15 nejlepších míst na pizzu v NYC

New York je rájem milovníků pizzy. Nikde jinde na světě, kde najdete tak mnoho míst na pizzu tak blízko sebe. Najdete Rayovy, Luigiho, Salovy a Tonyho láskyplné: Ale jak si vybrat, když téměř všichni tvrdí, že slouží k nejlepšímu kraji města ?!

Udělej si ten další koláč na jednom z 15 nejlepších míst v New Yorku. I když najdete různé varianty receptů, ingrediencí a téměř všech ostatních aspektů o tom, jak je připravena pizza, je tu jedna věc, kterou vám jistě můžeme slíbit: Po návštěvě těchto poutěhodných zařízení se nikdy nebudete chtít jíst Pizza Hut znovu.

• 01 z 15

  Roberta

  Tento slavný hangánek v Bushwicku v Brooklynu nabízí mnohem víc než pouhou vražednou pizzu se střešní zahradou a pekárnou na místě - aniž bychom se zmínili o rozhlasové stanici vysílané nepřetržitě. Chutné NYC / Neapolitan-hybridové koláče se na jídelním lístku naplní domácím produktem, kořením, čerstvými omáčkami, bylinami a sýry. Vyberte si z osmi odrůd, jako je Beastmaster, ztuhlé v rajčatech, mozzarelle, gorgonzola, vepřová klobása, cibule, kapary a jalapeno.

• 02 z 15

  Pizzerie Patsyho

  Přestože má Patsy má několik lokalit v Manhattanu, zasáhla originální větev East Harlem pro nejvyšší autenticitu. Pravdivé sousední instituce, politici, celebrity a obyvatelé sousedství mohou být často najdou jídla a společenský styk s Patsy, který byl otevřen od roku 1933. Servírování lahodných papírových tenkých plátků a plátků z jeho těžko dosažitelného uhlí- které si můžete vychutnat buď v ruce nebo v posezení, nebo si objednat pizzu (a jiné položky menu) v jednoduché jídelně.

• 03 z 15

  Di Fara Pizza

  Snadno se řadí mezi nejlepší pizzy v New Yorku, stará škola Di Fara Pizza v Midwoodu, Brooklyn, nabízí jak náměstí, tak tradiční koláče. Jedním z nejlepších aspektů užívání pizzy v Di Fara's je sledování mistra pizzaiolo Dom DeMarco, aby každý koláč ručně, jak odborně pokrývá každý koláč s omáčkou, ručně strouhaným parmezánem, čerstvou mozzarellou a bazalkou. Vyzkoušejte artyčok pizzerie nebo slunečnicový rajčatový plátek a dokonce i když jsou výkopy spartánské a místa k sezení jsou omezené, bude to všechno stát za to. Víkendy mohou přinést bláznivé linky a dlouhé čekání, takže se snažte jít na oběd během týdne, pokud je to vůbec možné.

• 04 z 15

  Lombardiho

  Tato restaurace Nolita, která byla otevřena v roce 1905, tvrdí, že je první americká plnohodnotná pizzerie a od té doby si udržovala legendární postavení mezi městskými místy pizzy. Mimo městských částí je často vidět, že se mísí s místními obyvateli na rohu ulice Spring Street a Mott Street, protože čekají na stůl a možnost ochutnat jeden z nejkrásnějších koláčů města. Základním koláčem je rajčata, mozzarella a bazalka; další výplně mohou být nahromaděny vysoko. Zatímco všechny pizzy jsou lahodné u Lombardi's, pikantní šunka je zvláštní návyk, s celými škeblemi přidáním slaného úderu pro patra. Přestože jsou ceny o něco vyšší, než když se Lombardi poprvé otevřel, můžete si být jisti, že pizza je stejně chutná.

• 05 z 15

  Lucali

  Toto klidné okolí čtvrti BYO v Carrolovských zahradách v Brooklynu nabízí pouze dvě položky menu: dřevěné, cihlovité pizzy a kalzóny. Můžete si dát své vlastní pivo nebo víno, které si můžete pochutnat vedle svého jídla (i když mají některé nealkoholické nápoje). Lucali pouze v hotovosti otevírá večery jenom hanblivě od 18 hodin, ale často se jedná o hodinu nebo více, než čeká na stůl, a to iv případě, že dorazíte krátce před otevřením. To znamená, že pizza je superlative a stojí za to čekat (je důvod, proč je to celebritový magnet pro lidi jako David Beckham, Jay-Z a Beyoncé). Vložte své jméno do seznamu a vydejte se do jednoho z velkých barů na nedaleké ulici Smith Street, abyste zabili čas, když počkáte na svůj stůl.

• 06 z 15

  Zahrady L & B Spumoni

  Poprvé otevřen v roce 1939, zahrady L & B Spumoni v Bensonhurstu v Brooklynu jsou nejznámější sicilským koláčem, spumoniem a italskými zmrzlinami. Mají neformální venkovní posezení, ideální pro příjemné počasí, stejně jako formální vnitřní jídelna s plným jídlem klasické červené omáčky italské kuchyně. Jejich podpisový sicilský koláč (omáčka je na vrcholu sýra) má hustou krustou a pečuje se na plechovém roštu, čímž získávají čtvercové části, které jsou považovány za nejlepší sicilské nebo "čtvercové" plátky ve městě. Díky velkému prostoru pro běhání a vysokých stoličkách je atmosféra velmi přátelská k rodině. 2725 86th St., Bensonhurst, Brooklyn; spumonigardens.com

• 07 z 15

  Totonno je Pizzeria Napolitano

  Další soutěžící z Coney Islandu, Totonno's od roku 1924 vyrábí vynikající pizzu z uhelné pece. Malé množství fotografií a novinových výstřižků zdobí jednoduché prostředí, které zajišťuje, že pizzerie pocházející z vysoce kvalitních ingrediencí je skutečnou hvězdou na tomto místě. Skvělá jídelní zastávka, pokud navštívíte akvárium v ​​New Yorku nebo promenádu ​​a pláže Coney Island, mějte na paměti, že Totonno je nejrušnější během léta (kdy je ostrov Coney ostřejší); přijít v zimě kratší čekání.

