Sladké jídlo na ulici vařené nad otevřeným ohněm
Výlet do České republiky a na Slovensko má mnoho vzrušujících atrakcí - Prahy a Karlova mostu, renomovaných věží, historických kaváren a hospůdek se známým českým pivem. Jedním z největších potěšení cestování kdekoli v Evropě je odběr potravin, které jsou jedinečné pro město nebo region. Užitková jídla na ulici jsou především odrážející kulinářská kultura - myslíte na prodejce hot dog v ulicích New Yorku.
Je to stejné v České republice nebo na Slovensku, kde téměř jistě narazíte na pouliční stánky prodávající válcovité pečivo nazvané trdelnik. Jsou všude v turistických oblastech celoročně, ale jsou k dispozici pouze sezónně v oblastech, které návštěvníci častěji navštěvují. Trdelnikské stánky jsou na trzích vánočních trhů vítány a v zimě jsou vítány teplé pochoutky.
Trdelniks
Vůně vás přitáhne a pravděpodobně se na tyto lahodné pouliční pečivo, které jsou ochrannou známkou České republiky a Slovenska, pravděpodobně zapojíte, i když je můžete vidět po celé východní Evropě. Trdelnikské pečivo se nachází především v ulicích měst, jako je Praha a další populární české destinace, stejně jako v Bratislavě a dalších slovenských městech.
Ty jsou podávány horkým potrubím s velkým prašivím skořice, cukru a ořechů. Sladké a trochu vločkané, jsou cenově výhodné občerstvení, které zahřeje prsty a uspokojí váš sladký zub.
Někdy jsou podávány tradiční cukrovou a ořechovou polevou, zatímco jiné stánky by mohly způsobit, že by se tyto pochoutky měly s celou řadou různých přírůstků pro mnoho riffů na originálu.
Trdelnikové pečivo se vyrábí obalováním těsta kolem dřevěné nebo kovové tyčinky a opéká se ho nad otevřeným plamenem, dokud nebude zlatavě hnědé a plně vařené.
Vzhledem k tomu, že prodejci se často prodávají z otevřených stánků podél ulice nebo na náměstí a vyrábějí tyto pečivo čerstvé, aby uspokojily poptávku kolemjdoucích, často je můžete sledovat, jak dělají svůj trdelník, když si zakyslíte vůni karamelizovaného cukru a čekáte na své sladké zacházení. Pokud je v okolí kavárna, popadněte si kávu nebo nějaké svařené víno, jděte s vaším trdelníkem, najděte si místo, kde si můžete vychutnat českou specialitu.
Dějiny
Právě tam, kde vznikl tredlnik, je zakalený mýtem a legendou. Někteří říkají, že maďarský generál přivedl myšlenku na Moravu, v České republice, přes Slovensko, v 18. století. Jiní se domnívají, že se narodil v Transylvánské části Rumunska a rozšířil se přes východní Evropu a balkánský region. Ale teď je vlastníkem Čechů a rozhodně si nemůžeme nechat ujít žádné cesty do Prahy.
Ostatní jídlo v Praze
Trdelniks může být nejslavnější ulicí v Praze, ale není to jediná. Nenechte si ujít stánky, které prodávají svařené víno; klobásy; sendviče s vypráženým sýrem; palacinky, které jsou palačinky ve francouzském stylu; langóza, která je podobná pizze; a šunka stojí většinou na Staroměstském náměstí v Praze.