Reef je důstojným společníkem k rezortu CuisinArt v Anguillě

01 z 06

Reef je důstojným společníkem pro stylové rezorty Cuisine Anguilla

Reef od CuisinArt, člen skupiny Small Luxury Hotels of the World, je resort se 80 apartmány na Merrywing Bay podél pobřeží Karibského moře. Otevřen v listopadu roku 2016, je to sesterský majetek mnohem většího a staršího rezortu CuisinArt, kde hosté v jednom hotelu mohou využívat vybavení druhého.

Reef je krásná nemovitost se středně velkými bílými štuky, ve středomořském stylu budovy kolem rozlehlého šestipatrového hlavního hotelu. Zářivý vchod se otevírá zpředu a je koupán v teplém oceánském větru a točité schodiště má středový sloup osazený třpytivými rybími sochami, které jsou umístěny na krásném úseku písku s nádherným výhledem na St Martin nad vodou.

Zkontrolovat ceny a recenze útesů na TripAdvisor

02 ze dne 06

Každý pokoj je Suite at the Reef

V hlavní budově je 50 junior apartmánů, 25 s výhledem na oceán a 25 čelí mistrovství Greg Norman s 18 jamkami (jediné golfové hřiště v Anguillě), všechny s posezením v ložnicích, obřími televizory, Espresso s kávovarem Cuisinart , Šatny v kalifornském stylu, vana s dvojitými umyvadly a masivní volně stojící vana Alissa. Také v hlavní budově je butik a útulná "mediální místnost" s počítači, obrovskou televizí pro společné prohlídky a řady knih, které si můžete zapůjčit na plátně nebo obrovským nekonečným bazénem, ​​který se táhne mezi místnostmi a pobřeží.

K dispozici jsou čtyři budovy na pláži s juniorskými apartmánami různých velikostí, až po nejdražší a největší, které mohou rodinné domy. Měl jsem rohovou junior suite s výhledem na rozlehlé pozemky, plážovou restauraci Breezes a lesknoucí se oceán. Místnost byla víc než dostatečná, s velkým vchodem, mohutnou koupelnou, která měla silnou hlavu s dešťovou sprchou a ruční postřikovač, obrovskou vanu Alissa a opravdu úchvatnou šatnu s místností, která mohla mít více oblečení než já vlastně vlastní.

Královská postel měla obrovskou bambusovou čelní desku a apartmá se může pochlubit super-rychlým a bezplatným Wi-Fi připojením (které je snadno dostupné v jakékoliv části resortu) a toaletními potřebami L'Occitane a Rusk. Pěkný dotek je poměrně velký balkon se stolem a židlemi a dvěmi pohodlnými lehátky. Krásné místní vkus v celém resortu je umění na stěnách, skládající se z ohromujících fotografií Anguilla.

Všechny pokoje jsou velmi krátkou procházkou od pláže, dlouhým úsekem písku, který je osazen polstrovanými ratanovými lehátky a pevně ukotvenými plážovými deštníky, které zůstávají navzdory příležitostně velkému větru. Zaměstnanci jsou vždy po ruce, aby si vezli nápoj nebo jídelní objednávky, když si odpočívali, četli a dívali se na skalnatý hrbol svatého Martina 10 mil za vodu.

03 ze dne 06

Místní jídlo čerstvé z útesu

Potraviny se nemohou dostat na místo víc než tady, od čerstvých ryb, přivezených denně z místních vod, až po masivní hydroponickou farmu CuisinArt v obrovském skleníku postaveném tak, aby vydržel větrné bouře o rychlosti 150 mph.

Výkonný šéfkuchař Jasper Schneider pravidelně prochází farmou, která stojí za to, aby viděla, jak rostou doslovné tuny plodin, od 16 odrůd salátů až po okurky, rajčata, tokijské šupiny, jalapené a skotské papriky a další. Schneider je hrdý na farmu, kde se solární panely pohánějí desalinizací a říkají: "Každé ráno sem přijdu a najdu inspiraci."

Tam jsou dvě místa na jídlo u The Reef, a několik více na CuisinArt. V restauraci Reef's Yacht Club se podávají snídaně a večeře, otevřené a příjemné místo s ostrým bílým námořním designem. Snídaně formou bufetu je zahrnuta v nabídce čerstvého pečiva, ovoce, sýrů a masa, nebo můžete také objednat menu. Jeden chutný časný ranní zážitek je opečený chleb se smaženými vejci, okřídlená vidlička, jemná a chutná, podávaná se smaženou cibulí a opečenými bramborami. Večeře zahrnuje francouzské kamenné krabové jumbo, čerstvé ústřice, charakterizované chobotnice, grilované místní humry a raky Anguilla.

