Umělecký trh s potravinami na 5. místě SV
Union Market je řemeslný trh s potravinami ve státě NE Washington DC s více než 40 místními prodejci. Přes vysoce selektivní proces se trh skládá z vybraných potravinářských řemeslníků, od up-to-coming podnikatelů až po známé restauratéry. Union Market otevřel své brány veřejnosti 8. září 2012. Je otevřen celoročně. Angelika Pop-Up je multi-screen kino, které využívá nejmodernější technologii k prezentaci mixu specializovaných filmových programů a jedinečných událostí.
Záložní filmy jsou prezentovány pravidelně po celý rok a promítány na třípodlažní vnější stěnu trhu.
Prodejci trhu v Unii zahrnují: Modrou lahvičku, Rappahannock Oysters Co .; Buffalo & Bergen vytvořil známý mixolog Gina Chersevani; butik Amanda McClements'lifestyle; Spravedlivé sýry; Peregrine Espresso; Lyon Bakery; Trickling Springs Creamery; Harveyův trh; Ach! Kyselé okurky; Almaala Farmy; DC Empanadas, TaKorean a další.
Dodavatelé jídel a nápojů zahrnují: Zahrada Neal Place Tap + zahradu s výběrem čepovaných piv a koktejlů; Cotton & Reed destilující portfolio přírodně složitých lihovin a Masseria, neformální elegantní italské bistro.
Dock 5 je skladiště s více než 12 000 čtverečních stop, vysokými stropy 22 palců a skleněnými garážovými dveřmi. Prostor je přímo nad řemeslným tržištěm.
Umístění
Adresa: 1309 5th Street NE Washington DC
Union Market se nachází východně od sousedství NoMa ve Washingtonu DC, v blízkosti Univerzity Gallaudet a stanice metra Noma-Gallaudet U (New York Ave). Oblast se rychle rozvíjí a trh je obklopen řadou obchodů, restaurací, hotelů a zábavních podniků.
Hodiny
Úterý až pátek od 11:00 do 20:00
Sobota a neděle od 8:00 do 20:00
Historie trhu Unie
V roce 1931 otevřel Union Terminal Market na 4. ulici a Florida Avenue NE, Washington DC. Byla umístěna poblíž železničního nákladního terminálu Baltimore a Ohio. Maso, ryby, mléčné výrobky a produkty byly prodány přibližně 700 prodejci. V roce 1967 byl nový krytý trh postaven pár bloků na 1309 5. ulici NE, která je nyní stávajícím místem revitalizovaného trhu Unie. Během osmdesátých let minulého století mnoho z původních obchodníků opustilo oblast a přestěhovalo se do moderních distribučních center a supermarketů na předměstí. Trh s Unií byl v roce 2012 znovu otevřen jako průkopnická městská vesnice, jejímž cílem je spojit lidi s novými kulinářskými příležitostmi.
Webová stránka: www.unionmarketdc.com
O společnosti EDENS
Trh s Unií je vlastněn a provozován společností EDENS, která vyvíjí, vlastní a provozuje komunitní nákupní střediska na primárních trzích v celé zemi. EDENS má regionální ředitelství v Bostonu, Washingtonu, Atlantě, Miami, Houstonu a Columbii, SC. Další informace naleznete na adrese www.edens.com.