01 z 05
Cafe Manna
Mírová mísa v kavárně Manna. Cafe Manna Jídlo v Cafe Manna je tak dobré, že i masožravci budou spokojeni. Zastrčený do obchodního domu vedle Yogasylum, obědy a večeře se denně podávají (kromě neděle) v této 100% vegetariánské restauraci. Příklady bezlepkových vstupů jsou surové thajské rohlíky, surové lasagny (místo nudlí jsou vrstvy surového cukiny a žluté squash) a pražená slunečnicová a pesto pizza na bezlepkové kůře. Čtyři zákusky jsou bezlepkové a zajišťují, aby jídlo skončilo na sladké poznámce, včetně "Chocolacados", což jsou dva čokoládové avokádové lanýže pokryté čokoládovým ganachem. Výběr nápojů zahrnuje šest vína, která jsou vyrobena z organických nebo udržitelně pěstovaných hroznů. Je to také první tříhvězdičková restaurace Certified Green v Wisconsinu a interiér je velmi ekologický, s bambusovými podlahami a deskami a vyklápěcími nádobami vyrobenými z cukrové třtiny, nikoliv z polystyrénu.
02 z 05
Transfer Pizzeria Cafe
Pizza v Transfer Pizzeria Cafe. Transfer Pizzeria Cafe Bezlepková pizzová kůra? Ano prosím! Takto pojmenované místo pro autobusovou dopravu přes ulici, je v nabídce asi 40 pizz pro obědy a večeře. Bezlepkové varianty v Transfer Pizzeria Cafe jsou pouze 2 dolary více pro bruschetta, pizzu a dezerty; také pesto omáčka nepoužívá piniové ořechy. V pondělí a ve středu jsou bezlepkové pizzové křupky a aplikace podávány po čtyřech hodinách bez dodatečného vyúčtování v rámci "porážky pšenice". Žíznivý? Pivo bez glutenů je v tomto okamžiku dva.
03 ze dne 05
Urban Beet Cafe & Juicery
Taco "meat" v Urban Beets Cafe & Juicery. Urban Beet Cafe & Juicery Urban Beet Café & Juicery se zdvojnásobuje jako džusový bar (s osmi možnostmi plus sedmi koktejly a koktejly) a neformální restaurace (pouze na snídani nebo oběd). Počínaje snídaní se jedna z hladkých misek ("Double Berry and Oats") vyrábí bez olovnatého ovesu, plus jahody, borůvky, kokosového mléka, agáve a kokosového oleje, naplněné konopnými srdíčky, bobulí a granolou. Všechny čtyři sendviče a zábaly mají bezlepkovou volbu, včetně sendviče z brusinového ořechového kuřecího masa a "surového" tacosu.
04 z 05
Outpost přírodní potraviny 'Fork Cafe
Tomato Pór bezlepková polévka. Outpost přírodní potraviny Vidlicové kavárny jsou zastrčeny do každé oblasti tohoto mikroprocesoru obchodníků se specializací na přírodní, organické a místní potraviny. Navzdory své malé velikosti existuje překvapivý počet vynikajících možností bez lepku. Každé měsíční polévkové menu je vydáno v dostatečném předstihu, takže můžete oči otevřené pro bezlepkové výběry, vždy jasně označené (jako Spicy Tofu s arašídovým a sezamovým parmezánem nebo smetanovým parmezánem). Plochý chléb bez glutenů je k dostání pro všechny sendviče v kavárnách, jako např. Uzená krůta s kozím sýrem a obr. Spousta dezertů - včetně bezlepkových košíčků a plátků dortu nebo koláče - je také k dispozici.
05 z 05
Wolf Peach
Vegan / bezlepkový "cheesecake" s Earl Gray, borůvkový, slaný mandlový drobek, sorbet z citronu a balzámu u Wolf Peach. Wolf Peach Zatímco spousta bezlepkových restaurací připomíná spíše příležitostná obědová místa, Wolf Peach se liší tím, že podává večerní večeři - plus sobotní a nedělní brunch. Sedm z pizz na dřevo na večeři lze připravit bezlepkovou kůrou pro další $ 2: možnosti od španělského Chorizo vyčištěného sušenými k houbami Oyster. Tam je velké zaměření na zeleninu tady tolik co to je v menu pochází z farmy majitelů nebo restaurace ven. Tímto způsobem získáte bezlepkové večeře ze tří salátů, z nichž můžete vybírat, včetně jednoho s máslovým salátem, konzervovaným citronem, piniovými oříšky, borůvkovým a vínově citrónovým balzámem a také krevními bezlepkovými těstovinami (mramorové brambory se zahradním pažitkem). Pro víkendové brunchy jsou čtyři položky bezlepkové: chilaquiles, "smashburgerská snídaně" (dvě sýrové burčičky rozbité vejcem, hnědé a slaninou), hovězí hash a pečenou polentu. Spousta stran je také bez lepku, jako klobása (maso a vegan), kanadská slanina a polenta.