Pokud strávíte čas prohlídkou DC, pravděpodobně skončíte u Scott Circle. Kruh se nachází v pěší vzdálenosti od Bílého domu a Washingtonského památníku a je to jen jeden blok západně nebo východně od historického kruhu Logan a živého Dupontova kruhu. Rušná 14. ulica je nejjednodušší místo, kde se chystáte skusit, ale okolní ulice mají také drahokamy. Pomůžeme vám zúžit možnosti.
01 z 07
Nejlepší pro výbuch: Siréna na Darcy
Siréna Z hlubokých modrých zdí až do přední a středové surového baru je nejnovější přírůstek šéfkuchaře Roberta Weidmeira na DC jídelní scéně unapologetická odeka k moři. Impozantní věž z mořských plodů - vysoko naskládaná s ústřicemi, krevetami, humrem a sashimim - odrazí každé jídlo s třeskem. Ale stejně byste si objednali z téměř surové části jídelníčku - masírovaného velkého očního tuňáka naplněného avokádovou pěnou, uni v pšeničném krému a citrusové bobule lososa, které mají chuť jako oceán, nejlépe možný. Heartier vstupy zahrnují mečouna s plněné squash květu; losos s chobotnicí; a jehněda Shenandoah se skořicovou ibiškovou omáčkou, pro všechny pozemky-lubbers u stolu.
02 z 07
Nejlepší pro boozní brunch: Tedův bulletin
Popové dorty, mrňavé mléčné koktejly a mimosa z ananasového zázvoru dělají tento 14. místo na ulici magnet pro víkendové brunchy (překlad: čekajte, někdy až hodinu). Nabídka je směsice jižních klasiků (kuřecí a sušené), zdokonalené stolní jídla (krátké žebírkové grilované sýry s krémovou rajčatovou polévkou) a mrkvové dezerty - myslíte, že hedvábné koláčky z čokolády a skořicové rolky jsou stejně velké jako vaše hlava doslovně).
03 ze dne 07
Nejlepší pro běžné nápoje: Kingfisher
Ledňáček Tento podsklepený bar (pod obchodem s alkoholem, pohodlně) má vše, co chcete v okolí, do vody: Dlouhý seznam místních řemesel; jednoduché sezónní koktejly; denní šťastná hodina (od 4 do 20 hodin); a zdarma popcorn, aby se pít snadné. Neexistuje kuchyň, takže si objednáte rozvoz přímo do baru, nebo přiveďte hamburger z Shake Shack se třemi dveřmi; mastný burger ochutná správně s podsvíceným Pinot Noir, konzervovaným vínem (jediným druhem na prodej).
04 z 07
Nejlepší pro venkovní stravování: Vinařský bar v Barceloně
Brunch a večeře tapas jsou v nabídce na tomto živém španělském místě, pod vedením šéfkuchaře Alexa Ureny, který byl vyškolen Ferran Adria. Během dne rozdělíme talíře z lososových podmáslí, mini chorizo benedicts a čokoládové buñuelos (sladké kuličky smaženého těsta). V noci se oškubněte na klasických španělských pokrmech, včetně špinavých fideo , španělských tortilly a patatas bravas . Prostorná terasa dělá to přirozeně go-to v teplejších měsících - stejně jako ostré sklenice cava a červené sangrie.
05 z 07
Nejlepší pro lidi, kteří sledují: Le Diplomate
Proveďte rezervace včas (nebo se usadit na dlouhé čekání) na této věčně hnusné francouzské jídelně. Zákonodárci rozdávají přes talíře z pěnové mouky, steakových fritů a křupavých baget v jídelně, která vás dopravuje přímo do pařížského bistra. Držte oči očistěné pro politiky a celebrity - Michelle Obama, Joe a Jill Biden a Kevin Spacey se všichni objevili zde.
06 z 07
Nejlepší pro skupinu: Lincoln
Meg Stewart / CC / Flickr.com Všechno v tomto americkém maloplošném kloubu je přikývnutím 16. prezidenta: penězová čára na vrcholu baru; obrovské pop artové obrazy prezidenta visí na stěnách; a v nabídce najdete některé z nejoblíbenějších Abe's favorites (smažené ústřice a perníčky mezi nimi - kdo to věděl?). Sezónní malé varianty talířů jsou různorodé - mac-a-sýr, tuňák tatarka a guacamole z bílé fazolky jsou všechny sponky - ale speciality z mořských plodů, jako pan-ořezané mušle a krevety-a-grity září. Nesmíme přeskočit druhou, podávanou ve jambalajské omáčce, s vydatnými kusy pancetty a nakrájenou červenou paprikou.
07 z 07
Nejlepší pro rychlé občerstvení: Slipstream
Probuďte se a přemáčkněte na místní kavárnu Slipstream, která se v noci dostane do koktejlového baru. Bývalá zdravotní sestra a finančník otevřeli řetězec s cílem "zdvihnout kávu a koktejly na mimořádné." V tomto případě mimořádně znamená kofeinované směsi, jako je Ardi Tonic, směs chlazeného Ardiho espresa, jahodového sirupu a tonika; osvěžující koktejly jako je Weather Weather, směs kokosového ořechu a kořeněného rumu, hořčice tiki, limetové šťávy a sody; a bistro se spojí jako uzené sendviče, avokádové toasty a čerstvé frittatas.
Jak je běžné v cestovním ruchu, autora byla poskytnuta některá zlevněná služba pro účely revize. I když tento přehled neovlivnil, stránky věří v úplné zveřejnění všech možných střetů zájmů.