Banff je jedno maličké město, které dodává silný kulinářský punč.
Banff je malé město, které zabalí velký kulinářský punč.
Nenechte si ujít příležitost zúčastnit se veškeré gastronomické radosti, kterou nabízí toto město Rocky Mountain. Jen si uvědomte, co je venku, a pak udělejte výhrady, protože tato místa jsou zaneprázdněná.
Jeden z nejzajímavějších atrakcí Kanady , Banff čerpá miliony lidí ročně do národního parku, ledovců, jezer a hor. Široká škála restaurací je bohatá na lidi, kteří jsou krmeni a napojeni, ale turistické město je minovým poli turistických pasti. Dešifrování dobrých, špatných a ošklivých může být těžké, zvláště když máte hlad.
Takže jsme udělali zaokrouhlování našich oblíbených. Od rostlinného až po fondue až po restauraci zaměřenou na maso, je zde seznam deseti nejlepších míst k jídlu v Banff.
01 z 10
Tooloulou je pro Cajun
Skvělý zájem davu v centru města Banff, Tooloulou's se specializuje na Louisianské pohodlné jídlo, jako jsou chlapci, gumbo, raky a jiné zátky na srdce. Sotva můžete věřit - vzhledem k šířce jídelního lístku - zaměstnanci kuchyně dokážou tak rychlé chutné pokrmy. Tooloulou má službu až do výtvarného umění a dělají to zábavu. Snídaně je mimořádně oblíbená a často má sestavu, takže se tam dostat brzy. Ale jdi tam!
02 z 10
Brunův bar a gril na snídani
Snídaně je v Banff trochu "věc". Možná proto, že každý z nás naplňuje velký den na horách, ranní jídla jsou plné a mnozí to opravdu mají pravdu.
Bruno's Bar and Grill je jedním z takových míst, která slouží za vražednou snídani a hromady za rozumnou cenu. Veggie možnosti jsou k dispozici, ale menu je rozhodně prase těžké.
Pokud vám chybí snídaně, nedělejte si starosti. Bruno je otevřeno po celý den a do ranních hodin servíruje jídelníček, jako jsou hamburgery a sendviče.
03 z 10
Nourish Bistro pro milovníky veggie
Poskytování vítaného "yin" všem hovězím jablkům Alberta "jang", Nourish Bistro nabízí vegetariánskou a rostlinnou kuchyni inspirovanou místními přísadami.
Nourish Bistro je docela zaneprázdněn, ale nejen proto, že v Banffu jsou omezené veganské a vegetariánské možnosti. Kuchaři v této dokonale krásné, nádherně komfortní restauraci přeměňují jídla jako fettuccine a dokonce i cheesecake na mistrovská díla na rostlinách. Přestaňte potřásnout hlavou a jen zkusit. Budete věřící.
04 z 10
Fairmont Banff Springs Hotel za přijatelnou cenu
Ačkoliv sazby v hotelu Fairmont Banff Springs nejsou nepřiměřené pro typ luxusního ubytování, který poskytuje, nikdo se nestará o to, aby tam zůstal. Přesto, návštěva této historické budovy je nutností, když v Banff a jeden způsob, jak požít atmosféru je tím, že jídlo nebo pití v jedné z on-site restaurací.
Snídaně Bow Bow Grill nebo snídaně formou bufetu (v létě 2017 se znovu otevře na večeři) je trochu rozmaru za 32 dolarů za osobu za snídani formou bufetu během týdne a za nedělní brunch za 46 dolarů (cena od roku 2017) teplé a studené kuchyně, vynikající služby a nádherný výhled na Banffův národní park. To je slušná návratnost investice pro speciální Banffovu zkušenost, zvláště pokud máte děti, které vždy dostanou to, co chtějí na bufetu (děti do 13 let mají poloviční cenu).
Další možností je jít do salonku Rundles Lounge pro odpolední čaj. Nedovolte, aby vás viktoriánská formalita oklamala. Mladí lidé jsou víc než vítáni a mohou si vychutnat "princ" nebo "princeznu" čaj, scones a sendviče přímo spolu s dospělými (a za poloviční cenu).
Rezervace v hotelu Fairmont Banff Springs Hotel se doporučuje.
05 z 10
Grizzly dům pro zábavu a fondue
Menu Grizzly House říká: "Pro milovníky a hedonisty." To vás buď vystraší, nebo vás láká, ale od okamžiku, kdy nás hostitel Francis pozdravil, věděli jsme, že tato restaurace je víc než jen místo k jídlu. Grizzly House chce aktivovat mnoho vašich smyslů, včetně lechtání vaší vtipné kosti. Zkušenosti mohou být novější než seriózní gastronomie, ale toto dlouhodobé zařízení Banff dělá něco správné, protože je to trvalé hotspot.
