Rieti provincie Lazio, severně od Říma

01 ze dne 04

Středověké vesnice, nedotčená přírodní krása, jemné jídlo a pravost

S historií, která začíná před 2 600 lety a je nedotčená krajina, která je protkána starobylými středověkými vesnicemi a kláštery, provincie Rieti , část regionu Lazio přímo severně od Říma, je vzrušující destinací pro nezávislého cestovatele.

Část jejího kouzla je způsobena nedostatkem masového turistického ruchu, s nímž se často setkáváte v dalších italských oblastech. Autentičnost je to, o čem je provincie Rieti.

Kam jít v provincii Rieti

Rieti: Město Rieti je hlavním městem této provincie. Ve starých římských časopisech to bylo nazýváno Reate a ještě dnes je římský most a římské městské brány. Historické centrum má nádherné renesanční paláce, zejména ty, které obklopují hlavní náměstí Piazza Cesare Battisti . Katedrála v blízkosti je z 12. století a má zajímavou kryptu s freskami. Cyklostezka a chodník vám pomohou objevit řeku Velino, jejíž čisté vody protínají starobylou část města.

Toffia : Jedna z nejčasnějších vesnic v oblasti, Toffia má velkolepé místo na vrcholu kamenné útesu. Má 3 starodávné kostely a velkou rozmanitost raných renesančních paláží s barevnými freskami. Historické centrum obce bylo v posledních letech opatrně restaurováno a zachovává svou nedotčenou středověkou stavbu. Toffia má zajímavé domovské muzeum (Museo Maria Petrucci), kde se před 100 lety objevuje nábytek a zemědělské nástroje.

Farfa: V klášterní vesnici Farfa v Sabine Hills se datuje do 6. století. Jako klášter byl Charlemagne nezávislý na Římě osobně. Jeho středověký kostel a klášter jsou starobylými architektonickými skvosty a okolní vesnice je malebná a dobře udržovaná, s řadami řemeslných obchodů. K dispozici je také továrna na prádlo, která využívá 100 let staré stavby a vyrábí nejjemnější tkaniny.

Castelnuovo di Farfa : Kdysi ve vlastnictví kláštera byla tato hradbová vesnice postavena tak, aby bránila mniši před možnými nepřátelskými útoky. Palazzo Salustri-Galli má krásné zahrady, které jsou dobrým příkladem renesanční krajinné architektury 16. století. Castelnuovo má zajímavé muzeum olivového oleje umístěné uvnitř starého olivového mlýna, který také zobrazuje současné umění na téma olivového oleje.

Monteleone Sabino (Trebula Mutuesca): Tato vesnice byla kdysi prosperující starověké římské město. Archeologické vykopávky byly nedávno provedeny, aby odhalily zříceniny Římského fóra, úžasné divadlo, amfiteátr a chrámy. Přímo naproti archeologickému areálu je Santa Vittoria, 1000 let starý kamenný kostel s jemnými středověkými freskami. Okolí je nádherné.

Lago del Turano (jezero Turano) : Toto jezero vzniklo jako výsledek přehrady postavené před 100 lety. Na jezeře je několik vesnic, nejkrásnější je Castel di Tora se svou starou pevností, Palazzo Orsini. Na jezeře jsou pláže a můžete si zaplavat v čisté vodě nebo si pronajmout malou loď z jedné z restaurací.

Mount Terminillo : Často nazývaný "Římská hora", Terminillo (2.217 metrů nad mořem) je možné vidět až z italského hlavního města. Jedná se o lyžařské středisko v zimě, se všemi potřebnými zařízeními pro strávení zábavného dne ve sněhu, protože veškeré lyžařské vybavení si můžete pronajmout i na několik hodin. Sjezdovky jsou k dispozici jak pro začátečníky, tak pro pokročilé lyžaře. Trasy procházky a jízda na koni jsou jen některé z oblíbených aktivit v teplejších měsících.

Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli o jídle a víně Sabine Hills, klimatu a historii regionu nebo o tom, jak se dostat do Rieti provincie z Říma

02 z 04

Olivový olej, potraviny, víno a voda v provincii Rieti

Kultura olivového oleje je pro oblast Rieti důležitá a existují důkazy, že lidé zde vyrábějí "zelené zlato" alespoň po dobu 2000 let. Olivové háje doslova pokrývají všechny svahy a větrné silnice a stezky procházejí mezi starými majestátními stromy. Krása krajiny je často spojována s Umbrií a ve skutečnosti Rieti a jeho území byly kdysi považovány za součást tohoto regionu a pod pravidly Perugie až do třicátých let 20. století.

