01 z 06
Představujeme mnohostranný Bombaj
Mumbai, město snů, je indickým finančním kapitálem a domovem filmového průmyslu v Bollywoodu. Je to také nejrozmanitější a nejrozsáhlejší město Indie - od kosmopolitní a bezstarostné k drtivé chudobě. Jeden z nejbohatších podnikatelů v zemi žije v Bombaji, v 20 podlažní věži, která podle odhadů stojí až 2 miliardy dolarů. Přesto má město také jednu z největších slumů v Asii.
S dnešním obyvatelstvem více než 20 milionů lidí je těžké pochopit, že Bombaj je kdysi sedm řídce osídlených ostrovů předtím, než ji Britové začali rozvíjet v 19. století. Od té doby se město vyvinulo do složité kombinace mrakodrapů a velkých obchodů , gotických budov britského dědictví a staré infrastruktury , jako je dhobi-ghat (masivní ruční venkovní prádlo, které bylo zřízeno 1890 pro službu imigrantů města Anglie a Parsi).
Tento 48-hodinový itinerář v Bombaji zahrnuje extrémy města, aby poskytl poutný průzkum různých stran.
Jedna z nejlepších věcí o Bombaji je, že kabiny jsou bohaté a obvykle jdou za metrem, aniž by uváděli nafouknuté ceny pro turisty. To znamená, že můžete snadno sledovat itinerář, aniž byste museli za ten den pronajmout auto a řidiče. Uber je další pohodlná a levná volba, pokud používáte svůj mobilní telefon v Indii.
02 ze dne 06
Den první: ráno a odpoledne
Dopoledne: Přijďte do Bombaja a podívejte se na ubytování, nejlépe někde v turistických oblastech Colaba nebo Fort Bombaj. Pokud chcete zůstat v luxusu, ideální je palác Taj Mahal Palace a Tower Hotel . Jinak si vyberete z těchto nejlepších levných hotelů a penzionů nebo levných hotelů v Bombaji.
Poledne: Přejděte na Leopold Cafe na Colaba Causeway na oběd. Možná nejslavnější restaurace v Bombaji, která byla od roku 1871 v podnikání, ale povstala v proslulé epické knize Gregory Davida Roberta Shantarama v roce 2003. Restaurace byla také terčem teroristického útoku na město v roce 2008 a stále je možné vidět střelecké díry ve stěnách. Směs indické a kontinentální kuchyně je podávána, ale budete jít tam pro atmosféru více než jídlo.
14:00: Strávit nějaký čas procházením pouličního trhu, který vede linku Colaba Causeway . Je to oblíbené místo pro nakupování všech druhů předmětů, včetně cenově výhodných šperků, oblečení, obuvi, řemesel, knih, krystalů a kadidla. Ujistěte se, že se srazíte za nejlepší cenu ! Pokud nakupujete v butikách, je to váš styl, nenechte si ujít Clove The Store ( 2 Churchill Chambers, Allana Road ), který se nedávno otevřel ve čtvrti Art Deco v Colabě. Tato koncepce módy a životního stylu zásobuje produkty od různých indických designérů a Ayurvédských wellness značek.
3. hodina: Projděte se po Colabově malebné promenádě Strand Promenade (oficiálně přejmenované na PJ Ramchandani Marg) od Radio Clubu po Indickou bránu. Levá strana je ohraničena rozpadajícími se koloniálními domy, zatímco pravá strana hraničí s Arabským mořem.
Čtvrtek 16:00: Vydejte se na komplikovaný čaj v Sea Lounge v paláci Taj Mahal a Tower Tower ( Apollo Bunder, naproti bráně Indie ). Tento královský památkový hotel se datuje do roku 1903 a vypouští historii. Jak název napovídá, Sea Lounge má rozsáhlý výhled na moře přes přístav Mumbai a bránu Indie.
