Navštivte muzeum a ochutnejte historii jídla
Muzeum Lower East Side Tenement Museum vypráví příběh zkušeností přistěhovalců z počátku 20. století v New Yorku. Vlastní nájemní budova, která byla po desetiletí opuštěná, slouží jako muzeum, kde průvodci vedou návštěvy na prohlídky, které zkoumají životy rodin, které kdysi žili. Návštěvy jsou pouze po dohodě, takže ujistěte se, že jste si rezervovali na webových stránkách muzea.
Jídlo je dalším testem zkušeností přistěhovalců v New Yorku. Klasický hot dog z New Yorku by neexistoval, kdyby to nebylo pro německé židovské přistěhovalce. Pizza v New Yorku je jedním z mnoha kuchařských příspěvků italských přistěhovalců z Neapole. Po návštěvě muzea Lower East Side Tenement Museum zvážit oběd v jedné z těchto úctyhodných restaurací na nižší východní straně.
A víc o historii jídla pěti rodin, které žily v muzeu, čtete "97 Orchard" od Jane Ziegelmanové.
01 z 05
Katzova delikatesy
Katzova delikatesy Ano, je to deli, který víte ze slavné scény orgasmu v "Když Harry potkal Sally." Je to také nejlepší místo, kde si můžete v New Yorku připravit pastrami sendvič. Toto holé kosti, klasické místo je skutečně krok zpět v čase. Ačkoli je to vždycky plné turistů, Newyorčané považují Katzovu posvátnou půdu. Přijďte hladovět a po obědě plánujte dlouhou zdřímnutí.
205 E Houston St, New York, NY 10002
02 z 05
Russ a dcery
Russ a dcery Bagely a uzené ryby jsou uměleckou formou, že jen málo lidí má vytrvalost. Russ & Daughters je hlavní výjimkou. Dokonalé bílé kabáty na počítačích, stejně jako dlouhé linie na víkendech ráno, jsou důkazem kvality jejich řemesel. Není to levné, ale stojí za každou skus.
137 E Houston St, New York, NY 10002
03 ze dne 05
Yonnah Schimmel Knish Bakery
Scott Beale / Laughing Squid Husté bramborové plněné knishy bývaly základem dolní části východu, když byla ještě židovská enkláva. Yonah Schimmel je poslední zanechal a fámy hojně, že pronajímatel je chce. Získejte chuť minulosti, zatímco stále můžete.
179 E Houston St, New York, NY 10002
04 z 05
Slavný Sammyův římský steak house
Evan Kane Marinovaný sukně sušeného vepřového masa, kuřecí játra a telecí maso na Sammy's Roumanian, staromódním židovském steaku. Přijďte si na večeři a vychutnejte si živou hudbu v atmosféře, která se za posledních 40 let příliš nezměnila.
157 Chrystie St, New York, NY 10002
05 z 05
Pizza A Casa Pizza Škola
Pizza A Casa Pizza Škola Pizza v New Yorku začala s neapolskými přistěhovalci a časem se přizpůsobovala. Přestože se zdá, že je všude ve městě kousek pizzy, je pravda, že většina z nich není moc dobrá. Pizza A Casa Pizza School je jednou z mých oblíbených zážitků, které doporučuji turistům. Mark a Jenny Bello a jejich tým vedou legrace, vynikající kurzy vaření v jejich školní škole. Naučíte se historie pizzy a přesné kroky potřebné k tomu, abyste si doma vytvořili perfektní pizzu v New Yorku. Noví přátelé a plné břicho jsou zaručeny.
371 Grand St, New York, NY 10002