Sladkosti k jídlu na Weihnachtsmarkt v Německu

Základním prvkem perfektní návštěvy Weihnachtsmarkt (vánoční trh) je jídlo a pití . Jedná se jak o kulturní zkušenost, tak o nutný krok k zabránění zmrznutí do smrti v zimě v Německu .

Jakmile jste dosáhli své výplně Bratwurst a Glühwein , dobroty přicházejí s 7 sladkostí k jídlu na Vánoční trh. Zahřejte ruce s pytlíkem Gebrannte Mandeln (pečené mandle) a získejte vysoký obsah cukru s barevnými lékořice, abyste mohli pokračovat v marketingu!

• 01 z 07

  Stollen

  Stollen , německý vánoční dort, je nutností mít v každém německém domě během Vánoc. Hustá a vlhká s množstvím ovoce, koření a ořechů, je oslazena rovnoměrným pokrytím práškového cukru. Na vánočních trzích si můžete koupit svůj vlastní malý bochník, každý z nich připomíná, že dítě Ježíš v oblečení.

  Tento tradiční dort pochází ze 14. století v královském městě Drážďany . Má nejstarší vánoční trh v Německu a festival věnovaný bochníku. Festival Stollen představuje největší Stollen na 3,429 kilogramu, dlouhém 3,65 metru, 1,75 metru širokém a více než metr vysokém. Prochází davy týmem koní a obklopuje kuchařky, kteří dokončili výkon. Koupit kus šelmy na Dresden Striezelmarkt se všemi zisky, které půjde do charity.

• 02 z 07

  Gebrannte Mandeln

  Budete cítit tento lék, než je uvidíte. Gebrannte Mandeln jsou sladké mandle, které uvolňují lepkavou sladkou vůni a jsou podávány v přenosných Papiertüte (papírové kužely). Vyzkoušejte základní verzi nebo experimentujte s různými příchutěmi, jako je kakaový prášek, Nutella nebo chili nebo vlašské ořechy, kešu a arašídy. Kužel stojí pouze za 2,50 eur za 100 gramů, takže je ideálním snackem.

• 03 ze dne 07

  Lebkuchen

  Nejčastěji spojená s oslavami Oktoberfestu , tento perníkový cookie se objevuje na každém německém festivalu. Obvykle se prodává v charakteristickém tvaru srdce s výpovědi jako je Ich Liebe Dich (miluji tě), s Frohe Weihnachten (Veselé Vánoce) u Weihnachtsmärkte bude pár dalších.

• 04 z 07

  Schmalzkuchen

  Tyto načechrané koule mají různá jména. Schmalzkuchen nebo Mutzenmandeln jsou hluboce smažené a smažené v cukrovarnickém cukru - co není milovat? Měkké a sladké a dokonale teplé. Vezměte na vědomí, že jsou skutečně dobré pouze tehdy, když je čerstvá tak pečlivě.

• 05 z 07

  Schneeballen

  Schneeball je stejně zábavná, jak to říká. To, co doslova znamená slovo "sněhová koule", je ve skutečnosti kulička krátkého těsta, která je pak smažena a potažena cukrem nebo máčena v čokoládě. Pro pravou dekadenci vyberte jednu s čokoládovou nebo marcipánovou výplní. Měli jsme první v Rothenburgu ob der Tauber a od té doby jsme byli na této sladké věce.

• 06 z 07

  Dýně a bonbony

  Obvykle se prodává vedle Gebrannte Mandeln , barevné cukrovinky a lékořice jsou lékem pro oči. Dlouhé lana červené, modré a zelené jsou pro velmi přístupné, ale skandinávská verze slaného černého lékořice má spíše získanou chuť.

  Další barevné možnosti jsou tvrdé bonbóny jako Krauterbonbons . Tato cukrina je také silně ovlivněna anýzou a ovocnými příchutěmi. Na některých trzích vyrábějí kabiny sladkosti na místě, vytáhnou cukr a lisují ho do forem.

• 07 z 07

  Kandované a šlehané ovoce

  Pod Lebkuchenherzem najdete ovoce pod cukrovinkami. Můžete rozpoznat Paradies Apfel (jablko toffee) a Schoko Apfel (čokoládové jablko), nebo si vybrat jahody, jablka a ananas, které jsou nalepeny na hůl a pokryty čokoládou, která se bude pohybovat při procházce.

  Pokud dáváte přednost vašemu ovoci bez čokoládového nátěru, je zde široký výběr sušeného a kandovaného ovoce.