Nejlepší pokrmy thajské jídlo

Vyzkoušejte tyto oblíbené uliční jídla při návštěvě země Smiles

Street food je všude v Thajsku . Prodejci si sestavili stánky, kde můžete získat něco, co můžete jít, nebo si můžete zastavit, abyste si mohli vychutnat jídlo u nedalekých stolů a židlí. Pokud nevíte, jaké uliční jídla si můžete objednat, může to být trochu ohromující. Nebojte se být dobrodružný ačkoli - stačí najít nové oblíbené jídlo, aby se domů. Zde jsou některé populární thajské jídlo jídla jídla na cestě, aby hledali během své cesty.

• 01 z 08

  Som Tam

  Somtam, sladký, kyselý, kořeněný, slaný salát z drcených zelených papájí, rajčat, česneku, krevet, arašídů a chilli papriček je jednou z nejoblíbenějších pouličních pokrmů v Thajsku. Najdete ho téměř v jakékoli oblasti s pouličním jídlem. Chuťová kombinace nemusí být známa, ale je to vynikající, osvěžující a zdravá. Většina Thajců jako jejich tam som pikantní, takže při objednávání, ujistěte se, že požádat o mírné verze v případě potřeby.

• 02 z 08

  Nudlová polévka

  Guay Teow, nebo nudlová polévka, je nejoblíbenější thajské jídelní jídlo. Pochází z Číny (odtud z čínského jména), ale během let se stal jedinečným thajským. Polévka je vyrobena z kuřecího, vepřového nebo hovězího masa, a nudle jsou buď rýžové nudle nebo vejce nudle (můžete si vybrat). Většina prodejců hodí nějakou zeleninu a buď nakrájené maso, masové kuličky nebo wontons. Tak jak je to jednoznačně thajské? Jsou přidány koření jako sušené chilli papričky, cukr, limetová šťáva a rybí omáčka.

• 03 ze dne 08

  Pad Thai

  Všichni víme thajské thajské, slavné country smažené nudle s krevetami, tofu a nádechem tamarind. Pad Thai není tak populární v Thajsku, jak je v zahraničí, ale většina prodejců pouličních potravin, které dělají míchané hranolky, také nabízejí pokrm.

• 04 ze dne 08

  Pad Viz Ew

  Stejně jako thajská podložka, podložka vidí ew je bezpečná volba. Také to není tak pikantní a vlastně má trochu sladkosti. Široké rybí nudle se smažou a pak se přidávají vejce, čínská brokolice nebo zelí a tmavá sójová omáčka. Společným masem je hovězí, vepřové a kuřecí maso. Někdy se přidávají sušené chili vločky, ocet nebo oba.

• 05 z 08

  Kai Jeow

  Kai jew je jedním z nejběžnějších a nejlevnějších položek v thajských prodejnách potravin na ulicích. Je to omeleta podávaná přes rýži s načechraným vnitřkem a křupavým vnějším, což je skvělá volba pro snídani. Rybí omáčka, chilli omáčka a chilli jsou přidány k tomu.

• 06 z 08

  Grilované maso

  Moo ping nebo grilované vepřové špízy je další populární pouliční jídlo, ale nejde jen o vepřové špízy, které najdete na grilování na ulici. Tam je také grilované kuře a dokonce někdy grilované buvoly. Každý prodejce pouličního jídla má svůj vlastní recept na marinádu, ale je to obvykle sladká a česneková.

• 07 z 08

  Poh Pia Tod

  Jedno jídlo, které jste možná zkoušela doma, jsou jarní role. Prodejci je většinou rozřezávají na menší kousky, což jim usnadňuje jídlo na cestách. V závislosti na prodejci se používají různé přísady včetně masa, rýžových nudlí nebo zeleniny. Čerstvé jarní kotlety (pa pia sod) jsou také vynikající, ale mnohem zdravější, protože nejsou hluboce smažené.

• 08 z 08

  Thajské dezerty

  Thajské pouliční jídlo je výhodné, ale může být i laskavý. Najdete zde spoustu sladkostí a dezertů prodávaných vedle nudlí a grilovaných mas. Mango lepkavá rýže je k dispozici pouze v rušných oblastech, ale můžete vždy najít čerstvé ovoce, smažené banány a thajské sladkosti.