Jíst a létat
Pryč jsou dny, kdy jste měli štěstí, že na místním letišti dostanete starý, mokrý sendvič a stálé bramborové žetony. Operátoři terminálu si uvědomují, že cestující chtějí lepší výběr jídel a nápojů. Díky růstu potravinové sítě a křehkování potravinami cestující požadují lepší kvalitu toho, co jí na letišti, a prokázali, že jsou ochotni za to platit. Cestující, kteří se považují za potraviny, mají nyní na letištích v celé zemi skvělé možnosti gurmánů. Níže je 11 skvělých jídel, které se můžete dostat na některé z nejlepších letišť.
01 z 11
Mezinárodní letiště Washington-Dulles
Vyrostl jsem v Anglii a vždycky jsem miloval jídlo dobrého pastýřského koláče. Firma Firkin & Fox, která se nachází na pobočce Concourse A poblíž brány A3, nabízí verzi, která obsahuje pečené mleté hovězí maso, hrach a mrkev na bílé bramborové boby a cesarský salát.
02 z 11
Mezinárodní letiště Hartsfield-Jackson Atlanta
Jeden Flew South, který se nachází v obci Concourse E, nabízí upscale jižní jídlo a sushi. Stále snila o BLT sendvič, který jsem tam snědl, který obsahoval černou lanýžovou majonézu a báječné hranolky s pěti kořením. Nezapomeňte vyzkoušet jeden z jejich řemeslných koktejlů!
03 z 11
Mezinárodní letiště Miami
Byl jsem na tomto letišti s hodně času zabít. Udělal jsem kávu na La Caretta, na Terminálu D poblíž brány 37, kde jsem si dopřál slavný vepřový kubánský lisovaný sendvič, podávaný se slanými plantainovými žetony. Také jsem několikrát zastavil Cafe Versailles (s místy na severu a centrální terminály) pro svou slavnou kubánskou kávu a empanády.
04 z 11
George Bush Houston Intercontinental letiště
Nejen, že Le Grand Comptoir nabízí skleněné vína světové třídy, nabízí cestujícím okouzlující oázu daleko od mas. Croque Monsieur, bohatý s gruyere sýrem a bechamelovou omáčkou, je potěšením pro jídlo. Tam jsou místa v terminálech C a E, spolu s prodejnami na letišti JFK Terminal 4 a Newark Liberty International Terminal C.
05 z 11
Mezinárodní letiště Chicago O'Hare
Doufám, že odjedete, abyste mohli vyzkoušet jeden ze tří zásuvek - v Terminálu 1, Concourse B, Gate B10; Terminál 3, kontejner K, brána K4; Terminál 5, Concourse M, Gate M12 - vítěz "Top Chef Master", šéfkuchař Rick Bayless v restauraci Tortas Frontera. Má autentickou mexickou regionální kuchyni a mým osobním favoritem je sendvič s vepřovým pancířem Cochinita Pibil. A musíte dostat stranu úplně oblečeného guacamolu a čipů.
06 z 11
Dallas Love Field
Toto zařízení prošlo velkým upgradem a zahrnuje i nabídku jídla. Přes Dunkin Donuts v hlavní terminálu chodby je Sky Canyon, upscale Tex Mex restaurace, která je brainchild místního Chef Stephan Pyles. Jsem blázen pro dobrou příležitost a ochutnávka tuňáků, lososů a krevety byla nádherná.
07 z 11
Denver mezinárodní letiště
Root Down, který se nachází v centru jádra brány C, je letištní verze místní restaurace, která nabízí celosvětově ovlivněnou sezónní kuchyni s využitím místních potravin. Jsem holka hamburgerů a Banh Mi Turkey Burger s hranolky je nádherná. Spárujte ji s Bloody Mary, jejíž mix se dělá z domu a nikdy nebudete chtít opustit letiště.
08 z 11
Mezinárodní letiště Johna F. Kennedyho
Nemůžu uvažovat o mnoha letištích mimo Španělsko, které nabízejí španělské restaurace. Naštěstí pro nás hlavní hala ve vlajkové lodi JetBlue Terminal 5 je doma k Piquillu, kde můžete získat všechny své španělské sponky. Jděte na různé tapas, včetně kroketů serrano šunky, gambas al ajillo a vyléčené španělské masové talíře se serranovou šunkou, sušenými klobásami a chlebem z rajčat.
09 z 11
Mezinárodní letiště v Los Angeles
Měl jsem šanci vydat se na prohlídku mezinárodního terminálu Tom Bradley, který zahrnuje vítězný sendvičový vítěz nejvyššího šéfkuchaře Michael Voltaggia, který se nachází v mezinárodním terminálu Great Hall. Sendviče jsou chutné a nesmírně nízké ceny. Zaznamenal jsem skvělý vepřový vepřový sendvič za výhodnou cenu 6 dolarů.
10 z 11
Seattle-Tacoma International
Pokud jste neměli šanci vyzkoušet si čerstvé mořské plody v Pacifiku, zatímco v Seattlu, vaše poslední šance to udělat je na letišti odbočka místní oblíbené Ivar je Seafood. Jděte na sendviče (není to jako Filet-O-Fish) nebo mořské plody.
11 z 11
Mezinárodní Sunport v Albuquerque
V Albuquerque jste byla tak zaneprázdněná, že jste neměli šanci vzít si slavnou kuchyni z Nového Mexika. Ale pro tebe je štěstí, že je Tia Juanita v před bezpečnostní oblasti letiště. Dvě položky, které musíme jíst, jsou kuřecí dušené zelené Chile a zelené Chileské kuřecí smíchané Enchiladas, které jsou vypláchnuty jednou z jejich podpisových margarit.