Mnoho filmů nazývaných Spaghetti Westerns bylo zastřeleno ve španělské pouštní oblasti Almería a několik kolem Říma, ale některé byly natočeny v San Salvatore di Cabras a malé vesničce Sardinie mimo Cabras nedaleko Oristanu. Pokud jedete do San Salvatore di Cabras, najdete mnoho fasád domů, které vypadají, jako by vyskočily přímo z divokého západu, protože to taky mají. Byly přeměněny v šedesátých letech 20. století v období rozkvětu Spaghetti Westerns na divoká západní města pro filmy.
Je dokonce i bar v San Salvatore, že kovboj se nebude cítit nepříjemně. Hoďte arašídy na podlaze!
Ale San Salvatore není jen o špagetových westernech. Festival San Salvatore , který se koná 1. září v týdnu, je jedním z nejstarších festivalů na Sardinii. San Salvatore se může zdát opuštěné kdykoli jinde v roce; mnoho lidí tu udržuje malé domy jen proto, aby své rodiny uspořádaly během festivalu.
"V první sobotní září v úterý, skupina kolem tisíce běžců, všichni bosí mladí muži, kteří nosí bílý plášť, nesou simulacrum San Salvatore z kostela Santa Maria Assunta v Cabrasu do venkovského kostela San Salvatore Kostel San Salvatore, který se nachází v bezprostřední blízkosti Tharros nedaleko Oristanu, byl postaven nad starodávným podzemním útočištěm věnovaným pohanskému uctívání vody. Sedm kilometr běh se opakuje v neděli v opačném směru, aby se vrátila socha Svatý v kostele v Cabras, oslava připomíná záchranu sochy během 1500. let po útoku Saracenů, večerní oslavy pokračují s grilovanými rybami a Vernaccia, víno typické pro tuto oblast, pro všechny . " ~ Chystáte se na Sardinii