Zůstat v zámku, bývalé opatství nebo starý zámek v Burgundsku
Burgundsko je nádherná oblast, kde se můžete vydat, jeho zvlněná krajina plná zámků, bývalých opatství a zámků. Mají skvělé historické hotely a ubytování se snídaní.
01 z 10
Château de Courban a Spa
Set na vlastním pozemku v Courban, malá vesnice, která dělá dobrou zastávku mezi Troyes v Champagne a Dijon v Burgundsku, hezký zámek z 19. století má nádherný venkovský pocit. Některé z 22 pokojů různých velikostí jsou nádherně vyzdobené. jiné jsou útulné a koupelny jsou chytře ukryty za starými dveřmi. Pro penziony nebo pro rodiny je přípojka propojena s ubytováním sestávajícím z junior suite s manželskou postelí a pokoje s oddělenými postelemi. K dispozici je venkovní bazén a lázně, které nabízejí celou řadu procedur. K dispozici je také dobře vybavený pokoj pro osoby se zdravotním postižením, který je v mnoha hotelech neobvyklý. Restaurace nabízí Burgundian kuchyni.
Praktické informace
7 rue du Lavoir
Courban
Tel .: 00 33 (0) 3 80 93 78 69
webová stránkaPřečtěte hodnocení hostů, zkontrolujte cenu a rezervujte hotel s TripAdvisor
Nedaleko Champagne, Abbaye de Fontenay a Chablis.
02 z 10
Château de Vault de Lugny
Pokud chcete skutečně zážitek z hotelu zámku, kompletní s obrovskými čtyřmi plakátovými postelemi, bouřlivými požáry v chladných dnech, okouzlující zahradou s kuchyňským vybavením, která poskytuje velmi dobrou restauraci a nádherné pozemky, nehledejte dále než tento zámecký hotel, pouhých 15 kilometrů, od Vézelay v malé vesnici.
Rezervujte si pokoj Le Roy a ve své ložnici dostanete oba plakáty a krb. Koupelny s každým pokojem jsou velké a luxusní, zatímco dřevěné obložení, dřevěné nebo teplé podlahy s červenou dlažbou a starožitný nábytek způsobí, že se budete cítit jako král, královna nebo princ, nepochybně jste byli v jiném životě. K dispozici je také bazén, nádherně osvětlený a svůdně umístěný v kamenných klenbách. V zimě vezměte večeři v bývalé kuchyni, postavené v roce 1614 a ovládané obrovským kamenným krbem as velkým klenutým stropem. V létě je terasa perfektní s nádherným výhledem na rozsáhlé zahrady.
Praktické informace
11 rue du Château
Vault de Lugny
Tel .: 00 33 (0) 3 86 34 07 86
webová stránka
Mapa umístěníPřečtěte si recenze, zkontrolujte ceny a rezervujte si Château de Vault de Lugny s TripAdvisor
V blízkosti Vezelay (15 km, 9,5 míle), Avallon (4 km, 2 míle) a Chablis.
03 z 10
La Cueillette Hotel Spa Resort
Jedná se o zámek s rozdílem, který stojí vedle vinic ve městě Meursault. Hlavní přijímací prostory připomínají slavné dny minulého století, kdy byly přestavěny na základy bývalého cisterciáckého opatství pocházejícího z 12. století. Ale 19 pokojů jsou důkladně moderně zařízené s minimalistickým dekorem, výraznými barevnými schématy a samozřejmě vynikajícími koupelnami.
Lázně nabízejí to, co nazývají "Fruititherapie", který se zhruba překládá jako ovoce terapie, na základě anti-oxydantal vlastnosti červených bobulí Burgundska. Majitel je doktor s velmi úspěšnou praxí, takže jste v dobrých rukou. K dispozici je velký bazén s výhledem na okolní krajinu a prostor pro posezení.
Dvě restaurace nabízejí buď gurmánskou kuchyni, nebo bistrový styl v bistru "Kitchen Garden bistro".
Praktické informace
La Cueillette Hotel a Spa
Château de Citeaux
Rue de Citeaux
Meursault
Tel .: 00 33 (0) 3 80 20 62 80
webová stránka
Mapa umístěníPřečtěte si recenze, zkontrolujte ceny a rezervujte La Ceuillette Hotel and Spa s TripAdvisor
Srdce vinařské oblasti Cote d'Or, poblíž města Beaune a vrcholné názvy vín Burgundsko.
04 z 10
La Maison de Olivier Leflaive
Objevíte tento nádherný hotel uprostřed hlavního náměstí malé vesnice Puligny-Montrachet, která dává jeho jméno jedné z velkých burgundských vín. Jedná se o neobvyklý hotel s 11 pokoji a 2 apartmá typu junior, od konvenčních po rozhodně nevlídné. Člověk má pocit země s odhalenými trámy a dřevěnými podlahami a dekorativním motivem, který jako inspiraci zaujme černobílou krávu; další je 50s retro pro budoucí popová hvězda. Podívejte se na webové stránky před rezervací, abyste získali ten správný pokoj. Restaurace je bistro-styl a dobrá hodnota a zde je zde vážný vinný lístek a speciální ochutnávka vína zde. Ze všech hotelů v této oblasti je to jedno z nejodolnějších.
