Menú, Street Grill, Rychlé občerstvení a Ceny restaurací v Peru
Spolu s ubytováním a dopravou bude jídlem jednou z hlavních denních výdajů v Peru. Ale kolik stojí za to jíst v peruánských restauracích?
Dobrá cena a kvalita se značně liší v závislosti na typu podniku a do určité míry na jeho umístění. Turisticky orientovaná restaurace na místě, jako je Miraflores v Limě, obvykle zažije velkou dentinu ve svém každodenním rozpočtu, zatímco levná a veselá restaurace s průměrnou místní úrovní může být překvapivě cenově dostupná a velmi plná.
Níže naleznete několik příkladů cenových pásem v různých typech stravovacích zařízení v Peru.
01 z 06
Lunchtime Menú
Nejlepší výhodné ceny najdete na oběd. Oběd v Peru je hlavním jídlem dne, a to jak v restauracích jak velkých, tak malých nabízejí obědové menu . Menú jsou obyčejné po celém Peru, a to jak ve velkých městech a malých vesnicích, a typicky se skládá ze startéru, hlavního chodu a nápoje (a někdy i malého dezertu). Budete mít několik - nebo někdy i mnoho - možností, z čeho vybírat, takže si můžete na míru přizpůsobit své jídlo.
Podle čísel zveřejněných v prosinci roku 2013 Peruánským institutem národních institutů a institutů (INEI) se v Limě typicky pohybují náklady mezi sojami S / .5 a S / .15 nuevos (od 1,80 USD do 5,40 USD). Ve více upscale okresech Lima, jako jsou Miraflores, San Isidro, San Borja a La Molina, je průměrná cena menu S / .10. Tento průměr klesne na S / 0,6,50 v méně bohatých okresech, jako jsou La Victoria, San Juan de Miraflores, San Martín de Porres, Villa El Salvador a Villa María del Triunfo.
V menších městech, městech a vesnicích poklesly ceny menších než S / 2,50 (méně než 1 USD). Rozhodně byste neměli hodnotit peruánskou kuchyni těmito nabídkami za nízké ceny, nicméně, jelikož mnozí z nich jsou jen málo víc než rýže, fazole a kosti, kterou můžete žvýkat, pokud máte štěstí. Zvažte S / .5 až S / .8 jako zdravé cenové rozpětí ve většině Peru; mnohem nižší než to, a mohli byste být podáváni něco nekompilovatelného, mnohem vyšší a vy byste mohli trávit příliš mnoho.
02 ze dne 06
Stolní grily
Jsem obrovský fanoušek neformálních pouličních grilů, zejména v oblastech džungle Peru. Ve městech, jako jsou Tarapoto , Moyobamba a Tingo Maria , můžete například uchopit desku cecina, marinované kuřecí prsa nebo kus chorizo podávaného s tacacho a salsou jen za pouhých S / .4 nebo S / .5. To je docela dobrý svátek přímo z grilu.
Grilování na ulici běžně vychází, jak se začne nastavovat slunce, a to od počátku večera až do devíti nebo deseti hodin v noci, které slouží řadě položek (včetně grilovaných kuřecích nohou, pokud chcete experimentovat).
03 ze dne 06
Rychlé občerstvení v Peru
Najdete v USA řetězce rychlého občerstvení, jako jsou MacDonald's, KFC a Domino's Pizza v Limě a některá z dalších velkých měst v Peru. Proč přesně chcete jíst na takovém místě, když jste na dovolené, je to úplně jiný problém, ale tady jsou pro vás některé ceny: Big Mac je asi S / .13 (4,60 dolarů); tři kusy kuřete v KFC vás budou stát asi S / .14 ($ 5.00); rodinná pepperoniová pizza od Domino vás vrátí na S / .48 ($ 17.00).
Peru má také vlastní řetězce rychlého občerstvení. V populárním řetězci Bembos například klasický hamburger v současné době stojí S / 9,90 (3,50 dolarů).
04 z 06
Pollo a la Brasa
Pollo a la brasa se prodává po celém Peru a společně s likéry ceviche a chify je jednou z nejoblíbenějších možností stravování mezi místním obyvatelstvem. Peruánské kuřecí pečivo je chutné a plné, ale není to nutně levné volba.
Jedna čtvrtina kuřecího masa s hranolky a vedlejším salátem obvykle stojí v rozmezí S / .10 a S / .14, v závislosti na umístění a sofistikovanosti restaurace (podle statistiky INEI čtvrtletí pollo a la brasa v Limě se pohybuje od S / 7,50 až S / 19,50). Můžete také zvolit menší osmý nebo ponořit do polole (nebo jít ve středověkém stylu a koupit si celé kuře).
05 ze dne 06
Chifu
Chifas nabízejí širokou škálu cen, včetně cenově dostupných a velmi plnohodnotných jídelních lístků , dražších platů a la carte a celodenních kombinací (jídel pro jednotlivce nebo skupiny).
Chifa menú se skládá z předkrmu (obvykle nudné polévky nebo smažené chuti), po níž následuje výběr hlavního jídla. Menú ceny se pohybují od S / .7 do S / .15 (2.50 až 5.50 dolarů), zatímco jednotlivé hlavní pokrmy se mohou plížit směrem nahoru S / .30 (11,00 dolarů, ale mohou normálně krmit dvěma).
06 z 06
Další středně velké restaurace
Očekávejte širokou škálu cen ve středních a luxusních hotelích v Peru, opět v závislosti na poloze a sofistikovanosti. Ale pokud restaurace vypadá příliš fantaziálně pro svůj rozpočet, vždy zkontrolujte menu. Některá místa vypadají draho, ale jsou skutečně docela cenově dostupné. naopak je pravda.
Údaje INEI pro Limu zdůrazňují rozsah cen klasických jídel v Limě: lomo saltado může stát mezi S / .8.00 a S / .39.00, zatímco ceviche se pohybuje od S / .10.00 do S / .55.00.