03 ze dne 06
Den první: Večer
17:00: Vezměte kabinu po Marine Drive směrem k Girgaum Chowpatty (asi 20 minut) v době západu slunce. Tato městská pláž je večerní zastávkou pro obyvatele Mumbai , kteří se tam shromažďují, aby se dívali na slunce, aby se evokovaně zmizeli za rozlehlým panoramatem Malabaru a houpali se na občerstvení ze stánků. Vyzkoušejte některé bhel čisté, pav bhaji nebo vada pav - klasické jídlo na ulici Mumbai. Máte-li zájem o hygienu a raději si ochutnáte místní občerstvení v restauraci, Vinay Health Home ( Jawar Mansion, Dr. BA Jaikar Marg, Charni Road ) je čistý a proslulý svou vegetariánskou maharashtrijskou kuchyní.
Odpoledne: Vezměte taxi do Kala Ghoda na pevnině jižního Bombaja a projděte se kolem této čtvrti atmosférických umění. I když Jehangirská umělecká galerie a muzejní galerie v blízkosti odpoledne, mnoho obchodů zůstává otevřeno až později. Sancha Tea Boutique ( obchod 2A, 11A Machinery House Kala Ghoda, pevnost Opposite Trisha restaurant, zavřeno v 9 hod. ) Je nezbytnou návštěvou pro milovníky čaje. Kulturní prodejna ( 9 Examiner Press, 115 Nagindas Master Road, Kala Ghoda, pevnost uzavře v 20 hod. ) Prodává jedinečné produkty předních indických grafiků a je jedním z vrcholných míst k nákupu řemesel v Bombaji. Funkční móda a životní styl obchod Chumbak ( 141 Sassoon Building, MG Road, Kala Ghoda, pevnost, vedle restaurace Khyber, zavírá v 21 hodin) má také barevné výtisky. Pokud máte zájem o ručně tkané indické oblečení a domácí výrobky, Fab India ( 137 Jeroo Budova, MG Road, Kala Ghoda, pevnost uzavře v 20:30 ) je vedle Chumbak.
21:00 Ve čtvrti je mnoho možností pro večeři, v závislosti na vašem patře. Khyber ( 145, MG Road, Kala Ghoda, Fort ) získal ocenění za svou tradiční severozápadní hranici kuchyně a má královské afghánské interiéry. Jižní Indická pobřežní kuchyně v Trishna ( 7 Saibaba Road, Kala Ghoda, Fort ) patří k nejlepším v Bombaji. Nedaleko v Colabě jsou některé vynikající restaurace s jemným jídlem, které podávají pokrmy mezinárodní kuchyně. V tabulce ( budova Kalapesi Trust, naproti hotelu Dhanraj Mahal, pod hotelem Suba Palace, Apollo Bunder ) a Indigo ( 4 Mandlik Road, za hotelem Taj Mahal ) se doporučuje. Nebo, pokud byste dali přednost někde uvolněné a živé, mezník Cafe Mondegar ( Metro House, Colaba Causeway ) má jukebox a pivo.
04 z 06
Druhý den: ráno
6:00 ráno: Vydejte se brzy a zažijte brzy, aby se město probudilo, jak se probudí (a porazí šílené dopravní zácpy). Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je podniknout prohlídku, jako je například prohlídka Good Morning Mumbai, kterou nabízí Mumbai Magic. Zahrnuje živé Dadar velkoobchod květinový trh, mytí činnosti v dhobi ghat , drive kolem britských památek dědictví s nádhernou architekturou, a Sassoon doky vidět rybářské trawlery se vrátit a dostat se vyložil.
9:00: Pocit hladového? (Kavárna Kala Ghoda ( Bharthania Building Block, 10 Ropewalk Lane, restaurace Trishna, Kala Ghoda, Fort ) a Bake House Cafe ( 43 Ropewalk Lane) , Kala Ghoda, Fort ) podávají vynikající gurmánské snídaně v západním stylu, čaj, kávu a džus.
10:00: Podívejte se na různé exponáty na adrese Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya ( 159-161 MG silnice, pevnost. Vstupenky: 500 rupií pro cizince a 85 rupií pro indiány ), hlavní muzeum v Bombaji.
