Top Five Places to Eat čínské jídlo v Hong Kongu
Nejdřív se tam nejprve objevuje něco jako čínské jídlo - stejně jako neexistuje evropská strava. Místo toho, stejně jako Evropa má italské, španělské, polské a další, Čína má mnoho zcela odlišných regionálních kuchyní. Jednoduché příchutě kantonské kuchyně mají jen malou podobnost s kořením těžkého jídla ze Sichuan nebo se škrobem a bramborovými menu v Harbinu. Tam je téměř půl tuctu hlavní čínské kuchyně.
Dobrou zprávou je, že Hong Kong je pravděpodobně nejlepším místem v Číně najít fantastické restaurace z každé kuchyně. Níže jsme vybrali pět nejlepších čínských restaurací pro největší a nejoblíbenější čínskou kuchyni. Pokud hledáte restauraci kantonských restaurací - máme také jednu z nich - ale pokud chcete více na hlavních pět restauracích v Hongkongu z mořských plodů .
Restaurace pod ní byla vybrána jako nejlepší čínská jídla v Hong Kongu. V mnoha případech to znamená, že interiéry jsou základní a servisní brusque, ale chuť je špičková. Cena se řadí mezi $ - $$$$$.
01 z 05
Nejlepší kantonská restaurace v Hong Kongu - Kau Kee
Hong Kong Skyline. Maria Sw? Rd / Getty Images Je téměř nemožné vybrat jednu kantonskou restauraci v Hongkongu - dokonce Michelin nemůže dostat to na více než několik desítek. Ty se opravdu nemůžeš pokazit; od prvotřídních hotelových restaurací až po sousední restaurace v dělnické třídě.
Jedním z našich oblíbených míst je Kau Kee přímo v srdci centra. Cílem místních obyvatel, spíše než turistů, jsou levné, nudle a rýžová jídla dodává klasické kantonské menu a jsou důkazem toho, že ztratíte peníze, které strávíte jídlo v Hongkongu. Tito obyvatelé sousedních čtvrtí nabízejí ve městě nejlepší příchutě. Díky osvětlení pásů a stoličkám je jen málo, abyste doporučili interiér, ale jakmile začnete kopat do vepřové maso BBQ a rýže nebo hovězího hrudníku, nikdy se nebudete dívat zpět.
Adresa: 21 Gough Street, Central
Cena: $02 z 05
Nejlepší restaurace Sichuan v Hong Kongu - Yunyan
Pravděpodobně nejpopulárnější čínská kuchyně po kantonském jídle v hlavních potravinářských oborech světa, Szechuan si udělal jméno pro své pikantní chillis. Nebylo to v Hongkongu tolik, že to bylo v Londýně a v New Yorku, snad díky místním obyvatelům téměř alergický přístup k něčemu pikantnímu, ale stále existují nějaké kvalitní možnosti.
Zkuste Yunyan; což je stále více oslavovaný cíl, který je již dlouhou dobou volbou fanoušků Szechuan ve městě. Přísady jsou dodávány přímo z Sichuan a jídlo je prvotřídní. Krájené hovězí maso v chilli je vhodně kořeněné, ale dostatečně vyvážené, aby vyvedlo chuť hovězího masa, zatímco sýjské hnědé nudle mohou vypadat jako něco z Itálie, ale omáčka má všechny prasklé bylinky a koření, které dělají Szechuan jídlo slavné. Existuje spousta potravin, které nejsou na chilli, také k dispozici a ceny jsou střední a vyšší.
Adresa: Nákupní centrum Mirimar, 132 Nathan Road, TST
Cena: $03 ze dne 05
Nejlepší Shanghainská restaurace v Hong Kongu - Lao Shang Hai
Opilé maso, krevetové buchty a nadrozměrné kraby jsou jen některými pokrmy, které dělají šanghajské jídlo za druhé místo pouze na kantonské na talířích v Hongkongu.
Zatímco umístění restaurace Lao Shang Hai uvnitř hotelu Novotel ve Wan Chai nemusí příliš slibovat, samotné jídlo získalo spoustu pochvaly od místních kritiků v oblasti potravin a především od místní Shanghaineské komunity. Jednoduchý, ale dobře vyvedený interiér je hostitelem velkých šanghajských rodin Hongkongu, které se vykopávají do nadčasových pokrmů z domova, jako jsou vařené krevety a kuřecí polévka s wontons. Vynikající čaje se také nemají nechat ujít.
Adresa: Novotel Century, 268 Jaffe Road, Hong Kong
Cena: $04 z 05
Nejlepší restaurace v Pekingu v Hong Kongu - jarní jar
Zatímco v pekingské kuchyni nedošlo spousta splashů po celém světě, které má mnoho konkurenčních kuchyní, je v Hong Kongu populární. Tam jsou podobnosti s mnoha jinými čínskými kuchyní, ale s více přízvuk chuti kvůli chladnějšímu klimatu; místo rýže očekávejte palacinky a tlusté nudle, stejně jako silně ochucené omáčky na bázi fazolí.
Hongkongská jarní jarní jar dostává pekingské jídlo po celá léta a není jen malý důvod podívat se na tuto špinavou restauraci na hlavním úseku Tsim Sha Tsui. Stlačující fasáda je doplněna stejným nepříznivým vnitřním prostorem, ale nedoporučuje se, aby jídlo bylo bezchybné. Nenechte si ujít křupavou pekingskou kachnu - což důsledně vydělává nadšené recenze - i když se doporučuje rezervovat předem.
Cena: $
05 z 05
Nejlepší restaurace Dim Sum v Hong Kongu - Tim Ho Wan
Dim Sum je kantonský, ale zaručuje, že kuchařská kategorie je sama o sobě - nejen pro jídlo, ale i pro zážitek. Očekávejte komplikované místnosti, které jsou nabité lidmi, kde číšníci nařídí objednávky na zaměstnance i hosty. Není to pro slabé srdce, a přestože existují klidnější restaurace, které by ztratily elektrický zážitek. Rozbité pánve a blázniví obchodníci jsou součástí této sdílené zkušenosti. Jídlo samo o sobě je soustředěné, aby bylo možné sdílet mezi přáteli; drcené vepřové buchty, vařené krevetové buchty a tofu.
Náš výběr nejlepších restaurací v Hongkongu je populární; Tim Ho Wan. Tato díra v jídelně jídelního stolu se objevila před několika lety, když se stala nejlevnější restaurací s názvem Michelin na světě. Bylo to potvrzení toho, co místní obyvatelé chvíli věděli - že 60 dolarů, které zaplatíte za jídlo, je neuvěřitelnou hodnotou pro to, co je na světovém jídle. Velmi oblíbené, takže očekáváte fronty.
Adresa: ulice Kwong Wa 2-20
Cena: $$