Indické restaurace ve Vancouveru, BC

Pokud máte rádi indické jídlo, Vancouver je místem, kde můžete být, snad proto, že obyvatelé oblasti Vancouveru se skládají z více než 250 000 etnických Indo-Kanaďanů (od roku 2014). Od vysoce uznávané indické fúze až po tradiční tandoori a máslo kuře - regionální oblíbenou - špičkové indické restaurace ve Vancouveru mají něco pro každého a každý rozpočet.

Ačkoli existuje spousta indických restaurací v čtvrti Little India a Punjabi Market v jižním Vancouveru, některé z nejlepších indických jídel se nachází ve městě samotném. Mnoho z těchto restaurací má veganské, vegetariánské a bezlepkové možnosti, takže bez ohledu na to, jaké jsou vaše dietní omezení, budete mít možnost vychutnat si kvalitní indické jídlo.

Když cestujete do Vancouveru, mějte na paměti, že budete muset vyměňovat americkou měnu za kanadské dolary, ale většina bank a dokonce i některé bankomaty vám umožní uskutečnit výměnu za poplatek.

• 01 z 05

  Restaurace Vij, Jižní Granville

  Jakýkoli seznam špičkových indických restaurací ve Vancouveru bude zahrnovat Vij's, mezinárodně uznávanou potravinářskou destinaci, která byla nazývána nejlepší indickou restaurací v severní Americe, která se nachází na adrese 3106 Cambie Street.

  Vlajková loď (a první) restaurace šéfkuchaře Vikrama Vija, jednoho z největších kanadských kuchařských hvězd, není typická indická restaurace. Místo toho je to indická fúze, kde jsou indické koření, příchutě a způsoby vaření kombinovány s čerstvými a překvapivými přísadami, které vytvářejí jedinečné chutě.

  Vij's je nesmírně populární, ale nevylučuje žádné výhrady. Restaurace se otevírá v 17:30 a je prvním příjezdem, poprvé podávaným, ale často uvidíte, že se začíná tvořit linka v 17:00. Ačkoli je obvykle čekat, než se dostanete, návštěva této jedinečné a chutné restaurace rozhodně stojí za to čas.

• 02 z 05

  Salam Bombay, Downtown

  Nachází se v centru nákupní čtvrti Vancouver v nákupní čtvrti 755 Burrard Street, kosmopolitní Salam Bombay dělá tento seznam jak pro svou autentickou indickou kuchyni, tak pro svůj závazek bezlepkových a dalších alergických problémů - kuchyně Salam používá samostatné hrnce pro bezlepkový chléb a oddělené hrnce a pánve pro přípravu arašíd a jiných alergenů.

  Vlastní a provozuje rodilý indický obyvatel z jižního indického státu Kerala, je tradiční Salam Bombay's food, včetně krásných kari, Biriyanis a speciální in-house bezlepkový naan, stejně jako fantastický vinný lístek.

• 03 ze dne 05

  Dům Dosas, východ Vancouver

  Nachází se ve čtvrti Kingsway a Knight Street v East Van, House of Dosas je ve Vancouveru známý nejen tím, že podává chutné, levné dávky (kolem 5 dolarů), ale že je podává 24 hodin denně.

  Dosas jsou jižní indické chrumkavé placky podávané s nejrůznějšími slanými náplní, včetně zeleniny a rýže, rýže a čočky, masa a jiné zeleniny. Ačkoli tradičně na menší straně, dům Dosas připravuje své podpisové jídlo extra velké, takže vaše malá část peněz bude tady dlouhá cesta.

• 04 z 05

  Siddharthova indická kuchyně, obchodní cesta

  Hotel Siddhartha, který se nachází ve Vancouverské čtvrti East Commercial Commercial Drive, nabízí tradiční indické duševní jídlo připravené s méně tuky a solí, které zajišťují zdravější a přitom příjemnější pokrmy.

  S využitím ingrediencí z místních surovin vytvoří šéfkuchař Siddhartha krásně prezentované a opravdu inovativní pokrmy indické kuchyně buď v restauraci, nebo dodané do ubytování. Pokud jdete do restaurace, můžete se skutečně setkat s touto fascinující postavou, která je sama o sobě zcela stojí za výlet.

• 05 z 05

  Východ je východ, Kitsilano a Jižní Main

  Se dvěma lokalitami - jedním v sousedství Kitsilano a jedním v sousedství South Main - East Is East se stalo místním oblíbeným v posledních několika letech. Místo Kitsilano prostě přemístilo několik bloků do nově zrekonstruované budovy.

  Nabízí spojení indického, středního východu a afghánského jídla, East Is East je skvělým místem, kde se můžete zastavit v relativně nenáročném jídle se všemi chutí jižní asijské kuchyně.