01 z 07
Nisbet Plantation: domácí, okouzlující a storied pobyt
Není tam mnoho letovisek, na kterých jsem se cítil doma. Ale něco o tomto konkrétním místě na Nevisu mě přimělo, abych se cítil přesně tak, jak jsem poprvé navštívil před dvěma lety. Takže když jsem měl možnost navštívit Nevis nedávno pro nový festival Mango a zůstat znovu v Nisbet Plantation Beach Club , vyskočil jsem na šanci.
A tentokrát to bylo opravdu jako návrat domů. Zaměstnanec Nisbet je vážně jedinečný; získaly ocenění za své talenty v oblasti pohostinství. A všichni si na mě vzpomněli a uvítali mě zpátky s otevřenou náručí. Dokonce i všichni hosté se navzájem znají - toto místo má obrovský počet opakujících se návštěvníků většinou z Velké Británie - takže se opravdu cítí jako velké rodinné shledání dokonce i mezi cizinci.
02 z 07
Opravdu velký vstup
Při příjezdu však váš první dojem nemusí být tak teplý a nejasný. Je to vlastně trochu zastrašující. Dělostřelectvo chrání dlouhou příjezdovou cestu, která vede k letovisku, a skalní stěna baštou pokrytá starobylým kamenným obloukem vedoucím k nikam se nese nad hlavou. Všechny jsou zbytky starého mlýna na cukr, jednoho z mnoha, který jednou podnítil hospodářství ostrova.
Pak přijdete do The Great House, impozantní příbytek, který slouží jako hlavní jídelna resortu. Je to docela impozantní a můžete se cítit, že to bude jeden z těch vztekaných mauzoleum, které jsou typické pro pobyty. Ale vy byste se mýlili. uvnitř najdete veselou citronovou žlutou chalupu, která slouží jako recepce a setká se se slunečnými pracovníky, a celá atmosféra se okamžitě změní. Jak jste vedeni do svého pokoje a rozlehlé trávníky smaragdového zeleného lemu obklopené vyvýšenými palmami a posetými krásnými malými chatkami vedoucími k vodnímu moři se objeví, určitě budete cítit osvěžující pozvat atmosféru, která obklopuje tuto kouzelnou rekreační komunitu.
03 ze dne 07
Upscale Country Comfort ubytování
Nisbet má 14 pokojů typu Superior, 10 luxusních zahradních apartmánů, 6 nižších deluxe apartmánů juniorů a 6 luxusních junior apartmánů - vše se nachází v půvabných chatkách s promítacími verandami nebo expanzními palubami. Vícenásobné okenní dveře a dveře s okenicemi umožňují snadné zachycení neustálého větru, takže můžete vypnout klimatizaci a spoléhat se pouze na stropní ventilátory, pokud se vám líbí.
V souladu s venkovním útěkovým stylem resortu nejsou žádná televize ani hodiny. Zdarma WIFI pro celou oblast vás udrží v kontaktu, pokud musíte vědět, co se děje ve zbytku světa, ale je pravděpodobné, že do druhého dne už nebudete starat. Koupelny jsou luxusní, s top-shelf vybavení, a interiér dekor je karibské elegantní: všechny ratanový nábytek a jasné odstíny barvy z místního umění. Ubytování v hotelu Nisbet je mnohem více domácí než hotel, a můžete vidět moře z většiny verand.
04 z 07
Příjemné posezení přímo u moře
Postaven kolem roku 1778, Nisbet Plantation byla jediná historická plantáž v Karibiku, která se nachází na moři. Toto jedinečné prostředí poskytuje další výhody ve srovnání s ostatními středisky pro zpracování řepky na ostrově, které jsou všechny na úbočí. A velkou pozornost jste dbali, abyste zajistili, že váš mořský čas je co nejpříjemnější.
Několik houpacích křesel a stinných lehátek, plyšové salonky a lehátka, vířivka s horkovzdušnou vodou a krásný bazén na pláži vás všechny vyzývají, abyste se vážně uvolnili. Písek je měkký - zajímavá směs sopečného černého a lehkého opálení - a teplé moře je velmi plavecké, s lidmi vytvořenými vlnolami, které udržují vodní hladinu. Plážové služby a barevný plážový bar vás udrží po celý den a kajakování na moři a šnorchlování jsou také možnosti, pokud se můžete vymanit z houpacích křesel. A pokud ještě nemáte uvolnění, Nisbet má také plnohodnotné lázně na místě.
