George Washington destiloval kukuřičnou a žitnou whisky a provozoval mokrý vodní mlýn poblíž Mount Vernon, kde mletý mouka a kukuřičná mouka. Rekonstrukce pánevního pálenice a mlynářského mlýna George Washington je otevřena pro veřejnost a nabízí prohlídky s průvodcem vedené historickými tlumočníky, kteří vysvětlují, jak fungují mlýn a lihovar a úloha, kterou hráli ve farmářské operaci ve Washingtonu.
George Washington Whiskey Distillery a Gristmill se nachází tři míle od Mount Vernon Estate a zahrady a vyžaduje samostatný vstup.
Whisky Distillery
George Washington byl jediným zakládajícím otcem, který komerčně provozoval whisky palírnu a jeho velikost a objem výroby řadí budovu mezi nejvýznamnější historické stavby svého druhu. Palírna byla velmi úspěšnou ekonomickou součástí Mount Vernon. Ve vrcholném výrobním období v roce 1799 vyrobilo pět desek a kotel 11 000 galonů whisky v hodnotě 7 500 USD.
Kostní destilátoři provozují pět masivních desek z mědi, míchací mísy a řízení kotle, které demonstrují destilace 18. století. Dvojpodlažní budova má také skladovací sklep s sudy, kancelář a dvě ložnice, kde by žil místopředseda a asistent. Ve druhém patře vypráví příběh whiskey na Mount Vernon a jeho historii v historii Channel video "George Washington's Liquid Gold" a muzejní exponát "Duchy nezávislosti: George Washington a počátky amerického whisky průmyslu". Amerika.
Gristmill
V Gristmillu pracují mlynáři na čtyřech podlažích strojírenství, aby ukázali, jak se komplexní zemědělská operace Washingtonu rozšířila tak, aby zahrnovala komerční mlynářský mlýn, který vyráběl mouku, která byla vyvezena po celém světě.
Umístění
Gristmill se nachází tři míle od hlavní brány Estate na trase 235 South.
Veřejná doprava je k dispozici mezi Estate a Gristmill. Fairfax Connector Bus # 152 zastaví před Mount Vernon Inn ve vzdálenosti 42 minut za hodinu každou hodinu. Fairfax Connector Bus # 151 se vrátí do nemovitosti v hodině každou hodinu mezi 10:00 a 17:00
Hodiny
Od 10 do 17 hodin od 1. dubna do 31. října
Přijetí
Vstupenky do Gristmillu jsou k dispozici na hlavní bráně v Mount Vernon nebo v Gristmill Shop a mohou být kombinovány s příjezdem do nemovitosti za další 2 dolary pro dospělé a 1,50 dolarů pro děti ve věku 6-11 let. Vstup do Gristmillu je pouze 4 dolary pro dospělé a 2 děti pro děti.