Zatímco pivovary a vinařství se zdají být v poslední době bzučení, není nic jako vyjíždět za skvělý koktejl. Dobře připravený míchaný nápoj vám pomůže uvolnit se nebo vyzdvihnout a udělat každou příležitost mnohem speciálnější.
Ať už hledáte velkou šťastnou hodinu, abyste dokončili pracovní týden, předváděcí libáni před nocí v Divadelní čtvrti nebo jednoduše začátečník pro tu noc , zde najdete nejlepší koktejly v Houstonu.
01 z 05
Válka pečiva
Julie Soeferová Než se dostanete vaše naděje, pečivo není ve skutečnosti v nabídce ve válce pečiva. Ale tequila je. A spousta toho. Tento bar v centru města se specializuje na agávy - jako tequila a mezcal -, které vyrábí rodinné mexické pálenice. Majitelé prohlašují, že rodinu osobně zná a jsou pyšní na to, že jsou vysoce selektivní vůči tomu, co slouží.
Od dekorů až po občerstvení se v baru věnuje mexická tradice. Dokonce přijmou peso - vážně. Ale nikde není jasnější než ve svých koktejlových variantách. Margaritas de casa přicházejí v několika různých příchutích, včetně pikantní habanero a serrano možnost, která jde skvěle s house čipy a queso.
Jeho zajímavá atmosféra a skvělé nabídky z něj dělají jednu z nejlepších šťastných hodin v blízkosti centra Houstonu. Houpačka od 16:00 do 18:30 každý den v týdnu a dostanete polovinu tequilas a mezcals, bezplatné hry bazénu a bezplatné fresky aguas .
02 z 05
Mongoose versus Cobra
Mongoose versus Cobra Stejně jako jména už to neudělají, Mongoose Versus Cobra je trochu eklektická. Začínáme, existuje doslova mongoose bojující proti skutečné kobře - samozřejmě oba plněné. A nádherné zvláštnosti tam nekončí. Velký, otevřený prostor je naplněn dlouhými stoly a lavicemi, které jsou ideální pro společné osvěžení, doplněné příležitostnou stolní hrou.
Na kartě je více než 40 piv, ale jeho originální řemeslné koktejly jsou to, co z něj dělá jeden z nejoblíbenějších barů nedaleko centra. Jistě, můžete objednat tu margaritu, ale proč byste chtěli, kdybyste mohli dostat Exleyovu Mule Variation # 2? Tato osvěžující směs vodky, citrusu a zázvorového piva je jen jedním z více než tuctu unikátně vytvořených "falšovaných lihovin" v nabídce.
Pokud máte hlad, můžete si vybrat ze skutečně zajímavé sbírky talířů, včetně dýňových semen, arašídového másla a slaninového sendviče a čokoládových cookies. Pravdivý příběh. Pokud ti však nesplňují vaši chuť k jídlu, nestříkejte se. Mongoose Versus Cobra je v docházkové vzdálenosti od některých z nejlepších restaurací v Midtownu .
03 ze dne 05
Dvojitá potíž
Dvojitá potíže byla horster, předtím, než byl hipster chladný - nebo alespoň to je atmosféra. Barmanci skákají stylově roztrhané "jorty" a večer hrají virtuální smíšené pásky hudby. V každém okamžiku najdete tak pestrou záštitu jako Houston - studenti si sednou vedle hromadných spolupracovníků, kteří se ve šťastné hodině, páry těsně přilepí na terasu, zatímco rodina sedí odrážejícím batole poblíž.
Tento středový bar podává kofein vedle koktejlů - tedy jeho jméno - a špičková káva a koktejly jsou jeho specialitou. Mezi místní oblíbené patří Oaxacan Coffee - mezcal s creme de cacao - a Double Agent, který povzbuzuje citrusovou vodku a bílý creme de cacao do čerstvého espressa.
Vedle dostupných hvězdných nápojů je Double Trouble ve skvělé lokalitě. Jeho krytá terasa s výhledem na železniční zastávku Ensemble / HCC METRORail Red Line se nachází vedle některých nejoblíbenějších míst v centru Midtown - včetně Tacos A Go Go, která je domovem jednoho z nejchutřejších tacos v Mexiku . Potravinářské kamiony často zaparkují venku a BYO-jídlo není povoleno jen v baru, je to povzbuzováno.
04 z 05
Osm řádků Flint
Osm řádků Flint Zatímco z technického hlediska je ledový dům, Eight Row Flint je něco jiného než potápění. Namísto špinavých piknikových stolů a pivo z cukroví, tento open-air bar Heights má elegantní výzdobu a spousty fantazijních koktejlů - včetně osvěžujících zmrzlých a sycených nápojů, které pomohou dělat Houstonovy nejžhavější měsíce jen o něco snáze. Mezi oblíbené patří frosé - zmrzlé rosé s chutnými přísadami - a bourbon-a-citrusové ošetření, Cash and Ice.
Osm řádků Flint je také populární Happy Hour místo pro vnitřní Loopers. Od 2 do 18 hodin, od pondělí do pátku a celodenní středu, můžete získat 5 koktejlů a 3 tacos - a tacos jsou opravdu nutné. Veškeré jídlo je připraveno v krmivu vedle baru s množstvím kousnutí Tex-Mex. Nabídka není rozsáhlá, ale je to zábavná směs příchutí, které jsou skvělé pro párování koktejlů. Zatímco ty nejslavnější jsou bruselské klíčí tacos, tacos s krevetkou v zálivu s ovocnou slabou a tacos s hovězími lýky patří k nejlepším na Heights.
Pokud se však necítíte jako plnohodnotný vstup, můžete vždy jít na svačinu. Předkrm 3 dolarů je skvělá směsice sladkých a slaných kousnutí, jako jsou Fritos, Teddy Grahams, kukuřičné ořechy a kukuřice z karamelu.
05 z 05
Anvil Bar & Refuge
Anvil Bar & Refuge se otevřelo v roce 2009 s jednou věcí - klasické koktejly se opravdu dobře dařilo. Tento bar v oblasti Montrose využívá pouze vysoce kvalitní lihoviny a čerstvé přísady k výrobě koktejlů a slouží jim v uvolněném, ale přátelském prostředí, které zřejmě dělá pohostinnost svou mantrou.
Puncovou značkou Anvilova menu je seznam 100. Co začalo jako seznam 100 klasických koktejlových receptů, které by každý barman měl znát srdcem, se od té doby stal referenčním seznamem koktejlů, které by každý zákazník měl vyzkoušet. Seznam je rozdělen do sedmi sekcí, které kategorizují nápoje jako postranní vozík a daiquiri jako "Sour and Short" a manhattany a mule juleps jako "Boozy a Alluring".
Kromě seznamu 100 jsou k dispozici také výběrové sezónní koktejly, stejně jako některé originální sponky Anvil. Můžete je spárovat s lehkým jídlem, ale neočekávejte standardní mastnou cenu. Stejně jako jeho nápoje jsou Anvilovy možnosti k jídlu fantastické - olivy jsou doplněny oranžovou kůrou a křepelčí vejce jsou nakládaná.