Nakupování potravin v Itálii - italské potravinářské nákupní průvodce

01 z 06

Získání potravin a potravin v italských obchodech a trzích

Nákup piknikových ingrediencí a procházky do parku nebo do nedaleké náměstí, kde si je můžete užít, je nejlepší způsob, jak ušetřit peníze v Itálii. Země je plná malých obchodů, kde si můžete koupit salám, šunku, sýr, velké chleby a víno nebo vodu mnohem méně, než byste zaplatili v restauraci. Pokud jste si vzali cestu "pomalého cestování" a na jeden týden jste si pronajali byt nebo venkovský dům, možná budete mít pocit, že si na terase užíváte občerstvení nebo malé jídlo.

Nakupování v Itálii je velmi jednoduché, ale v některých malých, ale důležitých cestách se liší. Tato fotka trhu na volném prostranství ve městě Fivizzano, město v italském regionu Lunigiana , ukazuje, že lidé dělají něco, co je považováno za velmi, velmi špatné, pokud nemáte povolení. Můžete hádat, co to je?

02 ze dne 06

Nakupování na malém italském trhu - Alimentari nebo Frutta e Verdura

Je to vždycky smysl procházet se ulicemi kteréhokoli velkého města nebo města a vidět čerstvé, barevné ovoce a zeleninu, které se rozlévají z tabulek a košů po cestě. Tento obrázek ukazuje malý Frutta e Verdura - trh s ovocem a zeleninou - v Miláně.

Přístup k obchodníkovi a řekněte " Buon giorno " (dobrý den) nebo " Buona sera " (dobrý večer). Pak přesně vysvětlete, co chcete koupit. Obchodník vám může pomoci, aby vám pomohl, nebo mu může dát tašku - můžete si to vzít jako svolení, abyste si sami sebe pomohli. To neznamená, že by obchodník chtěl vidět, že vás zakořeněni skrz koš, který by vás a vaši odmítnutí házel. Očekává se, že pečlivě vyberete a dotknete se pouze těch položek, které si přejete koupit, pokud je zjevně s nimi něco špatně. Je to všechno o hygieně.

V opačném případě budete muset jednat s italskými váhami a čísly:

• " Un chilo di mele, per favore " znamená, že chcete kilo (2,2 libry) jablek, prosím.
• " Tr e pere, za favor " znamená "Tři hrušky, prosím." Pokud chcete, aby dnes zralí zralí lidé, můžete přidat " per mangiare oggi, per favore " - "jíst dnes, prosím."

Můžete se přesunout do koše a používat ruční signály, pokud neznáte jazyk. Ruční signály jsou v Itálii odlišné než na mnoha dalších místech po celém světě. "Jeden" je označen tím, že zdvihnete palcem, jako byste stál. "Dvě" používá palec a ukazováček. Pak stačí přidat prsty, dokud nevyčerpáte.

03 ze dne 06

Nakupování v italském supermarketu - nákup nákupních prodejen

Nákup potravin v italském supermarketu je téměř stejný jako v jakékoli zemi, ale existuje několik výjimek. Na tomto obrázku můžete vidět jednu z nich. Ukazuje mi, že nakupuji zeleninu na svém místním trhu. Ano, mám plastové rukavice. Najdete je v sekcích ovoce a zeleniny a očekává se, že je budete používat. Zde je postup pro nákup volné zeleniny a ovoce:

• Najděte plastový vak pro nákup.
• Vyplňte ji položkami, které chcete zakoupit.
• Vyhledejte a pamatujte si kód na štítku koše, ze kterého jste položky vybrali.
• Umístěte tašku na váhu a stiskněte tlačítko, které odpovídá kódu - je to obvykle číslo.
• Počkejte, až vytištěná nálepka vyskočí z váhy a vložte ji na tašku.

Jste všichni připraveni! A vy jste to udělali, aniž byste vyprávěli slovo italského!

Pokud nebudete postupovat podle této procedury, bude to muset provést za vás při kontrole. To není potěšení lidem, kteří čekají za vámi v řadě.

