01 z 08
Něco pivuje v Ridgewoodu
Toto je druhá ze série článků o kavárnách Queens, z nichž první zahrnuje Astorii. Pro vnitřní čtvrť Queens má Ridgewood spoustu kaváren, které mají prospěch z jeho sousedství s Bushwickem a East Williamsburg a pokračující povodně umělců a dalších lidí, kteří hledají levnější bydlení. Většina novějších obchodů prochází podél hraniční hranice s Bushwick u Cypress Avenue, zatímco pár starších stylových kaváren se nachází kolem silnice Fresh Pond. Celková úroveň kvality není v současné době příliš vysoká, ale pár nejnovějších obchodů přineslo speciální kávu Ridgewoodu.
02 z 08
Dobré věci přicházejí v malých balíčcích na 1080 Brew
1080 Brew dělá mazaný použití jeho vestu kapesní velikosti, dvoupodlažní rohový prostor, druh prostoru vestibulu pro černé malované, nástěnné zdobené, cement bloku skladiště budovy, která hostí lezecké stěny a další podniky. Šikmý pult je sestaven s několika deskami a kanystry Balthazar pečiva spolu s espreso strojem La Marzocco, který používají k výrobě slušné kávy Toby's Estate. Neexistují žádné sedadla v přízemí, kromě malé lavice, ale schodiště vede až k malému balkonu, kde můžete procházet skrz mlhavé, drátěné vestavěné okna nebo prozkoumat chodce nahoře z hrstky stoliček.
1080 Brew, 1080 Wyckoff Ave, Ridgewood, Queens, 11358
03 ze dne 08
Bushwick Coffee House & Juice Bar
Bushwick Coffee House má provizorní pocit, od podivně vysokého knoflíku předních dveří až po mishmash dárků v jejich těstovině, ale je vyvážen přátelskou službou a zajímavým uměním, včetně nástěnné malby a nástěnných maleb ve stylu graffiti. Káva je ze stálého, tmavého pečeného italského druhu, Miscela D'Oro, hodně se hodí v restauracích a v neodůvodněných kavárnách. Dlouhý úzký pokoj je na ponuré straně, ale je zde dostatek míst k sezení, kde můžete využít bezplatnou wifi bez viny.
Bushwick Coffee House & Juice Bar, 1050 Wyckoff Ave, Ridgewood, Queens, 11358
04 ze dne 08
Counter kultura a útulnost v hotelu Cypress Inn
Otevřená téměř tři roky, Cypress Inn Cafe se vyvinula do útulného místního povědomí přeplněného uměním a efemérou, včetně drobné pokladny s dřevěnou pokladnicí, kterou používají pro podnikání. Větší oběd než kavárna nabízejí příjemnou kávu Counter Culture spolu s polévkami, sendviči, saláty, zábaly a jejich chutnou domácí snídaní empanadas. Pult s židlemi s výškami na stoličce běží dolů po levé straně a stojícím stoly podél zdi Cypress Avenue, s úzkou uličkou mezi nimi a v zadní části obchodního domu připíná polokruhová pohovka a přidružený konferenční stolek. Oba sedačky na stolech a počítadlech jsou obvykle nacpané s jedlíci, přáteli, kteří si povídají o nápojích, a potřebné laptopy využívající bezplatnou wifi.
Cypress Inn Cafe, 1702 Stanhope St (Cypress Ave), Ridgewood, Queens, 1135805 z 08
Chytání třetí vlny u mléka a vytažení
Asi odlišné od původního obchodního domu Bushwick, jak je to možné, ze všech kaváren v tomto úkrytu, zdánlivě inteligentně pojmenovaný Milk & Pull má největší potenciál být dobrým obchodem třetí vlny. Servírující Stumptown, sendviče a standardní paletu pečiva ve velkém, prostém rohovém prostoru s množstvím přirozeného světla, blonďatého dřeva, vystavené cihly a poněkud minimálního množství nábytku, Milk & Pull je nekonzistentní jak při přípravě nápojů, tak iu zákazníka servis, a to i přesto, že máte v ruce veškeré správné vybavení a přísady. Někdy můžete zaznamenat dobře vytažené, vyvážené espresso a úsměv, ale častěji se všichni zaměstnanci dívají na své iDevices. Wifi je na přerušované straně.
Milk & Pull, 778 Seneca Ave (Madison St), Ridgewood, Queens, 1135806 z 08
The Spot
Navzdory tomu, že na předním okénku prozrazují, že na své přední okénko prohlašují, že "vyrábíme kávu, jiní ji jen prodávají", není nic zvláštního o kávě The Spot's - jejich zjevně doma pražená káva je obtížně uškrcená. Generické koláče naplní svůj cukrářský kufřík - baklava, kterou jsem zkoušela, byla příliš sladká a chyběla chuť, aby to vytáhla. Velký, čtvercový prostor obývaný opotřebovanými dřevěnými dvěma a čtyřmi vrcholy umístěnými v blízkosti komerčního proužku Fresh Pond Rd, The Spot má loajální pozornost místních obyvatel a studentů, mnoho z nich využívá bezplatné wifi k práci na svých laptopech. K dispozici je samostatný vchod pro odběr.
The Spot, 6105 Madison St (poblíž Fresh Pond Rd), Ridgewood, Queens, 11358
07 z 08
Trans Am Cafe: Handbuilt a Quirky
Trans Am je nepředvídatelná domácí kavárna spojená chodbou s trans-Pecosem, souvisejícím výkonovým prostorem a hudebním místem. Ručně postavená dřevěná schránka a kuchyňská plocha probíhají po pravé stěně, zatímco zbývající stěny jsou namalovány černě a částečně překryty bílými stencilovými vzory. Několik malých stolů s židlemi je náhodně rozmístěno kolem poměrně malého pokoje, které je poseté rostlinami a několika podivnými předměty a je vyzdobeno světlíkem. Příjemný a pozorný personál je připraven nabídnout veganské / vegetariánské sendviče a pečivo a sotva přijatelnou kávu praženou společností Kos Koffee v parku Park Slope - poprvé, co jsem ji viděl ve volné přírodě.
Trans Am Cafe, 915 Wyckoff Ave, New York, NY, 11385
08 z 08
Topos pro milovníky knihy a kávy
Ze všech kaváren v Ridgewoodu je tato kavárna v knižním koutě nejvyšší pro osobnost a pohodu. Topos vytvořil prostor pro půl tuctu stolů a malý pult mezi domácími dřevěnými policemi, naplněnými použitými knihami, které si majitelé opatřili, z nichž jeden spravoval knihy St. Marks po dobu 10 let. Zatímco zde vidíte notebooky, mnoho tabulek je přitažlivě obsazeno skupinami zabývajícími se vášnivým rozhovorem nebo osamělým lidovým psaním v časopisech a četbě. Bohužel, navzdory použití Gimme pražených Ithaca! Káva, espreso je tenké a přísné, ale doufejme, že na tom mohou pracovat. Stále bych sem přišel kdykoliv, abych se vydal nebo chodil na jedno z mnoha čtení nebo vystoupení.
Topos Knihkupectví Cafe, 788 Woodward Ave (Putnam Ave), Ridgewood, NY, 11358
Dvě obchody, které mi to neudělaly, jsou Malá kavárna, která servíruje kávu Second Wave Porto Rico a Spolem, cavernous spot s velkým lihovým menu, které podává kávu Lavazza a představuje spíš jako noční klub než kavárna.