Stone Hill je možná nejznámější ze všech vinařství v Missouri. V roce 1900 to bylo druhé největší vinařství a rutinně získalo zlaté medaile na mezinárodních soutěžích. Dnes staví na této historii, aby získala pozici Missouri na globální aréně vína. A jako nejvíce oceněná vinařství v oblasti, která dělá obrovské kroky směrem k tomuto cíli. Návštěvníci jistě ocení své víno, ale Stone Hill je také králem, pokud jde o atmosféru.
Vinařství je uvedeno v národním historickém rejstříku, jeho 161leté sklepy jsou největší národností a málo vinařství v Missouri nabízí lepší výhled nebo klidné prostředí.
Stone Hill se nachází na dálnici 1110 Stone Hill v Hermannu, Missouri. To je v kraji Gasconade, asi 60 minut jízdy západně od St Louis. Vinařství je otevřeno od pondělí do čtvrtka od 10 do 17:30, v pátek a sobotu od 10 do 19 hodin (v zimě v 18 hodin) a od neděle od 11 do 17 hodin. 909-9463 nebo navštívením webové stránky vinařství.
Pak a teď: Stone Hill byl vždy Missouri Premier Winery
V roce 1969 Jim a Betty Held koupili společnost Stone Hill Winery a začaly dvě zdánlivě nemožné úkoly. Za prvé, obnovit nejstarší vinařství v Missouri do svého stavu před zákazem a za druhé, znovu získat úctu k Missouri na globálním trhu s vínem. A i když Missouri neměla víno za více než 40 let, historie byla vlastně na straně Helda.
V roce 1900 byl Stone Hill vlastně třetím největším vinařstvím na světě. Ale ani tehdy nebylo to jen o množství. Vinařská a ostatní místní vína se vždy udělala dobře na vinařských soutěžích. Když Helds koupili Stone Hill, věděli, že kvalitní víno je klíčem k obnově vinařství do slavných dnů.
Nejvíce oceněná vína národa
Dnes Stone Hill produkuje jen pětinu toho, co udělala v roce 1900, ale určitě odpovídala své kvalitě v roce 1900.
Od roku 1993 získala společnost Stone Hill více než 3200 ocenění, což jí umožňuje tvrdit, že je nejvíce oceněným vinařstvím. Přijetím mnoha z těchto ocenění jsou jeho velmi populární bílé německé styly, jako je jeho Vignole a jeho Steinberg White. Ale Stone Hill je opravdu pyšný na svůj Norton. Kvůli Stone Hill, mnoho Missourians vypil tmavě červené plné tělo Nortons dlouho předtím, než oni byli známí po celém světě.
Stojí za návštěvu i bez vína
Díky impozantním strukturám z roku 1847, včetně masivních skleněných sklepů, je Stone Hill lákavá pro každého, kdo má rád historii. Vinařství nabízí levné prohlídku sklepů a jejího procesu výroby vín a je to opravdu jeden z nejzajímavějších a příjemnějších zájezdů svého druhu. A jako žádný malý bonus, umístění vinařství na vysokém kopci s výhledem na Hermanna, dělá to jeden z Missouri je nejvíce scénické místa. Pokud Stone Hill přestane vyrábět víno dnes, bude mít stále do budoucna jako turistickou destinaci. Naštěstí pro nás není nic, co by bylo plašit dalším zákazem, pravděpodobně zastavit Helds, aby vyráběli skvělé víno.