Každý únor se v Montrealu objevuje něco zvláštního. Říká se tomu sýr zdarma. Volné mléčné bílkoviny s koagulovaným mlékem z Quebeku, které dělají množství hmoty v mmmm. Druh fermentovaného potravinářského produktu, který přiměje i neznášenou laktózu, aby dosáhl dalšího kusu, bez ohledu na to, co nadýmavý, nafouknutý peklo zaplatí po zbytek dne. Mluvíme sýrem, který je právě tak dobrý.
Koneckonců, Quebec je známý pro své oceněné sýry.
Přemýšlejte přes 450 různých druhů, které se vyrábějí v provincii, včetně odrůd vyrobených se všemi kontroverzními přísadami, surovým mlékem, zcela legálním a bezpečným zájmem v očích regionální vlády, pokud budou splněny náležité opatření.
Montreal Festival sýrů Fête des toages d'ici: 2018 Podrobnosti
Běží od 22. února do 24. února 2018, Fête des sousages d'ici nabízí možnost vyzkoušet zhruba 60 různých sýrů Quebec vyrobených 17 různými producenty zdarma na místě. Sýry lze také zakoupit na místě.
Alkoholové sýrové párování jsou další možností, z nichž jedna vyžaduje předem zakoupené kupony, které jsou obvykle 1 dolar a musí být vyměněny za účastnící se kiosky za účelem vyzkoušení místních vín, piva a jablečného vína. Kupóny jsou k dispozici na festivalových místech. Všimněte si, že počet požadovaných kuponů na jednu degustaci se může lišit v závislosti na alkoholovém produktu. Fête des sousages d'ici je součástí Montrealu en Lumière .
Když
11:30 až 19:00, čtvrtek 22. února 2018
11:30 až 19:00, pátek 23. února 2018
11:30 až 19:00, sobota 24. února 2018
Kde
Dostávat se tam
Place des Arts Metro
Přijetí
Vstupy a vzorky sýra jsou zdarma. Kupón na ochutnávku alkoholu stojí extra.