Jedna z těchto restaurací má kostky ledu, které jsou ochuceny Bloody Mary
Denverové milují brunch, hromadí se na slunečně namočených terasech pro vitamín D a přilepí se k vitamínu C v bezprostřední mimosas.
Ve skutečnosti první ranní snídani tady hity před sluncem dokonce přijde. Když se o víkendech vypouští bar, místní obyvatelé se chystají do burritosů, které jsou prodávány od dodavatelů chlazení v Dolním Downtownu (nebo LoDo). Chladiče, mimochodem, byly kolem cesty před hnacím vozíkem, a ty horké vaječné a bramborové burritos narazily na místo ve 2:00.
Ať už se vydáte na denní prohlídku Denveru, nebo jediná věc, kterou máte na trase, je brunch, zde najdete nejlepší snídani ve městě. Je tu něco pro každého, ať už se jedná o sladkosti (Team Pancakes!) Nebo o pikantní ( mmm breafast tacos s chorizo). V tomto kole jsme vzali v úvahu nabídku a atmosféru, abychom zjistili nejlepší z nejlepších.
01 ze dne 04
Beatrice & Woodsley
Je víkend. Vaše nejtěžší rozhodnutí je, co si objednat, abyste vypili nabídku brunchu. Dobře, můžeme podceňovat, jak těžké je to udělat, protože tady mají barmani sklony k tomu, že si vezmou klasický nápoj, což mu dává nový obrat a zvědavost. Milovníci krvavé Mary, dovolíme vám, abyste si vyzkoušeli svůj oblíbený nápoj. Verde Mary je vyrobena ze směsi tomatillos a získává ošetření tajin na okraji. Barmanci se vydali na mimosy, pomocí krve pomerančového džusu.
Co se týče nabídky brunchu, všimnete si vlivu francouzské čtvrti s nabídkami, jako jsou langusty beignety plněné pikantní pepřovou pepřenou aioli a pimento sýrem grits (ačkoli podávaný s rukolou salát). Ale opravdu, kuchaři si půjčují z nejlepších potravinových oblastí země, s jinými předměty, jako je "Hot Tamale" vyrobené z vepřového masa adobo, slunečnicového vajíčka, salsy a creme fraiche.
Větrná atmosféra: Restaurace je sama o sobě nesnadná. Vstoupte do interiéru a máte pocit, že jste v pohádce s jemným osvětlením a regenerovanými Aspenovými stromy, které zvedají brunch do zážitku, který se cítí jako byste byli v zasněném stromovém domku.
Náš výběr pro nejlepší snídani: Poskytneme jistý hlas pro krevety a grity, které by mohly soutěžit s nejlepšími na jihu. Křepelky, tasso šunka, nakládané papriky, zelenina a vejce kombinují na pikantní kousnutí.
Umístění: 38 S Broadway, Denver, CO 80209
02 z 04
Snooze: AM jídelna
Jedná se o místo snídaně, které je samozřejmostí. Pro ulehčení zátěže dlouhého čekání, restaurace občas projde kolem palačinky, jako jsou předkrmy na koktejlové party. Palačinky? Jsou to víc "dorty" než cokoli jiného. Případová studie: Sladké palačinky s pudinkem z ananasu, vyrobené s karamelizovanými ananasovými kousky, vanilkovým krémem a skořicovým máslem.
Snooze má také celou řadu her, jako je například deštník, který je určen, abyste mohli co nejlépe využít své #SundayFunday, když popíjete mimosy a čekáte na vyhledávaný stůl. Malý řetězec má v Coloradu několik míst; jeden v sousedství Ballpark u Coors Field, další útočiště v centru vlakového nádraží Union Station a další v East Denveru. Mimo města se objevuje Snooze v Boulderu a další v "bzučení na ulicích Southglenn v Littletonu.
Snooze oznámila, že plánuje rozšíření a otevření dalších dvou restaurací ve Westminsteru. První bude na Westminsterské promenádě (která je naproti Butterfly Pavillion, kde můžete navštívit a držet "Rosie Tarantula"). Druhý bude debutovat na 144. Avenue a Interstate-25.
Vibe: Stejně jako boky teleportované do sedmdesátých let. Spousta říčních knírek!