Provincie Rieti má skvělé kulinářské tradice. Vedle olivového oleje DOP (chráněné označení původu), který je současně lehký a ochucený, se jedná o zemi sýra pecorino a ricotta, vyrobené z čerstvého ovčího mléka. Místní výrobci se také pyšní na své vyléčené maso, včetně prosciutto, capocollo a hlavně guanciale, což je základní složka těstovinových omáček Carbonara a Amatriciana. Třídy vaření a olivové výlety jsou k dispozici od společnosti Convivio Rome v lokalitě Toffia. Výroba vína také získává impuls, pokud jde o vysokou kvalitu, popularitu a ocenění, a existuje několik vinic, které můžete navštívit .

Provincie Rieti a Sabine Hills patří mezi nejzelenější oblasti Itálie, kvůli množství vodních pramenů, řek a jezer. Jeho hlavní akvadukt, nazývaný Peschiera , je jedním z největších v Evropě a poskytuje čistou pramenitou vodu třem čtvrtinám města Říma a samozřejmě i provincii Rieti. Velká dostupnost čisté čisté vody je požehnáním pro ty, kdo pracují v zemědělství, a zejména mladé generaci "neoruralů", kteří se nedávno přestěhovali z města, aby zahájili ekologické zemědělství v této oblasti.

Jezera se většinou nacházejí ve východní části provincie, nejoblíbenější je jezero Turano . Díky své čisté vodě je Turano skvělou destinací pro denní výlety, zejména v létě, kde můžete plavat, odpočívat na břehu a vychutnávat si oběd nebo večeři na jezeře.

03 ze dne 04

Historie a klima Sabine Hills, provincie Rieti

Ranní obyvatelé této oblasti Itálie byli "Sabines", vysoce civilizovaná populace, která se v této oblasti rozvíjela, východně od řeky Tibery. V roce 600 př.nl opustil Sabines některé opravdově rafinované umění, včetně zlatých šperků, keramiky inspirované řeckými díly a bronzových vozů. Většina těchto vzácných předmětů se dnes nachází v archeologickém muzeu Fara Sabina . Římané převzali provincii Rieti a Sabine Hills v roce 290 př.nl.

Města byla vybudována nebo vylepšena a dnes je to jedna z nejzajímavějších oblastí Lazia z archeologického hlediska. Během středověku rostla provincie Rieti prosperující a stala se hustě osídlená, což vysvětluje, proč je na obzoru na kopci postaveno tolik tisíc let starých vesnic.

Zatímco klima je obecně středozemní s mírnými zimami a teplými, slunečnými léty. Při pohybu směrem k východu regionu se území stane hornatějším, s nejvyšším bodem dosahujícím Monte Terminillo, 2 227 metrů nad mořem. Terminillo je zimní středisko, které je v zimě plně vybaveno pro lyžařské dovolené, zatímco v létě může být osvěžující únik z tepla a je obzvláště oblíbené u obyvatel Říma.

Vzhledem k odrůdám, které nabízí jeho zeměpis, je tato provincie Itálie turisticky nebe. Můžete si vybrat jednodušší procházky údolím nebo náročnější výpravy na vrchol kopců a hor, odkud si můžete vychutnat nádherný výhled na celý region.

04 ze dne 04

Jak se dostat do Rieti provincie z Říma

Fara Sabina je nejlepším místem k zahájení prohlídky Sabine Hills a provincie Rieti. Přímý vlak odjíždí každých 15 minut z několika stanic v Římě (Ostiense, Trastevere a Tiburtina) a trvá 39 minut od nádraží Roma Tiburtina až po stanici Fara Sabina-Montelibretti , kde jsou autobusy do mnoha vesnic v Sabine Hills. K dispozici je také přímý autobus z římské stanice Tiburtina do Rieti, která zastavuje v mnoha destinacích v oblasti Rieti-Sabina.

Autem odjedete na dálnici Rome-Florence (A1) na výjezd Fiano Romano , poté pokračujte směrem na Rieti a Via Salaria a potom do Fara Sabina / Toffia / Farfa.

Tento článek napsal Guido Santi, který nabízí kurzy vaření, vinařské výlety a olivové výlety na Convivio v Římě v Toffia, Sabina. Některé výlety a třídy mohou být vzaty na výlet z Říma.