Nejlepší vinice v Woodinville

Jen půl hodiny od centra Seattlu, Woodinville je vlastním vinařským městem západní Washington. Setkává v klidném údolí s dostatkem otevřených zelených ploch a stezek, vinice Woodinville jsou návštěvou, zčásti proto, že se samozřejmě jedná o víno, ale také kvůli jejich těsné blízkosti. Woodinville vinice nemají vlastní vinice a místo toho přinášejí hrozny většinou z vinic v sousedním východním Washingtonu. Výsledek? Malé městečko Woodinville má více než jen pár vinařství. K dispozici je více než 100 vinařských a degustačních místností, stejně jako asi 10 minipivovarů, lihovarů a cideríšť, které se nacházejí jen několik kilometrů. Ano, fanoušci vína a znalci, jste našli vaše nebe.

Existuje spousta možností, jak jít ochutnat, tak jak si vyberete ty nejlepší? Odpověď - začněte s největšími a nejlepším vinařstvím v této oblasti, vinařství, která má největší výběr, prohlídky, takže se můžete dostat blízko a osobně v procesu výroby vína, jídla na pokusech nebo na místě restauracích. Získejte pocit z toho, co Woodinville dělá nejlépe, a pak odbočte odtud. Woodinville je domovem jak plných vinic, tak i degustačních místností (některé vinice mají obě). Mnoho degustačních místností se nacházejí v sousední části Warehouse District, zatímco většina vinařství se rozkládá po celém městě.

• 01 z 06

  Zámek Ste. Michelle

  Zámek Ste. Michelle je Woodinville největší a nejvýznamnější vinařství. Zkuste zajít například do podniků Chateau Ste. Michelle vína u téměř všech místních obchodů s potravinami, ale ochutnávka v samotném vinařství je léčba. Začněte v turné vinařství, kde se nejen můžete vyzkoušet vzorkování nejznámějších odrůd vinařství, ale také se dozvíte, jak a kde se víno vyrábí. To je skvělý přehled Woodinville a vinařského světa celkově, zvláště pokud nevíte, co se vám líbí, protože Chateau Ste. Michelle výběr je obrovský. Můžete také ochutnat vína, která se nacházejí pouze u vinařství v obchodě s vínem, a také si koupit nějaké sýry a další menší kousky, které se spojí s nějakým vínem na piknik přímo na zámku Ste. Michelle důvodů, což je malebný zážitek v teplejších dnech. V letních měsících můžete také sledovat události v tomto vinařství. Oni mají kompletní venkovní koncertní série, stejně jako jiné události, které dělají skvělé noci.

• 02 ze dne 06

  Delille Cellars

  Stejně jako Chateau Ste. Michelle, Delille Cellars má krásný, rozlehlý pozemek známý jako zámek Delille, ale na rozdíl od Chateau Ste. Michelle, zámek zde je spíše pro události než degustace vína. Pokud hledáte ochutnávku vín, vydejte se na degustační místnost Carriage House, kde si můžete pochutnat na rustikálním chicu a zkušenostech s ochutnávkou vín. Ochutnávací místnost je nejlépe navštěvována za slunečného dne, kdy můžete strávit nějaký čas ve venkovních prostorech, shromážděných kolem vína na víno (chytře se používají jako stoly) a popíjení sklenky svého nového oblíbeného vína. K dispozici je také vnitřní ochutnávací prostor, takže můžete ochutnat vínem po celý rok. Každodenní degustační menu se může lišit, ale pozorujte si Roussane a Doyenne, protože s nimi nemůžeme pokazit.

• 03 ze dne 06

  Columbia Winery

  Další z největších a nejlepších vinařství v Woodinville - a také v místních obchodech s potravinami a vínem - Columbia Winery nabízí dobře vyvážený a pestrý vínový seznam, na kterém čekají některé vínové standardy - Merlot, Cabernet Sauvignon a Chardonnay, ale také zálohované pečlivým výběrem vína, které v obchodech neuvidíte. Vychutnejte si vzorek chutí vína nebo si koupte sklenici a spárujte ji s některými smíšenými ořechy, sýrem nebo kořením nebo jedním z plochých hub v kavárně pro lehký oběd nebo večeři. Kolumbijská degustační místnost má modernější estetičnost než mnoho dalších v oblasti s větším prostorem, odvážnými barvami a krbem v centru.

• 04 z 06

  Efeste

  Efeste je trochu mimo zbitou cestu, takže je často trochu tišší než některá z větších vinařství, ale stále to není nic menšího. Chutná místnost je prostorná a zaměstnanci jsou vždy ochotni vám o víně v degustačním menu něco říct. Efeste je známá několika málo z nejoblíbenějších vín: Nana (červená červená Bordeaux), Big Papa (Cabernet Sauvignon), Finální červené víno a Lola (Chardonnay). Pokud se ocitnete jako fanoušek svých vín, můžete se přidat do klubu Efeste Wine Club, abyste získali alokace jarních a podzimních vín, slevy na víno, bezplatné ochutnávky a speciální akce.

• 05 ze dne 06

  JM Cellars

  JM Cellars je obzvláště ideální, pokud budete chtít trávit svůj čas ve venkovním prostoru, který má některé ohromující severozápadní odvolání, protože vinařství se zdvojnásobuje jako soukromé arboretum. Kromě přírodní krásy, venkovní venkovní posezení má hřiště na bocce a malý vodopád, tyčící se jedle a japonské javorové listy. Venkovní plocha je také vhodná pro psy. Je to pěkné, ale pokud to není hezké, nebo když ohromující Northwest odvolání prostě není vaše věc, tam je také vnitřní posezení, kde si můžete vychutnat sestavu vín.

• 06 z 06

  A za

  Nejlepší část vinařství Woodinville je 100 plus a snaží se najít vaši oblíbenou. Stáhněte si mapu a získejte půdu a pak vydejte některé vinice, které chcete vyzkoušet. Strávit nějaký čas v Warehouse District, abyste získali co největší šanci na to, že nebudete muset chodit daleko mezi degustačními místnostmi, nebo pronajmout kolo a pedál mezi degustačními místnostmi a vinárnami na jedné z mnoha tras v oblasti, pokud máte ve vaší skupině oddelenou osobu, aby jste vzali volant.