Nejlepší BBQ v Little Rock a centrální Arkansas

Většina lidí myslí na Memphis nebo Texas, když si myslí o BBQ. Psal jsem o Memphisu, takže jsem se na mnoha místech v Memphisu jedl. Některé z našich místních kloubů porazily všechny. Stejně jako u většiny měst je nejlepší BBQ v malém otvoru ve stěnových spojích, které nemusí být v těch nejlepších čtvrtích. Nebojte se. Váš přestávku na oběd lze bezpečně provést ve všech těchto zařízeních.

• 01 ze dne 09

  HB BBQ

  Budete chybět HB, pokud bliknete, protože je v rezidenční čtvrti. Pokud znáte BBQ v Little Rock, slyšeli jste o The Shack. Místo je legenda. Mnozí říkají, že The Shack je nejlepším BBQ na jihu. Jsem příliš mladý na to, abych si vzpomněl na Shack, ale mnozí místní obyvatelé říkají, že HBs je nejbližší, co můžete získat v těchto dnech. Zdá se, že pan HB byl příbuzný majitelům Shacku a má své recepty. Pokud jste fanouškem BBQ, stojí za to, že se ocitnete v ulici ulici na malou budovu, která má restauraci po celá desetiletí. Ve vybraných dnech týdne podávají nakrájené vepřové a hovězí sendviče a žebra. Nachází se na adrese 6010 Lancaster. Otevírají se pouze na oběd a přijímají pouze hotovost.

• 02 ze dne 09

  Simova Bar-B Que

  Toto je další místo BBQ mimo trasu, ale je to jedno z nejlepších ve městě, ne-li celý jih. Sims si nakrájí vepřové a plátky hovězí sendviče a žebra. Mají sladkou omáčku na bázi octa, kterou lidé milují. Mají dvě místa, ale jejich místo v Barrow Road je můj oblíbený. Nachází se na 7601 Geyer Springs Road a 1307 John Barrow Rd.

• 03 ze dne 09

  Celá pražská kavárna

  Kdykoli se zmíníte o "nejlepší BBQ", přijde celá Hog. Mají velké sendviče a žebra. Nenechte si ujít ani bramborový salát. To se děje hnusný recenze. Dělají skvělé cateringové služby. Kromě toho, že má kvalitní maso, má Whole Hog také jedinečnou škálu omáček. Maso je "svlékané" a vybíráte omáčku. Každý má oblíbenou možnost, a pokud budete jíst ve večerních hodinách, budete si je vyzkoušet. Mým nejoblíbenějším je číslo 3. Mají několik míst, včetně 12111 W Markham St, 2516 Cantrell Rd, 5107 Warden Rd.

• 04 ze dne 09

  McClards BBQ a Ribs

  McClards je v Hot Springs, ale může to stát za to. Žebra na McClard jsou legendy a nejsou "baby back" jako nějaká jiná místa. Fotografie slavných lidí, kteří tam jedli, zdobí stěny. Říká se, že je na krátkém seznamu oblíbených Bill Clinton, když žije v Arkansasu. Jejich omáčka je kořeněná octová omáčka. Pouze hotovost. Nachází se na adrese 505 Albert Pike Rd v Hot Springs .

• 05 ze dne 09

  Terri-Lynnův bar - BQ Deli

  Terri-Lynn má nasekané a nakrájené vepřové sendviče s pěknou, kouřovou BBQ omáčkou. Mají nějaké kreativní deli sendviče. Skvělá, místní deli atmosféra. Mají zvláštní hodiny, tak volejte dopředu. Nachází se na 10102 N. Rodeny Parham Road, vedle Baskin-Robbins.

• 06 z 09

  Corky je BBQ

  Corkyho bylo zahájeno v Memphisu, takže to není technicky místní potápění a vůbec se to necítí jako jeden. Nicméně, Memphis znáte BBQ a BBQ zde je docela solidní. Broušené vepřové sendviče, mokré nebo suché žebra a skvělé rolky činí z místního oblíbeného místa. Mají také omáčku na stole, z čeho si můžete vybrat. Nachází se na adrese 12005 Westhaven Dr.

• 07 ze dne 09

  Střední prase

  Střední oříška je známá díky své "Slepé šťávě", super horké omáčce, která se objevila na Man v. Food . Mají různé méně děsivé omáčky a volby, které se můžete dostat na vaše jídlo. Mají docela dobré BBQ a žebra. Mají zvláštní hodiny, tak volejte dopředu. Umístil na 3096 Bill Foster Memorial Hwy v Cabotu.

• 08 z 09

  Chipova BBQ

  Čipová BBQ má smíšené recenze. Někteří lidé milují svou jedinečnou omáčku, někteří lidé ji nenávidí. Velikost porcí je o něco menší než u některých ostatních místních kloubů. Vynikající věc u Chipů jsou jejich krémové koláče. Samotný koláč stojí za to jíst, ale není to koláčový seznam . Umístil na ulici 9801 W. Markham

• 09 z 09

  Shorty Small

  Shorty Small's má hokejovou atmosféru (můžete říct zvenku restaurace), ale je to trochu legrace. Mají jídlo jiné než BBQ, ale jejich žebra jsou docela dobrá. To je dobrá volba, pokud chcete mít nějaké BBQ, ale lidé, kteří nemají rád BBQ jíst s vámi. Jejich nabídka je mnohem pestřejší než jiná restaurace, kterou jsem zmínil. Nachází se na 11100 N Rodney Parham Rd.