01 z 12
Hurtigruten Midnatsol Jídelna
Hurtigruten Midnatsol pluje v Norských pobřežních plavebních cestách mezi Bergenem a Kirkenesem v letních měsících severní polokoule a poté se v letních měsících jižní polokoule přesunuje do Antarktidy a Patagonie v Jižní Americe. Jídelní prostory na lodi jsou stejné pro oba itineráře, ale norské plavby mají více cestujících na plavbu a také mají výletníky, kteří používají loď jako trajekt, ale nemají přístup do jídelny.
Midnatsol má jednu hlavní restauraci pro své hosty noční plavby, plus malá bistro kavárna, která je otevřena pro den i cestující na výletní lodi na bázi a la carte v Norsku. Bistro nabízí bezplatný oběd na plavbu na Antarktidu.
Hlavní restaurace na lodi Hurtigruten nabízí otevřené posezení formou bufetu na snídani a oběd a buď otevřený bufet nebo dvě pevné sezení na večeři - 6:30 a 20:30. Pevné menu na večeři zahrnuje předkrm, hlavní chod a dezert. Stravované večeře menu servírované na plavbách v Antarktidě mají téma věnované různým průzkumníkům.
Hotel Midnatsol má také intimní a la carte večeři, která se nachází na stejné palubě jako hlavní jídelna a bistro. Tato restaurace s rezervací je výjimečná pro speciální jídlo jako narozeniny nebo výročí.
Tato fotogalerie se podívá na tři jídelny v Midnatsolu , některé z bufetových předmětů a speciální výzdoba šéfkuchaře navrhuje, aby se výlet stal ještě nezapomenutelným.
02 z 12
Hurtigruten Midnatsol okenní stoly v jídelně
Hlavní jídelna na ostrově Midnatsol v Hurtigrutenu má okna s nádherným výhledem na nádhernou scenérii podél norských fjordů a Antarktidy. V letních měsících severní a jižní polokoule slunce svítí velmi pozdě (nebo vůbec), takže při večeři je vždy úžasné.
03 z 12
Hurtigruten Midnatsol obědový salátový bar
V hotelu MS Midnatsol je na každém obědě k dispozici pestrá nabídka salátů. Jedním z mých oblíbených obědů byl pečený nebo pečený losos, který šel skvěle se saláty. Údený losos byl na snídani formou bufetu, a jídlo bylo obvykle také možnost večeře.
04 z 12
Hurtigruten Midnatsol parní krevety na obědovém salátovém baru
Čerstvé krevety šly rychle na ms Midnatsol. Ti, kteří milují mořské plody, mohou vždy najít snídani na snídani, oběd a večeři.
05 z 12
Hurtigruten Midnatsol obědový bufet - hlavní kurzy
Kromě salátů jsme si také vychutnali výběr teplých jídel na bufetu v hotelu Midnatsol. Jídla se lišila a některé byly vegetariánské. Kuře nebo hovězí maso bylo také obvykle zahrnuto do bufetu.
06 z 12
Hurtigruten Midnatsol dezertní bar
Prostě to nebyla plavba bez velkého výběru dezertů a ms Midnatsol nezklamal. Vychutnali jsme všechny druhy pudinků nebo kousky, které byly naplněny ovocem a šlehačkou, ovocnými dlaždicemi a dokonce i některými čokoládovými pochoutkami.
07 z 12
Hurtigruten Midnatsol Ovoce a sýr na oběd
Ovoce a sýry jsou oblíbeným předmětem na oběd a snídani na všech lodích Hurtigruten . Miluji zkoušet nové sýry a naučím se užívat norský hnědý sýr, který se nazývá Gjetost.
08 z 12
Hurtigruten Midnatsol Dezertní přihrádka
Není tato prezentace krásná? Skoro jsem ho nenáviděl rušit, ale nemohl odolat chuti.
09 z 12
Restaurace Hurtigruten a la Carte
Na dlouhých plavbách, jako jsou plavby na Antarktidě , je příjemné mít alternativní jídelnu. Midnatsol má intimní a la carte jídelní místo vedle bistra a na stejné palubě jako hlavní jídelna. Na plavebních plánech Antarktidy se místo konání vhodně nazývá Pampas Antarktida a je norským místem pro pobřežní plavbu v Norsku.
Otevřeno pouze k výhradám, výkonný šéfkuchař navrhuje speciální menu. Na antarktických plavebních cestách může být rybí menu nebo přímo z pastvin Patagonie s hovězím a jihoamerickým příchutí.
10 z 12
Hurtigruten Midnatsol Bistro kavárna
Tato kavárna prodává jídla a různé druhy občerstvení a nápojů cestujícím na letišti Midnatsol . Většina hosté jsou ti, kteří nezůstávají přes noc, protože mohou jíst v restauraci jako součást své základní jízdenky.
11 z 12
Stanice kávovaru a nápojů Hurtigruten Midnatsol
Na rozdíl od tradičních výletních lodí, káva a čaj nejsou zahrnuty do základní výletní plavby Hurtigruten na norských cestách, protože mnoho cestujících používá tuto loď jako trajekt a nemá v sobě žádné jídlo ani nápoj. Jídlo a pití servírované v jídelně jsou zahrnuty v plavbě, ale ne pro cestující. Na Antarktidě jsou k dispozici káva a čaj, protože jsou na palubě pouze plavci.
12 z 12
Venkovní grilování a další "extra" ošetření na Hurtigruten Midnatsol
Tři restaurace nejsou jedinými místy, kde byste mohli najít na Hurtigruten Midnatsol. Výkonný šéfkuchař a jeho tým mají každé odpoledne čaj "velrybářské hodinky" v salonku na palubě 8 s sendviči, sušenkami a dalšími chutnými pokrmy, které hosty odvezou z oběda na večeři. Někdy (počasí dovolí) oběd je vařený venku. Na výše uvedené fotografii vedoucí šéfkuchař rozmíchá nějaké drcené soby v obrovském woku. Vzhledem k tomu, že Midnatsol je norská loď, grilovaný sob byl podáván v zákusech tortilla s kečupem a borůvkovým jablíkem. Vynikající a podívejte se na antarktickou scenérii za kuchaře.