05 z 07
Eklektické jídlo a doplňky
Jídelní lístek se skládá z nealkoholických jídel jako je kokosový francouzský toastový a mangový palačinky u moře. Kokosové ořechy na snídani, na oběd jí jako quesadillas krevet na Beach Breeze Beach Bar a denní britský odpolední čaj podávaný ve dvoře Velkého domu . Pokud je počasí špatné, čaj se podává uvnitř příjemného salonku, kde si hosté mohou dopřát stolní hry, knihovnu a jediný televizor v rezortu. Hned vedle salonku se nachází dřevěný bar s talentovaným barkeepem "Kaddie" za borovicemi a mísí se s neuvěřitelnými koktejly podpisu a někdy je v noci také mírná živá hudba.
Na večeři se Velký dům stává formálnějším, ale méně přátelským. Výběr se pohybuje od sbírky vyšších britských standardů, jako je pečené hovězí maso a Yorkshirský pudink až po zajímavé fúze ostrovních příchutí zaměřených na úlovek dne. Jemné jízdné doplňuje neuvěřitelně efektivní a přátelská obsluha.
Ať už se rozhodnete jíst na velkolepé verandě, nebo mezi jemné starožitnosti v interiéru, uvítá vás Maitre'd extrodinaire Pattersen Fleming. Je legendou Nisbet, která vlastní více než 6 000 věcí, které mu hosté v průběhu let dávají, a dělá si to, aby nosil správnou kravatu v noci, kdy se hosté vracejí (někdy se musí několikrát změnit večer)!
"Patty" je také zábavná postavička, která hostí nové Nissetovy noviny Crawl: vezme hosty na pět nebo šest mimo-radarových barů, aby se setkali s místními obyvateli a stranou v nevisském stylu. Také nové je "Nevision Nights on the Beach" v letních měsících s místními jídly, nápoji, uměním a řemesly. A ve čtvrtek je vždy tradiční BBQ na pláži, s živou místní hudbou a mohutným rumovým punčkem.
Také, pokud jste letu listy ve velmi brzkých hodinách, resort zamyslene přinést studenou snídani do svého pokoje v noci dříve, takže nebudete opustit resort na prázdný žaludek. Teď je to služba! A pokud si začnete užívat to, co se hodí a vstřebá, je zde také malé fitness centrum a tenisové kurty.
06 z 07
Mnoho paměťových drah
Svěží 30-akr nemovitost je zaplavena historií, ale za hranicemi sladkostí a zříceninami cukru, nejslavnější tvrzení ke slávě je skutečnost, že admirál Horatio Nelson se setkal s jeho žádnou manželkou, Fanny Nisbet, tady: ona byla neteř vlastník plantáže. Avenue of the Palms, dlouhá řada 200 let starých stromů vedoucích k moři, svědčí o tom, že po zahřátí cukru se Nisbet na chvíli stal kokosovým planáním. Uvidíte také malé drobné dlaně s plátky, které vyrůstají kolem areálu, zasazeny k připomenutí zvláštních příležitostí pro hosty Nisbet, jako jsou svatby a výročí.
Zaměstnanci mají svou vlastní historii, mnoho z nich jsou veteráni čtvrt století a někteří dokonce mají své děti i zde. Jejich autentická náklonnost k resortu je hmatatelná; to je jejich druhý domov. Je také druhým domovem generálního ředitele Tim Thuell a jeho manželky, která se nedávno vrátila, aby se po několikaleté přestávce znovu ocitla. Zvýšili své děti na Nevisu během sedmi let řízení majetku v 90. letech a jsou potěšeni, že se vrátí.
07 z 07
Přátelské lidi udržují hosty vracející se
Nevis je jedním z nejoblíbenějších ostrovů, které jsem kdy navštívil, a jakmile zůstanete na tomto velmi zvláštním přímořském místě, budete mít pocit, jako kdybyste vždy měli dovolenou domů, kam se chcete vrátit. Není divu, že hosté Nisbetu se stále vracejí. "Milujeme to, co zde děláme, a to ukazuje," říká Thuell.
Navštivte: nisbetplantation.com