Společná fondue je domácí specialita. Maso, které se pohybuje od místního hovězího masa Alberta až po exotický klokan a pštros, je na horkých skalách přímo u stolu.
Dále se do žoviální atmosféry přidávají rotační telefony u každého stolu relikty z "houpajícího" rozkvětu restaurace v 70. letech, ale stále fungují. Zajímá vás, jaký lahodný dezert snáší váš soused? Zavolejte a zeptejte se.
06 z 10
Divoká mouka pekařství pro vaše denní Kale
Ne každé jídlo musí být velkým posednutím, vyčerpávajícím utrpením. Někdy chcete jen rychle naplnit něco zdravého a chutného a to je místo, kde divoká čtyři pekařství dopadne na místě.
Čerstvé polévky, saláty, domácí chléb a pečivo, káva a horká čokoláda jsou v nabídce, aby si je mohli vzít, nebo si na jednu z mála stolů, které přehlížejí Banffův Bear Avenue.
Nevíte, co dělají s kadeři v divoké mouce. Mohla by to být masáž? Mluvte hezky? Cokoliv dělají, kale salát je božský.
Samozřejmě, pokud jste nezkoušeli Nanaimo Bar - specializaci "pouze v Kanadě" , druhou pouze na popularitě mezi turisty - Divoká mouka je pro vás poprvé hodně hodna.
07 z 10
La Terrazza pro autentickou italštinu
Interiérová restaurace hotelu Banff Park Lodge La Terrazza má veškeré vynikající pokrmy z italské restaurace, včetně čerstvého, lahodného jídla domácího charakteru. Hotelové restaurace mají špatný rap, ale La Terrazza není jen místem, kde mohou lidé přes noc přenášet průměrné grupy. Je to skutečná dohoda, která působí impozantně na základě vlastních zásluh.
Teplá, prostorná jídelna je pohodlná, ale ne zanícená. Položky nabídky obsahují typické italské jídlo, jako jsou mořské plody, maso, těstoviny, víno a chutné dezerty.
08 z 10
Chuckova Steakhouse pro Alberta Beef
Alberta je proslavená svým hovězím masem a v banffských restauracích není žádný nedostatek. Stejně jako mnoho z nejlepších steaků, Chuck nabízí své steaky "a la carte" a zachází s výběrem steaků s úctou. Zaměstnanci vás oslní znalostmi místních farem, mramorováním, stupni a škrty. Všechny steaky jsou odborně grilované na otevřeném plameni. Boční nádobí se prodává samostatně.
Stejně jako mnoho z nejlepších steaků, Chucks je velký v atmosféře. Západní téma se rozkládá na dřevěné obložení a stropní nosníky, pohodlné kožené židle, námořní výtisky a nástěnné umění. Útulný, mírně macho interiér je vyzářený spoustou přirozeného světla, které nabízí bohaté okenní zárubně.
A konečně, jako nejlepších steaků, Chucky nejsou levné. Očekávejte, že se blíží k Cdn $ 100 na osobu za steak, boky, víno a společný dezert.
09 z 10
Eden pro jemnou francouzskou kuchyni
Eden je proslulý svými jemně upravenými francouzskými pokrmy, ovlivněnými čerstvými místními surovinami. Eden byl od roku 2003 oceněn oceněním ocenění Wine Spectator AAA / CAA 5-Diamond a ocenění "Best of Excellence Award".
Pokud chcete, aby se Eden zapsal na účet. Luxusní atmosféra, nádherný výzdobu a horské kulisy bohatě doplňují delikátní menu s více nabídkami, které obsahují ochutnávkou jídelníčku, jídelním lístkem tabulky D'hote a velkým degustačním menu o 10 chodech.
Eden dokonce obstarává vegetariány a nabízí jim vlastní degustační menu.
Samozřejmě, že víno proudí v Edenu a je k dispozici certifikovaný sommelier, který vám pomůže vybrat si z jedné z 17 000 lahví vína, které má restaurace ve sklepě.
10 z 10
Juniper Bistro pro báječné jídlo
Juniper Hotel Bistro dává svým hostům jeden z nejlepších bodů v Národním parku Banff, včetně hotelu Fairmont Banff Springs. Vychutnejte si výhled na slavný "hrad v skalách", zatímco popíjete chlazený Pinot Grigio, je téměř tak dobrý, jako tam zůstat. Téměř.
Na pěkný den zkuste sednout na venkovní terase. Je to jedno z nejhezčích v Banffu.
Ale tato restaurace má svou vynikající pověst nejen pro svůj výhled na hory. Juniper Hotel Bistro je příjemným, kreativním jídlem a příjemným profesionálním waitstaffem. Strašně, důsledně. Co víc byste mohl požádat?