• 08 z 15

  Kesté Pizza & Vino

  S původním místem v West Village (existují novější základny v centru a ve Williamsburgu v Brooklynu), Kesté nabízí milovníkům pizzy klasické i kreativní neapolské pizzy, které jsou připravovány v peci na dřevo. Šéfkuchař Roberto Caporuscio vyrostl mimo Neapol a naučil se tam své řemeslo před otevřením Kesté v New Yorku. Ačkoli domácí mozzarella sýr miluje většinu koláčů, lidé s dietními omezeními budou milovat bezlepkové, vegetariánské a veganské nabídky v menu.

• 09 z 15

  Prince Street Pizza

  Domov "Původních náměstí SoHo", tento malý úchyt v Nolitě je známý svými čtyřmi odrůdami sicílských a babových plátků s nadměrným rozkrojením, s křupavým dnem. Masožravci se mohou rozhodnout pro bezkonkurenční pikantní jar, pikantní "náměstí" pepperoni s čerstvou mozzarellou a fra diavolo omáčkou, zatímco tenká kůra Mercer Margherita, naložená s mozzarellou, bazalkou a marinarou, nikdy nesklame.

• 10 z 15

  Motorové pizzerie Napoletana

  Motorino nabízí vynikající pizzu v neapolském stylu ve svých lokalitách East Village, Upper West Side a Williamsburg v Brooklynu. Všechny tři základny jsou oblíbené, takže čekání je společné večer a víkendy. Pizzy jsou na menší velikosti, ale to nabízí možnost vyzkoušet několik, když budete jíst s dokonce malou skupinou. Kromě klasických možností mají i některé speciální možnosti; jeden koláč hvězdy růžičkové kapusty, například, zatímco jiný přichází s bílou ančovičku.

• 11 z 15

  Artichoke Basille's Pizza

  Artichoke se otevřel odvážným recenzím na začátku roku 2008 a milovníci pizzy po celém městě se od té doby hromadí na stále se rozšiřujících místech po celém NYC. Oni jsou obzvláště známí pro jejich podpis artičok-špenát plátek, ale sicilská možnost zde je blízko druhé. Přestože ceny jsou na vysoké straně, plátky jsou dost obrovské, aby odpovídaly.

• 12 z 15

  Nickova pizza

  Zatímco mnoho Newyorčanů se odváží do čtvrtí za Manhattanem při hledání nejlepších pizz v městě, mohou si zachránit výlet do Queensu, protože slavná Nickova pizza z Forest Hills má také polohu na Upper East Side. Jejich pizzy jsou rovnoměrně vynikající - křupavá kůrka, sýrový mozzarella, omáčka z tangy marinary a nádech čerstvé bazalky, která doplňuje své pýchačky. Můžete si vybrat z několika dalších desítek doplňků. Nicméně Nick je o víc než pouhá pizza. Začněte jídlo rukolovým salátem s pečenou paprikou, sušenými rajčaty a vinaigretou z medonosné hořčice a poté ho dokončete s jedním z jejich proslulých cannolisů .

• 13 z 15

  Joe's Pizza

  Pro rychlý řez pozdě v noci - nebo jakýkoliv jiný čas - nemůžete porazit tento klasický řetězec Manhattan / Brooklyn pizzerias (původně West Village umístění otevřeno v roce 1975). Tenké krustové plátky a plátky pepperoni jsou skutečná a cenově dostupná pizza ve vaší představivosti ve stylu New Yorku - rychlá, snadná, bez ozdůbek, ale naprosto chutná. Naštěstí najdete konzistentní dobrou pizzu na všech čtyřech základních místech Joe's Pizza.

• 14 z 15

  Joe & Pat

  Tato základna Staten Island stojí za příkrem přes přístav za neuvěřitelný vodokasový koláč, který je nazýván vodkou-infused omáčkou, kterou obsahuje, spolu s mozzarellou a bazalkou. Ačkoli je klasický klasický sýrový koláč s tenkou krustou, který nabízí koláč nebo plátek, je vždy skvělá sázka. Rodina-spustil pizzerie má oddaný místní následující; s pikanty to dobře, není divu, že to bylo v podnikání od roku 1960.

• 15 z 15

  Paulie Gee

  Zastrčený v Greenpoint v Brooklynu, od roku 2010 získává vždycky přeplněná Paulie Gee body za své kreativní pizza a rustikální výzdobu. Vyberte si z řady neapolských šálků s chytrými jmény: Zkuste Bříza Five-0 pro čerstvou mozzarellu, mírnou Gouda, hrudník a ananas nakládanou do domu nebo Ricotta Be Kiddin 'Me s mozzarellou, kanadskou slaninou , sladká italská fenyklová klobása, čerstvá bazalka a vydatné panenky ricotty. (Bonus: Existují také veganské možnosti.)