Louisville je krásné město, ideální místo pro jídlo ve dvorku nebo na verandě ... no, možná ne každý den. Faktem je, že léta Kentucky mohou být horká! Takže, když je horko a hlupák, možná se divíte, co dělat. Může to být tak horko, prostě nemáš pocit, že bys zapálil sporák. Nebojte se, s malým plánováním, jídlo může být úleva z tepla, a to není pocit, lepkavé děvče.
Zde je několik nápadů na letní jídla.
Oblíbené snídaně teplého počasí
Vypracování snídaní může být zábavné, pokud máte návštěvu firmy, ale pokud je to typický den - ať už je to den v týdnu nebo víkend ráno, kdy chcete získat pár dalších mrknutí - snídaně může být často rychlé a snadné jídlo. S ovocem v sezóně, jogurt s ovocem a granola je skvělá volba, ale níže jsou další nápady, jak dostat svůj nákupní seznam začal.
- Tvaroh s čerstvými rajčaty.
- Nakrájené avokádo se šíří na oblíbeném chlebu. Jazz to s leskem a pomlčkou soli.
- Vejce natvrdo. V létě je užitečné vařit vařená v ledničce. Proveďte vařený salát, nakrájejte je na sendvič nebo přidejte do salátů.
- Smoothies, dítě oblíbené pro všechny věkové kategorie. Kombinujte jogurt, ovoce, džus, med, lněná semínka ... cokoliv máte! Blend a užijte si.
- PBJ. Někdy na místě dopadne klasika. Přidejte arašídové máslo a želé na chléb, opečené vafle, bagely nebo krekry. Možná dokonce máte domácí džem z farmářského trhu, po všem je to tržní sezóna .
- Noční ovesné vločky. Ok, to vyžaduje trochu plánování, ale může to být skvělý způsob, jak se probudit. Než jdete do postele, spojte 4 šálky vody s 1 šálkem ocelového řezaného ovesu a špetku soli. Přiveďte do varu (je to večer, takže by měla být trochu chladnější) Odstraňte z tepla. Zakryjte hrnec ovesné kaše a nechte ji sedět přes noc. Ráno bude připravena jíst. Pokud chcete, aby bylo teplo, můžete se ohřát a přidat více vody, pokud je to žádoucí. Odtud je nebe limit, přidejte skořici, bobule, banány, rozinky, mléko, med ... bez ohledu na vaše srdce.
Nápady na letní oběd
Některé z těchto myšlenek mohou být také užitečné pro přílohu. Udělejte to letní ... ohnisko ovoce a zeleniny! Sendviče a saláty jsou vždy skvělým nápadem na oběd během teplých měsíců.
- Pita chléb s humusem. Přidejte zeleninu - ředkvičky, okurky a klíčky jsou oblíbené - sušené rajčata a koření pro uspokojující jídlo.
- Fazolové saláty, od salátů cizrny až po šošovicové saláty.
- Listové saláty s místními vegetariáni.
- Ledový klín s modrým sýrem. Dopřejte si nostalgii! Je to klasická směs podmáslí nebo modrého sýrového salátu, červené cibule, krutonů a slaniny (pokud máte rádi) na vrcholu klínu studeného ledového salátu. Nechte svou kreativitu běhat divoce.
Večeře v horkých letních dnech
Pokud máte rádi vaření venku, máte štěstí, protože pro mnohé nic neříká léto jako jídlo z grilu. Z hamburgerů a šišky kebabů, vaření venku je skvělým řešením horkého kuchyňského problému. Řekněme, že někteří nemají rádi grilování, ale přesto jsou jako horké jídlo. Žádný problém nepoužívejte pomalý sporák, který by udržel kuchyňku v pohodě nebo opravit nádobí, než může být trochu vyhříváno, ale nebude vyžadovat závěs v blízkosti trouby o 350 stupňů po dobu jedné hodiny nebo déle. Ale, vážně, vyzkoušejte v létě pomalý sporák. Existuje spousta nealkoholických receptů na hrnce, je to časově úsporný kuchyňský nástroj, který lze použít pro více než pohodlí jídla.
- Pomalé pokrmy jsou často myšleny jen v chladných měsících, ale mohou pomoci i v létě. Jednoduše vařte něco lehčího, jako receptura z citrónového kuřecího masa. Nebo, pokud jste vegetarián, použijte pomalý sporák na výrobu fazole, párování pro domácí noční noc.
- Saláty z chladných nudlí. Výhodou pro letní kuchaře je, že rychlovarné nudle, jako je Soba a další nucené pohánky, jsou ideální pro letní saláty. Vytvořte omáčku a uvidíte dav.
- Zabalit. Pružiny, burritos, zábaly, všechny plné možností. S trochou příprav, můžete mít uspokojující jídlo. Přemýšlejte o bílkovině, něco krémově a trochu křupavé .
Něco sladkého
Ať už je to oběd nebo večeře, něco sladkého je ideální způsob, jak se dostat k jídlu. Od přírodního ovoce až po domácí koláče, máme nápady pro vaše Kentucky léto. A pamatujte, že využijte čerstvého ovoce - proč ne, vegetační období je hlavním časem, kdy najdeme ovoce, které jsou zralé a čerstvé - tím, že nahradí to, co je v dnešní době nejpůsobivější.
Pokud například jahody vypadají skvěle ve vaší zahradě, na místním zemědělském trhu nebo v obchodě s potravinami, neváhejte je nahradit borůvkami, třešněmi nebo jakýmikoli jinými bobulemi uvedenými ve vašem oblíbeném receptu.
- Zmrazte své hrozny. Není to jednodušší než tohle: dát hrozny do mrazničky, pak počkat. Výsledkem je zdravá zmrazená léčba.
- Křičím, křičíte, všichni křičíme na zmrzlinu. Existuje důvod, proč fráze nikdy nevypadá ze stylu. Chladná mísa zmrzliny je skvělý způsob, jak porazit teplo.
Nahoře je pár nápadů, které vám pomohou začít. Samozřejmě, nezapomeňte pít spoustu vody! A pokud jste pro vaření prostě příliš horko, nikdo vás neviní. Vydejte se a užijte si jídlo v jedné z úžasných restaurací v Louisville.