11:20: Vezměte taxík na železniční stanici Churchgate (asi 10 minut odtud), abyste viděli proslulé dabba-walas v akci. Odešli z nádraží mezi 11:30 a polednem a nesli obrovské zásobníky tiffinů, které měly být na oběd doručeny kancelářským pracovníkům v Bombaji.
Poledne: Oběd v nedaleké restauraci Gaylord ( budova Mayfair, Veer Nariman Road, Churchgate ), pokud chcete jíst severní indickou nebo kontinentální kuchyni nebo Samrat ( budova Prem Court, Jamshedji Tata Road, Churchgate ) pro tradiční vegetariánskou thajskou Gujarati (talíř).
05 ze dne 06
Druhý den: odpoledne a večer
Odpoledne : Vezměte taxi do nádrže Banganga Tank ( cesta Walkeshwar, Teen Batti, Malabar Hill ), asi 20 minut odtud. Je to nejstarší neustále obývané místo v Bombaji, což z něj činí jedno z nejpozoruhodnějších míst, které se dozvíte o historii města. Možná budete chtít najmout průvodce pro prohlídku oblasti.
14:30: Podívejte se, co se chystá uchopit na Chorbazaru , Mumbai je nechvalně známý trh zlodějů ( Mutton Street, Kumbharwada, poblíž Mohammed Ali Road . Tento fascinující 150 let starý trh má dnes více starožitných a historických předmětů než kradené zboží. Nebudete však věřit všem věcem, které jsou k dispozici!
Návštěvy: 100 rupií pro cizince a 10 rupií pro indiány ) a odpolední čaj v muzeu ( 4 hodiny): návštěva muzea Dr. Bhau Daji Lad ( 91 Rani Baug, Veer Mata Jijbai Bhonsle Udyan, Dr Baba Saheb Ambedkar Marg, Kavárna. Toto nostalgické malé muzeum bylo otevřeno v roce 1857 a je nejstarší v Bombaji. Byla krásně obnovena a zobrazuje kulturní dědictví města.
18:00: Užijte si koktejl nebo šampaňské během šťastných hodin v elegantním Aer baru ( Hotel Four Seasons, Dr. E. Moses Road, Worli ) a zároveň si vychutnejte okouzlující panoramatický výhled z 34. poschodí. Je to jeden z nejvyšších barů v Bombaji.
20:00: Na večeři v kavárně Kamala Mills v Dolním Parelu na večeři v Bombay Canteen nebo Farzi Cafe. Jednou obsazené městskými bavlněnými mlýny, které zde rostly počátkem roku 1900, byla tato rozlehlá průmyslová oblast přestavěna na nejžhavější restaurační destinace v Bombaji. Obě restaurace jsou vysoce ceněny za svou invenční současnou indickou kuchyni. Vyhrajte si stůl předem!
06 z 06
Den třetí: ráno
8:00 hod.: Nastupte do pekárny Yazdani ( 11 / 11A Cawasji Patel Street, Fort) , jedné z nejstarších kaváren Parsi v Bombaji, pro chai a brun maska . Je čerstvě upečená v peci na dřevo. Výdatný jablečný jablečný koláč je také vynikající.
9:00: Projděte pěší prohlídku Mumbaiho mohutného lesa Dharavi . Daleko od toho, že je turistika ve voyeuristické chudobě, prohlídka poskytuje úžasný pohled na tuto inspirativní komunitu a její prosperující drobný průmysl a ukazuje, co lidé mohou dosáhnout i přes náročné podmínky. Budete zaujati!
Jeden z nejoblíbenějších zájezdů Dharavi nabízí společnost Real Tours and Travels (900 rupií na osobu). Odjíždí od železniční stanice Churchgate denně v 9:15. Část výtěžku slouží k podpoře obyvatel Dharavi. Je zde možnost doma připravit oběd s místní rodinou poté, pokud si přejete. Přineste peníze na nákupy, protože si můžete koupit vše od koženého zboží po tkaninu za skvělé ceny, které vyrábí firmy Dharavi.