Existuje mnoho věcí, které dělají zemi jedinečnou - vlajkou, národní hymnou, známkami ... a jejími nejoblíbenějšími pivy. Každý jihoafrický národ má své vlastní značkové varny a objevíte je v obchodech s alkoholickými nápoji, v barvách upscale a v městských Shebeens. Není tam nic jako chladný Windhoek Lager po dlouhém dni stráveném cestami na prašné cestě Namibie nebo ledovým hradním ležákem s výhledem na západ slunce Kruger .
V tomto článku se podíváme na ty nejlepší národní značky piva, které se budou starat o vaši příští cestu do jižní Afriky.
Angola
Angola národní pivo je Cuca, značka se vařila a prodávala v zemi od poloviny 1900s. Vyrábí společnost Companhia União de Cervejas de Angola, která má 90% monopol na pivovarský průmysl Angola. Cuca je bledý ležák s hodnotou ABV 4,5% a zatímco se v mezinárodních chuťových hodnoceních špatně hodí, je po dni stráveném pečením v angolském ohni nepopiratelně osvěžující.
Botswana
Počasí v Botswane je typicky horké a suché, takže není překvapením, že národní Lager, St Louis, je lehký a ostrý s hodnotou ABV 3,5%. Můžete také objednat silnější, chutnější verzi, St. Louis Export. Všechny odrůdy piva vyrábí společnost Kgalagadi Breweries, která se nachází v Gaborone, hlavním městě Botswany.
Lesotho
Lesotho je značka varhany Maluti Premium Lager, americký-styl bledý ležák vařil Maluti horský pivovar v hlavním městě, Maseru.
S hodnotou ABV 4,8% dostává smíšené recenze - někteří chválí to větší pro svou odlišnou sladovou chuť a jiní tvrdí, že jeho patra je "tenký a bez života". Pij to s výhledem na Lesotho ohromující horské výhledy, nicméně, a budete mít jen málo stížností.
Madagaskar
Národní pivo na Madagaskaru je Tri koní pivo (také laskavě odkazoval se na jak THB).
Plzeňský pivovar Brasseries Star vyráběný v Antananarive, chutná světlo a osvěžující i přes vyšší ABV o 5,4%. Je to bledě zlaté barvy s výraznými náznaky jablka - což je oblíbeným pro ty, kteří mají sladký zub. Pro nižší obsah alkoholu zkuste namísto toho tři čerstvé koně nebo tři koně.
Malawi
Pivovarský gigant Carlsberg založil obchod v Malawi v pozdních šedesátých létech a dnes nejpopulárnější malawské pivovary vyrábí Carlsberg Malawi Brewery v Blantyre. Jsou to Carlsberg Green a Carlsberg Brown, které jsou pojmenovány podle barvy jejich štítků. První je bledý ležák s ABV o 4,7%, zatímco druhý je jantarový nebo vídeňský ležák s vyšším ABV a mnohem tmavší barvou.
Mauricius
Národní pivo na Mauriciu je Phoenix, bledý ležák s lehkou slaměnou barvou a ABV o 5%. To je vařeno Phoenix Beverages Group v Pont-Fer a je vytvořen s použitím přirozeně filtrované vody z podzemních zdrojů. Jiné odrůdy zahrnují silnější Phoenix Special Brew a Phoenix Fresh Lemon, citrusové aromatizované pivo Radler ve stylu ideální pro slunečné dny na pláži.
Mozambik
Nejznámější značka Mozambiku je 2M (vyslovuje se doish-em ). Bledý ležák s hodnotou ABV 4,5% se vyrábí firmou Cervejas De Moçambique - národní firmou, která vlastní africký pivovarský gigant SABMiller.
Stejná společnost také vyrábí Laurentinu, další populární pivo dostupné v bledém Lager, Premium Lager a Dunkel (nebo tmavém německém ležáku).
Namibie
Bezpochyby nejoblíbenějším pivem v Namibii je Windhoek Lager, světlý ležák vyráběný Namibijskými pivovary a pojmenovaný po hlavním městě země. Má ABV o 4% a čistou, ostrý chuť. Mezi varianty patří Windhoek Draft a Windhoek Lite (s ABV pouze 2,4%). Namibijské pivovary také vyrábějí Tafel Lager, alternativní vaření pocházející z pobřežního města Swakopmund.
Jižní Afrika
Breaded by SABMiller, Castle Lager je největší značkou piva v Jižní Africe . Je to bledý ležák vařený s jihoafrickým chmelem, aby vytvořil silnou chuť a ABV o 5%. Hrad má několik různých variant, včetně Castle Lite a Castle Milk Stout.
V Jihoafrické republice existuje řada dalších značkových pivních značek, včetně Hansa a Carling Black Label.
Svazijsko
Svazijsko národní pivo je Sibebe Premium Lager, vařený ve městě Matsapha Swaziland Brewers. Ležák, který má ABV o 4,8%, je pojmenován podle Sibebe Rock - žulové hory známé jako druhé největší monolit na světě. Sesterská sýra Sibebe Special Lager má stejnou ABV, ale vyznačuje se jantarovými tóny a maltovou chutí.
Zambie
Mosi Lager je Zambie nejpopulárnější národní vaření. Produkovaná v Lusakě Zambijskými pivovary (také vlastněná SABMiller), je to bledý ležák se 4% ABV. Jedná se o jednu z nejlépe hodnocených komerčních piv v jižní Africe, přičemž recenzenti chválí jeho opečenou karamelovou vůni a suchou, ostrý chuť. Pivo je pojmenováno podle Victoria Falls , známého místně jako Mosi-oa-Tunya (kouř, který Thunders).
Zimbabwe
Zimbabwe je domovem osvěžujícího Zambezi Lager, který je vaším pivem pro večerní plavby sundownerů na mohutné řece stejného jména. Vyrobené společností Delta Breweries v hlavním městě Zimbabwe, Harare, tento bledý ležák má ABV o 4,7%, jasnou barvu slámy a náznak koření. Zambezi Lite nabízí nižší obsah alkoholu 2,8% ABV.