Vánoce ve Francii - francouzské tradice na Vánoce

Vánoce začínají v listopadu vánočních trhů

Francie má některé z nejlepších vánočních trhů v Evropě. Dřevěné boudy prodávající jídlo a pití, dřevěné hračky, šály, tašky a šperky vyplňují ulice; velká kola a zimní stadiony přitahují rodiny a kavárny, bary a restaurace dělají bouřlivý obchod. Obzvláště atraktivní je pro Brity, kteří se skrývají po kanálu do severních francouzských měst, aby zásobili na vánoční předměty, víno a lihoviny a současně si ve večírkové atmosféře.

Vánoční iluminace

Francouzi byli vždy obzvláště dobří při produkci grandsons -et-lumièresových přehlídek - zvukových a lehkých brýlí, které na Vánoce hrají přes fasády svých velkých katedrál. Myšlenka se vzala všude. V roce 2013 začalo město Le-Puy-en-Velay, jedno z hlavních výchozích bodů středověkých poutí do Santiago da Compostela ve Španělsku , svítit své podivné budovy, které korunují vrcholky vulkanické horniny, a Le Puy je malý město ve srovnání s velkými městy Amiens nebo Avignon .

Jedna z největších zvukových a světelných představení se koná každý rok v Lyonu v víkendu nejbližšího 10. prosince, kdy Fête des Lumières převezme město za 4 dny. Všechny hlavní budovy a sochy jsou rozsvíceny vířivými barvami a dramatickými světelnými efekty.

Je to mezinárodní atrakcí; Pokud chcete jít, musíte si rezervovat ubytování v předstihu a vaše restaurace i Lyon jsou gastronomickým hlavním městem Francie. Ale počátky světlého festivalu jsou vážné, datuje se roku 1852 a je to pocta Panně Marii.

Více o Lyonu

Katedrály a kostely na Vánoce

Mnoho katedrál a dokonce i malé kostely jsou zvláště osvětlené v době Vánoc, i když nemají velkolepé zvukové a světelné přehlídky; a většina z nich má tyčící se vánoční stromky, ať už venku nebo v lodi. Venture uvnitř a vždy najdete jesle zobrazující Ježíšovo narození. Některé jsou životní velikosti; jiné jsou skromné; a většina z nich je vyplněna santony, ručně malované terakotové postavy, stále vyráběné v Provence.

Pro skutečný pocit dovolené se dostanete do Sélestat, mezi Štrasburkem a Colmarem v srdci Alsaska. Malebné městečko na Vánoce vítá s deseti vyzdobenými jedlemi, které byly zavěšeny z klenby lodi v kostele St-Georges.

Ulice a náměstí

Projděte ulicemi, uličkami a náměstími jakéhokoli francouzského města a noční vzduch je sladký s vůní kouře ze dřeva, protože v roštu hoří požáry. Pokud byste mohli vidět uvnitř, uvidíte jídlo a pití, vynecháte jen v případě, že Mary a dítě Ježíš přijdou v noci.

La Fête de Saint Nicholas, svátek sv. Mikuláše

Pro východní a severní Francii, 6. prosince, nebo svátek svatého Mikuláše, začíná vánoční období.

Je to zvláště významné v Alsasku, Lorraine, Nord-Pas de Calais a Bretaně. Pokud se rodina řídí přísnou tradicí, je čas pro vyprávění příběhů, pro takové pohádky, které udržují malé děti v noci v noci. Nejznámější vyprávění o třech ztracených dětech, které mu láká řezník do svého obchodu a osojí ve velkém barelu. Ale šťastně, samozřejmě, sv. Mikuláš zasáhne a zachrání je. Příběh vysvětluje, proč sv. Mikuláš je svatým patronem dětí, zatímco řezník se stal zlovolným Père Fouettardem, který buď porazí děti, které byly zlobivé, nebo řekli svatému Mikulášovi, že by neměli dostávat dary 6. prosince.

Děti si v noci před krbem obléknou boty na nevyhnutelné čokolády a perníčky, které je plní ráno.

Vánoční ozdoby ve Francii

Stejně jako většina evropských zemí je hlavní dekorací v domě iv ulicích jedle nebo sapin de Noël. Inspirací tohoto stromu byla původně z Alsaska, přičemž první zmínka o vánočním stromku se objevila v dokumentu z roku 1521, který byl vystaven v Bibliotheque Humaniste v Sélestatu (renovovaný až do roku 2018). Rukopis popisuje platbu 4 šilinků k gardistovi lesa, aby ochránil jedle před tím, než se od den sv. Tomáše odrazí od 21. prosince do Vánoc.

Stromy byly nejprve zdobeny jasně červenými jablky, připomínkou pádu z milosti Adama a Evy. Od konce 16. století květiny, jako jsou růže, vyrobené z vícebarevného papíru zdobily stromy, následované kovovými dekoracemi, které daly dojem stříbra a zlata.

Tradice vánočních stromů se rozšířily po Francii z francouzsko-pruské války 1870-1871, kdy se lidé z Alsaska přesunuli po celé zemi a vzali s sebou své tradice. Dnes není žádné město, které si respektuje sebe nebo rodinu, bez jednoho.

24. prosince, Kouzelný večer

Ve Francii, stejně jako v hodně Evropy, je Štědrý den nebo le Réveillon důležitý čas. Zatímco mnozí lidé přestali chodit do půlnoční mše v místním kostele, stále sledují tradici velkého svátku, který se koná pozdě v noci, ať už doma nebo v restauraci. Chcete-li získat představu o tom, co je v nabídce, navštivte libovolný supermarket nebo obchod s potravinami ve francouzském městě. Displeje jsou mimořádné: celá foie gras, ústřice, košíky ovoce, husy, capon a další.

Francouzské vánoční svátek

Jídlo na Štědrý den musí být ochutnáno, aby se uvěřilo. Kurz sleduje ryby, ústřice, maso av některých částech Francie 13 různých dezertů. Je to docela událost a správně v zemi, jejíž gastronomická tradice byla uznána na seznamu kulturního dědictví UNESCO.

25. prosince

Vánoční den není, překvapivě, spíše tlumená záležitost, vzhledem k excesům v noci. Některé rodiny chodí ráno do kostela, vklouznou do svého oblíbeného baru nebo kavárny a pak jdou domů. Většina Francie zavírá toto odpoledne, protože Francouzi mají další dobrý oběd, a poté odpoledne odjedou.

Takže pokud jste na Vánoce ve Francii, nezapomeňte si všem přát " Joyeux Noël ".