Breezes je na oběd a velkolepé místo, které leží na pláži a je otevřené k prvkům, s pokrytou terasou a jídelním stolem, které podává vynikající polední jízdenku, jako jsou blisterové papriky shishito, uzená paprika, kyperská sůl a pálené vápno a tuňák poké Havajský styl pro předkrmy. Sváteční obědy zahrnují pečená pizza na dřevěné pečeni, která může být doplněna o věci jako houby maitake, nebo vstupy, jako je argentinský burger s krátkým žebrovým dřevem nebo organickým pomalu praženým kuřecím masem. Po takovém obědě a zákusech, jako je lahodný jablkový koláč s hnědým máslovým zmrzlinou, které se podávají, dlouhá procházka na pláži je určitě v pořádku.

V restauraci CuisinArt jsme strávili jednu noc v Tokijském zálivu s širokou škálou sushi a sashimi, hravě pojmenovanými předměty, jako je "Duck duck goose gyoza" a zábavní teppanyaki oblast, kde kuchaři vaří jako divadlo, žonglování nádobí, do vzduchu se špachtlí a ohněm na kužely cibule. Ukázka stranou, co dělají, je lahodná, ne-li drahá, včetně humra teppanyaki (110 dolarů na osobu), skutečně bohatá část grilovaného humra podávaná ve skořápce, odkud to přišlo.

Nejzajímavější možností v restauraci CuisinArt je "šéfkuchařský stůl", který každou středu nabízí v restauraci Le Bistro na Santorini, kde se hosté (195 dolarů) shromažďují na bohatou nabídku s osmnásobným oběhem, s párovými vínami, že naše noc zahrnuje kaviár , salát z hydroponického statku, tuňák, snapper, foie gras, hovězí maso Wagyu a smažené karamelové hrušky, Schneider s láskou popisujícím vytvoření každého pokrmu.

04 z 06

Reef Aktivity Začněte s lázněmi

Zůstat aktivní není problém u The Reef, s věcmi jako sunrise jóga / meditace, šnorchlování, sklápěcí kajaky, paddleboarding, tenis, bocce, fitness classes (včetně aqua cycling v bazénu), některé zdarma, některé extra. Můžete se také odrazit na nedalekém aquapark Anguilla, největší nafukovací vodní park v Karibiku, s propojenými trampolíny, tobogány a lezeckými konstrukcemi.

V recepci můžete také uspořádat výlety, jako je tá, kterou jsme si vzali za zábavou na ostrov, zastavit se na šnorchlování u Little Bay, známý svými skalními útvary a malou skálou, kterou si můžete vyrazit lano a ponořit se do vody. Barevné ryby oplývají, včetně masivních šlápnických škol drobných rybích ryb, které jsou tak silné, že ztmavují oceánskou podlahu. Můžete také jen viset na lodi, popíjet rumové údery a sledovat pelikány ponořit se na jídlo a dlouho-sledoval tropicbirds vrhnout do jejich útesy útesu.

Ale naprosto si odpočinete, podívejte se na lázně Venus v CuisinArt se svými 16 léčebnými místnostmi, které nabízejí různé masáže, obličeje, pedikúru, manikúru, mužskou klubovou místnost, párové suites a "Healing Waters Pool". Rozhodl jsem se pro " (100 dolarů za 50 minut), kde jste doslova vyčistěli krk na prsty s mořskou solí nebo křupavým cukrem ve spojení s vaší volbou (levandule, citronu, rozmarínu nebo mátou), následovanou sprchou a aplikace zvlhčovače. Byl to někdy bolestný a lesklý, ale úžasně osvěžující.

05 ze dne 06

Měkké otevírání, ale stále smash

Při návštěvě jednoho měsíce po otevření se člověk nemohl vyhnout, že si všimne několika zbývajících klepnutí, aniž by bylo překvapením, kdy se letovisko dostalo na zem. Jedna z nich byla nezdravá klimatizace, buď studená masová skříň nebo horké teplo. Jiné byly nedokončené soukromé vily na obou stranách The Reef, zbytky z uzavření bývalého majitele, který současný majitel koupil a dokončil. Budou prodávat za 1,5 až 20 milionů dolarů, bylo nám řečeno.

Ale samotné středisko? Smashing, bezvadně jmenován s stále pozorným, prvotřídním personálem, špičkovým jídlem a nádhernou polohou na malém ostrůvku východní Karibské oblasti, která je dlouhá 16 kilometrů dlouhá a tři míle široká.

06 z 06

Anguilla je nejnovější hvězda čeká na příjezd

Existují dva způsoby, jak se dostat do Anguilla: vzduch nebo loď. Většinou se rozhodnete pro krátký trajekt do St. Martin , ale létání je volbou. Letiště Anguilla je drobné a podporuje pouze leteckou dopravu, avšak jedna skvělá volba je Tradewind Aviation, která provozuje ranní a odpolední lety ze San Juan ($ 325 - $ 350) a je to nejrychlejší způsob, jak se dostat do Anguilla, Švýcarské pilotní letadlo Pilatus PC-12. Na palubě si můžete po dobu jednoho hodinového letu poskytnout občerstvení, víno a pivo.

Reef od CuisinArt

Merrywing Bay, Anguilla

264-498-2300

www.thereefbycuisinart.com

Sazby, $ 500 - $ 4,200