Nejlepší veganské a vegetariánské restaurace v Montrealu

Jen před dvěma desetiletími nebyl seznam nejlepších veganských a vegetariánských restaurací v Montrealu. Měl jste štěstí, kdyby bylo ve městě dostatek, aby se počítala na jednu ruku. K potěšením rostlinné stravy všude se trh v průběhu celé generace dramaticky změnil, a to tak, že i nejchytřejší masové jedlíci touží po jídlech v následujících městech po celém městě.

• 01 z 13

  La Panthère Verte

  Organický veganský řetězec La Panthère Verte je možná nejlépe známý pro svůj falafel (často uváděný jako nejlepší v Montrealu), ale mohli bychom žít ze svého vegetariánského burger, který je, auspiciově, k dostání v balíčcích se čtyřmi patymi v sekci obchodů s potravinami, takže můžete vytvořit vlastní verzi doma (nebo ve vašem hotelu kuchyňský kout).

  Přineste své vlastní kontejnery a hrnky na kávu za slevy. La Panthère Verte se nachází po celém Montrealu, včetně centra, stejně jako v Latinské čtvrti, plošině a ulice Mile End.

• 02 z 13

  Aux Vivres

  Jedna z prvních veganských restaurací ve městě, Aux Vivres debutovala na St. Dominique v oblasti Montreal's Plateau v roce 1997. O dvacet let později se přestěhovala do svého bulváru Saint-Laurent a otevřela druhý Aux Vivres v Westmount. Jsou to dokonce balení a distribuce svých výrobků do více než 150 obchodů s potravinami, školních areálů, kaváren a nemocnic v Montrealu a mimo něj.

  Thajská, morská, řecká, indická, mexická, japonská, italská a další kulturně inspirované pokrmy doplňují své stále se vyvíjející menu. Vezměte nějaké veganské potraviny a jděte do sousedního obchodu v Saint-Laurentu.

• 03 ze dne 13

  Pushap

  Indické restaurace zpravidla jsou vegetariánsky přívětivé a legendární thali společné Pushap vezme tuto představu po celou dobu s vegetariánskou nabídkou od jejího otevření v roce 1986. Vyhodnoťte nejlepší thali obchod ve městě - můžete zde zaplnit méně než 10 dolarů - a koupit samosas a sladkosti, aby jeli na odběru.

• 04 z 13

  LOV

  Obrázek - perfektní vegan-přátelský vegetariánský řetězec, který je LOV, nezahrnuje detaily, ať už navštívíte jeho starý Montreal nebo centrum města. Pár jeho Instagrammable dekor s pořadím kimchi hranolky, kokosové ceviche a quinoa fritters. Je to skvělé místo, kde si člověk může zavěsit do města.

• 05 z 13

  Café Résonance

  Spárujte živý jazz s uklidňující mísou veganské chilli. Umělecký prostor a jeden z nejvýznamnějších jazzových míst v Montrealu, dva bloky od Mount Royal v Mile End, Café Résonance nabízí veganské menu a večerní koncerty, které jsou většinou zdarma (obvykle se očekává doporučení). Vyhodnoťte koktejl za méně než 7 dolarů a zapečené veganské mac a sýr za méně než 8 dolarů.

• 06 z 13

  Vegano

  Všechna veganská italská restaurace? Věž ve čtvrti Plateau je Montreal. Nabídka se mění jednou za týden, takže žádné záruky na jejich avokádový mac a sýr, vaječnou omletou pizzu nebo veganskou špagetu carbonara budou k dispozici při příjezdu, ale očekávejte chytré zvraty na kuchyni, která je sice ošemetná veganizovat. Nezapomeňte přinést své vlastní víno.

• 07 z 13

  Lola Rosa

  Tři místa, včetně jedné na úpatí hory Royal a další ve starém Montrealu , je Lola Rosa vegetariánským útočištěm, které je příjemné pro vegany, a je příjemné i pro milovníky masožravců s burritosem, lasagnou, hamburgery a vejcem.

• 08 z 13

  Bonnys

  Na okraji Griffintown a Little Burgundska Bonnysova vegetariánská a vegetariánská citlivost servírují domácí empanády, vegetariánské hamburgery a lasagne gurmánského domu, mezi dalšími oporami menu od roku 2004. Chyť se trochu co jít z odběrového pultu.

• 09 z 13

  Sushi Momo Vegan

  Hledání všestranného sushiového kloubu nebo japonské hospody bývalo nemožné. Sushi Momo Vegan změnila to vše, což je nutnost, která přesahuje standardní avokádo a okurky v Ploše na ulici St. Denis.

• 10 z 13

  ChuChai

  Myslíš, že jídlo je maso? Fauxové maso a výsměšné mořské plody byly od svého založení v roce 1997 ChuChai's game. Pšeničný lepek a sójové bílkoviny stojí v obdivuhodně klasických thajských pokrmech, jako je polévka Tom Yum, pad Thai, kuřecí maso se špenátovou a arašídovou omáčkou a další . Pokud se ChuChai v životě nelíbí ani ten nejdůstojnější masoře, nic nebude.

• 11 z 13

  Pozvánka V

  Outremont sousední bistro Pozvánka V je přísně veganská. A posh. Nabídka víkendového brunchu je obzvláště lákavá. Představte si veganskou omeletu s holandskou omáčkou, cibulí a pórek hamburger podávaný s bílou hranolky brambor.

• 12 z 13

  Resto Végo

  Původně známý jako Le Commensal, Resto Végo a jeho bufetová koncepce jsou kolem roku 1977. Bylo to skoro první vegetariánská restaurace, kterou Montreal kdy viděl. Stačí si uvědomit, že na rozdíl od jiných bufetů, které nabízejí zákazníkovi paušální sazbu, platí Végo za stravu podle hmotnosti a rychle se přidává. Více než 200 možností je na rotaci s obvykle 50 možností k dispozici v každém okamžiku jeho populární vegetariánská lasagna, zázvorový tofu a asijské seitanských pokrmů. Resto Végo se nachází v Latinské čtvrti na okraji zábavní čtvrti .

• 13 z 13

  La Lumière du Mile End

  Pro bohém, atmosféru 70. let a pocit domácího jídla zkuste La Lumière du Mile End. Malý milý koncert na ulici Bernard, La Lumière podává veganské sendviče, hamburgery, saláty a káva spravedlivého obchodu. Mimochodem, nenechte se překvapit, jestliže vy konáte rozhovor s vaším sousedem. Je to takové místo.