Sensation s vysokou chutí při nízké ceně
Navštivte jejich webové stránky
Restaurace Cajun-Creole, Yats je duchovním dítětem Joe Vaskovitch. Narozený a vychovaný v New Orleans, Joe je ikona v Indianapolis, známá svou energií, nadšením a praktickým stylem řízení. Yats je ne-ozdobná, zpátky-k-základy, sousedství restaurace, která kultivovala loajální následovat.
Yats 'Cajun-kreolské pokrmy jsou bohaté, pikantní a plní a cena je správná. Pouhých 5,50 dolarů si nakoupíte nějaké nabídky v menu, podávané dvěma plátky máslového chleba.
Za dolar více, můžete vytvořit combo, nebo za dolar méně, můžete získat poloviční objednávku. Nápoje a dezerty stojí extra.
Nabídka
Menu, které je zobrazeno na tabuli za pultem, se denně mění, přičemž v daném dni se obvykle nabízejí šest až deset jídel. Pokud se pokoušíte o konkrétní pokrm, můžete si před odjezdem vyzkoušet nabídky na různých místech.
Zatímco prostředí říká rychlé občerstvení, jídlo rozhodně není. Příprava jídla na Yats je vícestupňový proces, složité míchání a kvašení vybraných kořenů Cajun, aby se dosáhlo dokonalé chuti.
Chili sýr Etouffee s Crawfish je nejprodávanějším jatem a Jambalaya - směs zeleniny, klobásy, krůty a koření - je prodej téměř každé noci. Mezi další běžné výběry patří:
- Kuřecí kreol: zeleniny a kuře s Joeovou podpisovou červenou omáčkou
- Gumbo: Klobása, kuřecí maso, krevety a polévka
- Succotash: Veganská mísa s červenými fazolemi, kukuřicí, okra a rajčaty
- B & B: Černá fazole, karamelizovaná kukuřice a rýže v lehké smetanové omáčce
- Červené fazole a rýže s klobásou: "řekl Nuf.
- Špenát a houba Etouffee: Zdravá, bezmasá volba.
Pokud můžete najít místo pro dezert, můžete si vybrat z domácího krému s jahodovým máslovým máslovým máslem nebo delikátní plátky tvarohového koláče.
Atmosféra
Služba začíná ve stylu rychlého občerstvení se zákazníky, kteří objednávají a placují na přepážce, a pak se přesouvají k vyzvednutí ubrousků, nádobí a samoobslužných nápojů. Potravinová objednávka je však doručena do vašeho stolu - to znamená za předpokladu, že ji najdete. Obývací prostor je na malé straně, velmi neformální a obecně zapomínatelný. Yats spoléhá na své jedinečné nabídky nabídek, aby získal více trvalého dojmu. Restaurace je loajální mezi místními obyvateli.
Profesionálové
- Jídlo je slavnost pro ty, kteří milují autentické kajunsko-kreolské pokrmy a je to daleko od vašeho typického jídla rychlého občerstvení z hamburgrů a hranolků.
- Yats nabízí řadu přídavných teplých omáček a výběr koření, takže můžete přidat tolik, nebo jen málo, jak chcete, z chutí, které nejvíce toužíte.
- Cena je těžké těžko porazit a protože všechny vstupy jsou cenové, nemusíte uvážit cenu do svého výběru.
Nevýhody
- Místo má tendenci být přeplněné, židle jsou nacpané dozadu a málo soukromí. Není to místo pro intimní stravování.
- Na rozdíl od mnoha restaurací, které se specializují na etnické pokrmy, pokud nejste fanouškem jídel Cajun-Creole, nenajdete v menu žádné alternativy - žádné grilované sýry ani kuřecí nugety zde. Nicméně, pokud nejste dobrodružný večeře a myšlenka na jídlo langusty, necháte se cítit trochu hezky (jak jsem to udělala při mé první návštěvě) nebo si myslíte, že omáčky na bázi rajčete patří k těstoviny spíše než k rýži, méně exotické rozhodnutí - jako B & B (což jsem šťastně objevil při mé druhé návštěvě a od té doby jsem od nich závislá) - jsou docela chutné.
Navštivte jejich webové stránky
Navštivte jejich webové stránky
Indianapolis oblastní místa
Yats má čtyři lokality v oblasti Indianapolis. Všechna místa jsou otevřená od pondělí do pátku od 21:00 do pátku a od pátku do soboty od 10:00 do 22:00. Umístění na 96. a ulici College Avenue je také otevřeno v neděli od 11:00 do 19:00.
- Yats na vysoké škole: 5363 N. College Ave, telefon (317) 253-8817
- Yats na Mass: 659 Massachusetts Ave, telefon (317) 686-6380
- Yats na 96. místě: 8352 E. 96th St., telefon (317) 585-1792
- Yats v Greenwoodu: 1280 US 31 North, Suite W, telefon (317) 865-9971
Sečteno a podtrženo
Yats nabízí uspokojivé jídlo za peníze a vítanou alternativu k typickému rychlému občerstvení pro ty, kteří mají rozpočet. Je to rodina-přátelská restaurace s pocit domova v okolí, a to je kombinace, která je těžké porazit.
Navštivte jejich webové stránky