Náš výběr pro nejlepší snídani: Sladké bramborové placky. Carmelise jen trochu a pak jsou doplněny domácí karamel, kandované pekanové na křupavé a zázvorové máslo. Pokud jste nakládali s karbanátky, jsou hebrejštiny, které jsou podávány v kompaktní, kulaté lopatky, také úžasné.
Místa v Denveru : umístění Ballpark, 2262 Larimer St. v Denveru, CO 80205; Východní Denver umístění, 700 North Colorado Blvd, Suite A, Denver, CO 80206; Umístění Union Station, 1701 Wynkoop St # 150, Denver, CO 80202.
03 ze dne 04
Společnost Denver Biscuit
Pokud si myslíte, že sušenky jsou jen vozidlo pro omáčky, můžete je velmi podceňovat. Nadměrné, máslové a vločkané sušenky jsou hvězdou jídelního lístku v The Denver Biscuit Company. Zde se spojují s máslem vypráženým kuřecím masem, medem z Colorada, hořčicí a okurkami na "Ellsworth" a udělají sladkou a pikantní remix s klobásou, jablečným máslem, smaženým vejcem a javorovým sirupem na Dahlii.
Gurmánské sušenky se poprvé odvážily do Colorada cestou potravinového náklaďáku AKA Biscuit Bus v roce 2009. Obchodní činnost se rozšířila a otevřela obchod, což dokazuje, že Denver dlouho toužil po sušenkách, přičemž se o víkendech rozprostíraly linky.
Společnost Biscuit přidala místo na Stanley Marketplace, takže si můžete po celý den připravit sušenku od 8:00 do 22:00.
Vůn: Jedním slovem, optimistickým. Ať už je to jazz, který se odráží v restauraci nebo v přátelské (ale chladné) službě, je to šťastné místo.
Náš výběr pro nejlepší snídani: The Franklin. Jedná se o jeden z nejlepších sendviček na snídani, který najdete v Coloradu, se smaženým kuřecím masem a slaninou pocházejícím z firmy Tender Belly, společnosti Colorado. Melty cheddar sýrem naplní tento sendvič a jeho potírání při výběru klobásy nebo vegetariánské omáčky.
Umístění: lokalita East Colfax, 3237 E Colfax Ave, Denver, CO 80206; South Broadway location, 141 S. Broadway, Denver, CO 80209; Tennyson St., 4275 Tennyson St., Denver, CO 80212; Stanley Marketplace umístění, 2501 Dallas St. Aurora, CO.
04 ze dne 04
Ranní kolektivní
South Broadway se začíná stát svou vlastní jídelní částí a na ulici se objevují nové restaurace, které jsou také lemovány bary a obchody se starožitnostmi. Morning Collective je Denverovo nejnovější brunchové místo a jistě se cítí čerstvé s vynalézavým menu a super-tvůrčími koktejly. (Jo, dokonce se jim podařilo získat kostky ledu vyrobené z květu z ledového květu a ledového řepu, aby vaše elixíry zchladily, aniž by je zalévaly.) Bloody Marys přicházejí se svými speciálními kostkami.
Všechny pokrmy se snídaní jsou připravovány přímo v hotelu a restaurace nabízí sezónní menu, které vám pomůže s čerstvým jídlem. Chcete-li získat chuť na to, jak je kreativní nabídka, začneme s "Sunrise Elixery". Pro s'mores jeden barmani skutečně spálí marshmallows na pěnu a je dodáván s graham krakovacím krémem a ledem s čokoládovou příchutí. Electric Ice je jako dospělý oranžový Julius s vanilkovým ledem ).
Staples na jídelním lístku obsahují skládané benedikty, naložené snídaně mísy a "denní chleby", které jsou vyrobeny z nuly a mají roztavená centra, jako jsou jahody a smetana.
Náš výběr pro nejlepší snídani: Menu se samozřejmě otáčí. Ale doufáme, že se tři lilské prasata stohují, Benedikt se stane základem. Předvádí kreativitu kuchařů s bacilkou z vepřové kávy. Je také dodáván se šunkou a starým cheddar tot, se slaninou hollandaise.
Větrná atmosféra: Farmhouse-chic s vinobraní tapety z let 1950, která se skládá z moderních rekultivovaných ocelových akcentů.
Umístění: 2160 S. Broadway v Denveru, CO 80210.