Nejlepší lázně pro kurzy vaření

Kúpele bývaly místem, kde jste šli přestat myslet na jídlo. Nyní lázně zdůrazňují potěšení dobrého jídla - chutné přísady, které jsou dobře připravené - a mnozí z nich mají otevřené krásné školy vaření, kde se můžete naučit nové pokrmy nebo zdokonalit své dovednosti. Zde jsou některé z nejlepších lázní pro školy vaření.

• 01 z 07

  Rancho La Puerta v Mexiku

  Rancho La Puerta má některé z nejlepších jídel lázeňského světa, z velké části pochází ze své vlastní zahrady o rozloze 6 akrů. Právě uprostřed této svěží zahrady je krásná zahradní škola La Cocina Que Canta ("kuchyně, která zpívá"), praktickou učebnu / kuchyni o velikosti 4 500 čtverečních stop, knihovnu kuchařky a kuchařskou prodejnu. La Cocina pravidelně hostí mezinárodně uznávaných hostujících kuchařů a autorů kuchařky, jako jsou Deborah Madison, John Ash, Patricia Wellsová a Anne Willanová. K dispozici jsou praktické kurzy vaření na oběd a večeři za příplatek a ekologická zahradní snídaně, která končí v 6:10.

• 02 z 07

  Lake Austin Spa Resort v Texasu

  Lake Austin kulinářské zkušenosti se koná druhý týden každého měsíce s hosty kuchaři a odborníky na jídlo nabízí své vlastní tajné techniky a oblíbené pokrmy. To je navíc ke zdravým pětichodovým menu večeře, které se mění sezónně, a vaření se Stephane Beaucamp, francouzsky-rozený výkonný kuchař Lake Austin Spa Resort.

• 03 ze dne 07

  Essex ve Vermontu

  Tento hotel je tak vážný na jídlo, které se nazývá "Vermont's Culinary Resort and Spa." Kurzy vaření Essex nabízejí nízkotlaké, praktické kulinářské zkušenosti, kde si můžete vychutnávat nové techniky nebo zdokonalit dovednosti, které již máte. od chuti Mexika až po Cake Decorating Basics a často mají čekací listinu. Kuchařské tématické procedury v lázních zahrnují Body Brew , kde si hosté vybírají místní pivo jako základ pro tělový drhnutí se solí, sladovým ječmenem, medem a citronem .

• 04 z 07

  The Alluvian v Mississippi

  Greenwood je nepravděpodobným domovem Viking Range Corporation, která obnovila většinu historického centra města. (Tip: zakladatel společnosti byl rodilý Greenwood.) Dobré práce zahrnují radikální rekonstrukci budovy z roku 1917, kde sídlí špičkový hotel Alluvian. Přes ulici najdete lázně o ploše 7 000 čtverečních stop a školu Viking Cooking School s kurzy jako kulinářské základy, datum noci a těsto a dezerty. Najděte několik lázeňských procedur, naučíte se vařit a podívejte se na hotel Giardina a Lusco, který pochází z roku 1933.

• 05 z 07

  Osthoff ve Wisconsinu

  Osthoff je lázně u jezera, které vám dává spoustu zábavy, včetně francouzské kulinářské školy, L'ecole de la Maison pro rekreačního kuchaře. Třídy se pohybují od dvouhodinových seminářů až po dva dny ponoření a pokrývají předkrmy, dezerty, těstoviny a omáčky, lanýže a čokoládu a sourdough chleba. Lázně jsou vynikající a mají důraz na léčebné služby.

• 06 z 07

  Cal-A-Vie v Kalifornii

  Cal-a-Vie je luxusní lázeňské destinaci, která zdůrazňuje důkladné stravování a spojení s opravdovým jídlem. V kuchyni, která je vždy výtvarně vyzdobená a podávána s pravou pohostinností, jsou připraveny výživné pokrmy inspirované zahradou. Výkonný šéfkuchař Curtis Cooke se domnívá, že základ zdravého a šťastného života začíná jedením a že milujeme to, co je pro nás dobré, když věnujeme pozornost tvarům, barvám, texturám a chutem přírody.

• 07 z 07

  Travassa Austinová

  Travassa Austin zdroj většiny svého jídla z okruhu padesáti mil (včetně vajec, medu a zeleniny z vlastní farmy). A jako "zážitkové letovisko" má každý den výlety na farmě, ochutnávky vín a kurzy vaření. Některé z nich jsou zdarma (základy aromatické polévky nebo Juicing 2.0) a některé mají zvláštní poplatek (ochutnávka šampaňského a domácí těstoviny), ale všechny jsou zábavné a chutné.