Prozkoumejte Seattle / Tacoma's Diverse Pizza Universe
S minimální italskou populací byste stěží očekávali, že oblast Seattle bude světově proslulá svou pizzu. Chicago má své hluboké jídlo a New Yorku jeho tenkou kůru, a dokonce i místa jako Connecticut, St. Louis a New Jersey mají výrazné pizzy a pověst. Mohlo by se tvrdit, že Seattle nemá zřetelnou kulturu pizzy, a to je v pořádku.
Severozápadní pizza je ve skutečnosti osvobozena od všech pravidel. Líbí se vám to husté a vydatné s množstvím čerstvých ingrediencí nahoře? Máš to. Preferujete starý svět? Máme to taky.
To, co sjednocuje severozápadní pizzovou scénu, jsou přátelské, uvolněná atmosféra, výběr skvělých mikrovláken a spousta inovací. Přijďte najít svou pizzu.
01 z 07
Serious Pie
Restaurace Tom Tom Douglas Pokud Tribunali gurmánská pizza v italském stylu, Serious Pie ukazuje, že starý svět nemá monopol na artisan pizzu. Z místního šéfkuchaře Tom Douglase Serious Pie nabízí pizzu s vysokým falutinem, jako jsou pizza Yukon Gold Potato Pizza a Penn Cove Clam Pizza, ale standout je vlastně základní domácí Mozzarella a Tomato pizza. Šťastná hodina dne v týdnu je hodně, se smlouvami o pikniku a pivu. Večer očekávejte dlouhé čekání na získání stolu.
Umístění: 316 Virginia Street
02 z 07
Northlake Tavern
Northlake Tavern Northlake je jednou z nejstarších zařízení v Seattlu a je součástí North Lake Union. Nachází se na jižním okraji University District, Northlake je magnet pro hladové studenty. Ale to není typická pizza na vysoké škole, která obětuje kvalitu za nízké ceny a pozdní hodiny. Northlake je téměř příliš štědrý s vysoce kvalitními přísadami - nenecháte hlad. Bohužel pro rodiny je to 21-leté zařízení.
Umístění: 660 Northlake Way ( U-okres)
03 ze dne 07
Kámen
Kámen Zatímco The Rock může vypadat jako verze Tacoma Hard Rock Café, pizza je víc než jen trik. Pekáreň na dřevo napodobuje pizzu složitou kouřovou chutí a mezi 25 specializovanými pizzy se skrývá několik skvělých, kreativních koláčů - s názvy "rock", které se liší od chytrých až po chrumkavé. Vyzkoušejte obědový bufet, který vám umožní vzít si překvapivý počet těchto skvělých pizz. Rock rozšiřuje svou franchisu rychle s deseti místy a více na cestě v BC
Umístění: Queen Anne, Tacoma (původní "zkušební kuchyně"), Lacey, Federal Way, Renton a další
04 z 07
Pagliacci Pizza
Pagliacci Pizza Pagliacci je vlajková loď pizzového řetězce západního Washingtonu se šesti večeřími pizzerií a patnácti výpravními místy, které pokrývají většinu Seattle a Bellevue. Navzdory všudypřítomnosti zůstali oblíbení Seattliti, kteří vedou Pagliacci na rychlém vytáčení. Pro doručení vyzkoušejte jednoduché, elegantní Margherita nebo Salumi Pepperoni (ano, že Salumi). Pro večeři zkuste udeřit šťastnou hodinu, kdy si můžete nakrájet svý plátek s nápojem zdarma.
Umístění: U-District, Queen Anne, Capitol Hill, Bellevue
05 z 07
Hvězdná pizza a Ale
Se čtvrťami, jako je Ballard závodní , Georgetown je klidný zážitek, který poslouchá zpět do Seattlu před technologickým boomem 90. let. Stellar nabízí skvělou pizzu v neformální, funkové atmosféře. Pizza je těžká a plná čerstvých surovin. Pokud máte děti, zvažte Beanie (hodně pepperoni, extra sýr). Pro dnešní noc zkuste The Carleton (kozí sýr, houby, česnek). Upozorňujeme, že reklamní 25-30 minut čekací doba na koláč není přehnané. Stojí za to čekat.
Umístění: 5513 Airport Way S (Georgetown)
06 z 07
Via Tribunali
Via Tribunali Na opačném konci spektra je klasický, neapolský stylu Via Tribunali. Vynaložilo se veškeré úsilí na vytvoření potápěčského kontinentálního jídelního prostředí: z italských dovezených ingrediencí do skutečné pece na dřevo, hluboké a dobrodružné, všichni-italské vinařské listiny (bez piva, bohužel) a menu, které to kouzlo pizza . Tam je nyní pět míst, ale pokusit se dostat k originálu na Pike, s jeho cihlové zdi, vitráže a stoupající stropy.
Umístění: Fremont, Belltown, královna Anne, Capitol Hill, Georgetown
07 z 07
Létající veverka Pizza
Létající veverka Ne, na této nabídce není žádná skutečná vejce ve veverce (zklamaná? To je pravděpodobně vaše místo). Ale tento skrytý klenot, jen pár bloků od Seward Parku v obytných jihovýchodních Seattlu, nabízí možná nejlepší nejlepší pizzu ve městě. Umělecké a dobrodružné koláče na lahodných spálených krustách podávané v vydatných dávkách a v teplé atmosféře okolí. Létající veverka obsahuje místní přísady od Zoe's Meats, Salumi, místní farmy a zmrzlinu Molly Moon. A jak nemůžete milovat místo, které vám dovolí přinést vlastní kazetovou pásku? Pokud je jedna pizzerie, která kombinuje vše, co je o pizze v Seattlu skvělé, je to tak.
Umístění: Seward Park, Georgetown, Maple Leaf
Upravil Kristin Kendle.