Praktické informace
10 Place du Monument
Puligny-Montrachet
Tel .: 00 33 (0) 3 80 21 37 65
webová stránkaPřečtěte si recenze, zkontrolujte ceny a rezervujte La Maison de Olivier Leflaive s TripAdvisor
Srdce oblasti vína Cote de Beaune, poblíž města Beaune a nejlepších názvů vín Burgundsko.05 z 10
Abbaye de la Bussiere
Pro ty, kteří mají rádi své hotely ve starých budovách, je to místo. Bývalé opatství je v malé vesničce La Bussière-sur-Orche, na burgundském kanálu. Bývalé cisterciácké opatství založené v roce 1130, komplex Abbaye de la Bussière z kamenných budov má vše: klenutý vstupní branou oddělující opatství od vesnice, krásné staré stavby včetně houpačky a nastavení 18 akrů zelených trávníků a lesů. Angličtí majitelé ji dnes převedli na hotel (je to také jejich rodinný dům), se všemi pohodlí stvoření 21. století a veškerým romantismem minulosti. Je to snadná dálnice asi 45 minut od Dijonu a je dobrým základem pro objevování regionu.
Praktické informace
La Bussière-sur-Orche
21360 Dijon
Tel .: 00 33 (0) 3 80 49 02 29
webová stránkaPřečtěte si recenze, zkontrolujte ceny a rezervujte si Abbey de la Bussière s TripAdvisor
Na západě oblasti Cote d'Or nedaleko Dijonu.06 z 10
Le Relais Bernard Loiseau
Pokud chcete skutečný luxus v nádherně neformálním prostředí, vyberte tento hotel v Saulieu. Bernard Loiseau byl jedním z velkých francouzských kuchařů a hotelierů; jeho dědictví pokračuje dnes jeho manželka Dominique, a v kuchyní (který opravdu žije až k "legendárnímu" popisu), Patrick Bertron pokračuje bez problémů. Budova byla původně 18. století a tam jsou nádherné dekorativní staré doteky v pokojích - teplé dlažba, stropy držené starými dřevěnými trámy a starožitným nábytkem. Ale zařízení, včetně vynikajících lázní, jsou zcela aktuální. Restaurace si ponechává své 3 hvězdy Michelin, zatímco vinařský seznam je ... opět opět legendární.
Praktické informace
2 rte. d'Argentine
Saulieu
Tel .: 00 33 (0) 3 80 90 53 53
webová stránka
Mapa umístěníPřečtěte si recenze, zkontrolujte ceny a rezervujte Le Relais Bernard Loiseau s TripAdvisor
Ve vinařské oblasti Cote d'Or a centru Burgundska v regionálním parku Morvan.07 z 10
Hostellerie La Tour d'Auxois
Tento středověký koučingový hostinec má 30 pokojů, které byly dobře přestavěny na půvabný butikový hotel v Saulieu. Je elegantní a tiché s vynikající restaurací, která nabízí tradiční jídla jako hlemýždi, regionální Burgundiánská jídla, zahradu a bazén. Zařízené pokoje, odkryté trámy, starožitný nábytek a pohodlné postele jsou zde řádem.
Praktické informace
Sq. Alexandre Dumaine
Saulieu
Tel .: 00 33 (0) 3 80 64 36 19
webová stránkaPřečtěte si recenze, zkontrolujte ceny a rezervujte Hostellerie la Tour d'Auxois s TripAdvisor
Ve vinařské oblasti Cote d'Or a centru Burgundska v regionálním parku Morvan.08 z 10
Château de Gilly
Jakmile sídlí cisterciáckí opatští ze 14. až 17. století, stará, mírná kamenná budova nabízí skvělý Burgundský zážitek. Pohodlné a příjemné, s velkými pohovkami, které se potápí před ohlušujícím ohněm a velkorysými ložnicemi, hotel je vlastněn malou rodinnou skupinou Grandes Etapes Francaises, která má také vlastnosti, jako je Domaine de Beauvois poblíž Tours. Château d'Artigny v údolí Loiry .
K dispozici je bazén, tenis, velký kulečníkový stůl, restaurace s klenutým stropem ze 14. století, který má velmi dobrý sklep a velké zahrady.
Praktické informace
Vougeot
Tel .: 00 33 (0) 3 80 62 89 98
webová stránka
Mapa umístěníPřečtěte si recenze, zkontrolujte ceny a rezervujte si Château de Gilly s TripAdvisor
V oblasti Nuits St-George, na půli cesty mezi Dijonem a Beaunem.09 z 10
Hotel de Luxe Le Cep
Sestavená ze směsi různých starých domů ze 16. do 18. století spojených dlážděnými nádvořími a klenbami, Le Cep má obrovské místnosti, které Michelin označil za muzejní. Je zde nádherná zahrada, která je o to příjemnější, protože hotel je přímo v srdci Beaune. V hotelu není restaurace, ale je spojena s restaurací Loiseau des Vignes, která je součástí skupiny Bernard Loiseau.
Praktické informace
27 rue Maufoux
Beaune
Tel .: 00 33 (0) 3 80 22 35 48
webová stránka
Mapa umístěníPřečtěte si recenze, zkontrolujte ceny a rezervujte Hotel de Luxe le Cep s TripAdvisor
10 z 10
La Monastille
Chcete-li mít jiný zážitek z některého z výše uvedených hotelů, zkuste tyto nádherné chambres d'hote (nocleh se snídaní) ve velkém starém burgundském domě z 18. století, který se nachází v malé vesnici jen pár kilometrů od Beaune. La Monastille má tři hezké dvoulůžkové pokoje zařízené starožitným nábytkem a věžovou místností. Dobrá, domácí snídaně se podává ve vyhlížejícím pokoji, zahradách a vřelém přivítání. Večeře si můžete objednat předem. Při 75 eur za dva včetně snídaně je to skutečný nález.
Praktické informace
Thomirey
Tel .: 00 33 (0) 3 80 20 00 80
Webové stránky (ve francouzštině)Přečtěte si recenze, zkontrolujte ceny a rezervujte La Monastille s TripAdvisor
U Beaune v oblasti vína Cote d'Or.