Další věc, která se v italských supermarketech liší, spočívá v tom, že budete muset zaplatit malou částku za tašku, na kterou budete mít své nákupy. Po kontrole položek v pokladně jsou zasunuty do úložného prostoru, od něhož se očekává, že je sami budete pytrovat. To je nejlépe dosaženo se dvěma lidmi - jedním s taškou a druhým s pokusem zjistit, kolik je zaplatit. Platba není vždy tak snadná, jako uložit účet, který je větší než to, o čem si myslíte, že dlužíte proto, že Itálie je chronicky krátká, takže je pravděpodobné, že by vás šachovnice dostala za vaše mince.

Některé enormní italské supermarkety účtují také 1 euro za vozík. Budete potřebovat 1 euro minci, abyste uvolnili vozík, abyste ho mohli tlačit kolem obchodu. To však není pravda pro malé supermarkety v Itálii. Ve skutečnosti jsem nikdy nemusel platit za používání vozíku.

04 z 06

Nakupování na Italském open air trhu

Malé obchody a stánky na otevřených trzích obvykle nevyžadují, abyste nosili rukavice, ale očekávají, že budete požádáni o položky, které si přejete koupit.

Tento obrázek ukazuje carciofi nebo artičoky. Ceny jsou za kus, jeden za .59 eur a pět za 2,50 eur. Mnohé výrobky jsou vyráběny v ceně chilli nebo kilogramu, což představuje 2,2 liber. Desetina kilogramu je označena etto. Množina je etti .

Pokud myslíte: "Bude snadnější jít do supermarketu, aby si koupil zeleninu," máte pravděpodobně pravdu. Na druhou stranu, dokonce i pauza, kdy se podíváte na produkty na trhu, vám alespoň povědí o italských slovech - a jako bonus můžete hledat italské menu pro své oblíbené a budete vědět, co je čerstvé, pokud si pamatujete co jste se naučili. Nejlepší restaurace na hodnotě často nemají anglické menu a některé nemají vůbec žádné menu - prostě vám řeknou, co v tento den vaří.

05 ze dne 06

Nákup vytvrzeného masa v italském Deli

Pokud najdete v okolí italské občerstvení, můžete si koupit některý z více všudypřítomného italského stylu vytvrzeného masa: salámu, prosciuttu, mortadellu a pravděpodobně i několika variacím. Ve skutečnosti nebudete v Itálii najít "deli" - přinejmenším to nebude nazýváno. Obchod bude pravděpodobně označen jako:

• Salumeria
• A norcineria, od města Norcia, známý pro své vyléčené maso
• Gastronomii, kde si můžete koupit řadu připravených předmětů ze salátů na hotové hlavní jídla

Najdete zde oslnivou řadu vytvrzených masných výrobků v každém z těchto obchodů - v Itálii se nachází stovky typů salámů. Když jste našli maso, které chcete, je dalším úkolem zjistit, kolik budete potřebovat. Kilo je příliš mnoho pro dva lidi na pikniku. Etto je asi správné pro pár - jen za čtvrtinu libry. Když majitel zadrží salámu a zeptá se " Quanto? ", Můžete odpovědět " Un etto, per favore " - nebo pokud máte opravdu hlad, " Due etti, per favore ".

06 z 06

Nákup na rybí trh v Itálii - La Pescheria

Na rozdíl od USA, na italském trhu s rybami nenajdete mnoho předřezaných filetů ryb, přinejmenším pokud nejsou ryby velmi velké. Postup je požádat prodejce ryb o typ mořských živočichů, které chcete. Můžete se zeptat podle hmotnosti nebo po kousku. Budou vás čistit ryby, ale buďte připraveni - pravděpodobně opustí hlavu.

Exkurze do velkých rybích trhů může být okouzlujícím zážitkem. Cagliari na Sardinii rozděluje celou plochu svého krytého trhu na ryby. Počet věcí pocházejících z moře kolem Sardinie je úžasný. Prostě se nedotýkejte skutečnému obchodu, jestliže jste trhliny na trzích.