvězdami si mohou zvolit rolky s preclinkem plněné brokolicovým rabetem, klobásou, uzeným cheddar - dokonce kuřecím sýrem.
04 z 06
Phila. Soft Pretzel Inc.
Založena v roce 1968, Phila. Soft Pretzel Inc. získal kultovní následky kvůli svým ručně překrouceným preclíky a "mom a pop" odvolání. Pekárna, která většinu svého podnikání vykonává jako velkoobchod, má pouze jedno místo (v sekci Philly's Juniata), skutečnost, že Phila. Soft Pretzel Inc. věří, že dodává autentičnosti jejích preclíky.
05 ze dne 06
Philly Pretzel Factory
Společnost založená společností Philly, která se původně narodila v roce 1998, vyrostla z jedné pekárny v sekci Mayfair v Philadelphii ve více než 100 prodejen v celé zemi. Přesto se za každou franšízou provádí každý rok prasátka na místě. (Skvělé zákazníky znají, že zdejší prášky jsou nejlépe užívány ve spojených preclíky "desky" s vydatnou aplikací žluté hořčice.)
06 z 06
Chutné Twisters
Tento skrytý klenot ve čtvrti Philly v Roxborough odvádí potrubí horkých preclíky s kouzlem staré školy. Většina lidí se zastaví na sáčku s 10 prostými preclíky za 4 dolary, ale pravidelní lidé si povšimnou, že skořicové preclíky jsou dokonalým doprovodem k ranní šálku kávy.