Získejte své cookies, koláče a hnědé bonbóny na těchto pekárnách na východní straně
Pokud máte slabost pro sladké lahůdky, zkuste vlak 6 do Horní části východní strany pro návštěvu některých z nejlepších pekařských měst. Najdete zde lahodné cupcakes, světově proslulé sušenky, koláče a koláče a spoustu dalších chutných dobrot.
Dvě malé červené holínky
1652 2. AveNew York, NY 10028-3110
212-452-0476
Dva Little Red Hens 'Brooklyn Blackout Cake vás znovu a znovu vrátí do této útulné pekárny, naplněné tradičními americkými oblíbenými a ručně šarmem. Společnost byla založena před deseti lety (v parku Slope, kde přijel v roce 2001), Mary Louis Clemens a Christina Winklerová. Dvě malé červené holky se neustále vyvíjely bohatou pečenou dobrotou na potěšení místních obyvatel a návštěvníků.
Ti, kteří hledají na zakázku, úžasně zdobené narozeniny nebo svatební dorty, najdou užitečnou službu, která doplní tvůrčí nadání. Kromě sušenek a lákavých koláčů a koláčů dělá Two Little Red Hens 'nový tvar ve tvaru cheesecake, který je klasický a chutný.
Nejdůležitějšími inzulínovými událostmi jsou Brooklynský Blackout Cake (Gooey čokoládový génius) a dort Red Velvet s nezapomenutelným krémovým polevou. Stejně jako pracovitý Little Red Hen v dětské pohádce, budete chtít mít všechny své koláče a dobroty pro sebe poté, co vzorkování tu odměnu.
Payard Bistro & Cukrárna
1032 Lexington Avenue mezi silnicemi 73 a 74212-717-5252
Toto současné francouzské bistro a posh francouzské cukrárny je nezbytnou podmínkou pro turisty a místní obyvatele, kteří hledají vynikající jídelní zkušenost v New Yorku. Elegantní a přesto přístupný interiér Davida Rockwella je perfektním prostředím pro vysoký čaj, romantickou večeři nebo oběd s dámami. (Vyzkoušejte dekadentní, dvakrát pečené drožďové soufflé s parmezánovou krémovou omáčkou a bílým lanýžovým olejem.)
Payard je proslulý skvělými těstovinami a upscale dezerty Francois Payard. (V oblíbené epizodě "Sex in the City", Miranda, posedlá v čokoládě, se ocitá na plátně Payarda, jako by jí mateřská loď volala domů). Bistro jídelní lístek šéfkuchaře Philippe Bertineau je fenomenální. Hotel Payard nabízí Kosherské koláče a čokoládu.
Soukromé večírky, včetně svatebních sprch a dalších zvláštních akcí, jsou vítány, ale ujistěte se, že si rezervujete měsíce předem.
Glaserovo pečivo
1670 First Avenue na 87. ulici(212) -289-2562
Glaser je na světě oblíbená. Tento šuplík vás odvádí od vašich problémů, dokonce i z vašich radostí, protože vaše smysly jsou tak spotřebovány jeho hedvábnou hladkou čokoládovou dokonalostí.
Rodina Glaser provozuje pekárnu od roku 1902. Tři generace později se Glasersova upřímná láska ke sousedství rovná jejich lásce k pečení.
"Stále vidíme, že tady přicházejí tytéž rodiny," říká Herb Glaser, který vlastní pekárnu s bratrem Johnem. "Jeden zákazník, Winnie, má 96. Přichází pořád. A dává mi vědět, jestli jsem něco zvýšil. "
Ačkoli Herb a John vyrůstali na částečný úvazek v pekárně a dozvěděli se tajemství o vynikajících koláčích a pečených zbožích osiva, Herb měl v době svého vysokoškolského vzdělání zřetelně odlišné a téměř neinterventivní plány kariéry. "Chtěl jsem být zubařem," říká neochvějně, ačkoli jsem si mohl povědět, jak se mluvil, jeho tvůrčí mysl vyzařovala vzrušující dezerty, které jsou v rozporu s tím, co zastupuje Americká dentální asociace.
Černé a bílé cookies, dezertní bary, výše zmíněné okouzlující sušenky a ručně vyráběné dorty jsou důvody, proč přijde tento maják First Avenue pro pečivo a staromódní prostředí v New Yorku.
Martha Frances Tvarohový koláč
1707 2. Avenue mezi ulicemi 88th & 89th St.212-360-0900
Chtěla jsem si to tu ráda, dokonce i s mýdlovou markýzou, zakrnělou světle žlutou značkou "Elaine", která se nachází v mezníkové restauraci Second Avenue, která se nachází jen pár metrů od hotelu. S třemi Starbucksmi, kteří se v okolí přibližují, snažím se podpořit nedostatek mých cukrů.
Šel jsem s Martou Francesem několikrát, doufám, že budu cítit útulnou, sousedskou atmosféru. Majitel Mercurie Jan Vascarino má kultuře mezi staršími obyvateli z Upper East Side, kteří přijíždějí za své domácí sýrové koláče (doslova domácí, Vascarino se z něho vypíjí po ulici). Marty Frances '7 "cheesecake běží na tržní hodnotu 28 dolarů, a regally ceny 9" jeden je 53 dolarů. Několikrát jsem volala Marty Francesovou a chtěla se zeptat Vascarina, jaká byla tajná složka, která vyzvala k výraznému zvýšení cen, ale nikdy se nevrátila k rozhovoru. ( Poznámka: od tohoto tisku se prodává pouze 7 "cheesecake)
Pokud hledáte šálek kávy (1,62-2,11 dolarů) a chutná cookie (2,50 dolarů) nebo dokonce i nějaký lahodný banánový pudink, najdete jej zde, ale nemusí nutně očekávat hezký rozhovor. Mohl byste mít mrazivý záblesk, pokud se budete držet na jednom z tabulek a dokončit svou kávu - i když jste jediný zákazník tam. A naopak, můžete být vyzváni, abyste "sledovali prodejnu" frenetickým Vascarinem, když vyskočí z obchodu s "vrátit se zpět". (Je na vašem morálním vlákně, aby neopustil opuštěný obchod s mudpie a pokladna.)