10 skvělých koktejlů najitých na letištích HMSHost

Bottoms Up

Doug Draper má to, co si mnozí myslí, že to byla skvělá práce: odborník na nápoje, který dohlíží na činnosti dospělých nápojů a menu pro HMSHost, letiště pro koncese na potraviny / nápoje umístěné mimo Washington, DC Pracuje s kulinářským týmem společnosti, jídelní trendy.

Jelikož cestující tráví více let na letištích, postupují různými způsoby. Jedním z největších způsobů je potraviny a nápoje podle průzkumu Benchmarking Concessions 2015 Concessions Benchmarking Survey .

Střední částka za enplanement vynaložená na letištích činila 6,30 USD ve srovnání s 5,38 USD v předchozím roce, uvedl průzkum. Po rozbití alkoholu dosáhla 10,8 procenta prodeje v kategorii dobrá a nápojová.

Draper a jeho tým čtyři mixologové neustále pracují na nápadech, které přinášejí do barů a restaurací na zhruba 80 severoamerických letištích podávaných společností HMSHost. Tým přichází s kolem 100 nových nápojů ročně.

Vyvažují nabídku cestujících klasických koktejlů, které znají a milují při vytváření nových nápojů pod koktejlovým bannerem. Níže jsou uvedeny seznam 10 koktejlů Draperů, které jsou právě v rodině barů HMSHost podávány. Na zdraví!

• 01 z 10

  Andělé a démoni

  Tento provokativní nápoj je vyroben z Angel Envy Bourbon, Combier, Aperol, Hellfire Shrub a pomerančové kůry. Má klasický přízvuk, ale s moderní interpretací, vzhledem k použití na trendové octové příchutě. K dispozici na adrese Book & Bourbon v hlavním terminálu na letišti v Kentucky v Louisville.

• 02 z 10

  Poradce

  Tento nápoj se vyrábí se 7letými Campari, ananasem, limetkou a mátou. Dokonale se spojí s sushi nebo jako předletový nápoj. Najděte ji u Umaizushi v centru střediska Concourse C na mezinárodním letišti Hartsfield-Jackson Atlanta a Houstonské intercontinentální letiště George Bush v Terminálu C poblíž brány C45.

• 03 z 10

  Margarita

  Tento všestranný oblíbený osvěžovač zůstává věrný svým kořenům a současně je současnou volbou, protože v barvách HMSHost je vyroben tak, že zahrnuje hlavní látku Paloma Tequila a zdůrazňuje čerstvé citrusové příchutě. Připravuje se klasicky s čerstvou limetkovou šťávou, skalami a soleném okrajem. Najděte jej na většině barů HMSHost na celém kontinentu.

• 04 z 10

  Mai Thai

  HMSHost dělá tento klasický tropický koktejl s květinovým rokem Flor de Caňa Rum, Myersovým temným rumem, čerstvou limetkovou šťávou, orgeatovým sirupem a Cointreau. Užijte si tento nápoj na trhu v roce 1897, který se nachází v Atriu, poblíž Concourse A / B na mezinárodním letišti Charlotte Douglas.

• 05 z 10

  La Passion

  Příprava na tento koktejl začíná dny předem s jalapenem naplněnou Titovou ruční vodkou, která se pak kombinuje s passionfruit whiskey, třtinovým cukrem a čerstvým koriandrem. Čerstvé citrónové kůry ho dokončují těsně před podáním. Najdete jej v nabídce Bebidas los Clasicos u Loreny García Tapas y Cocina v Terminálu A u brány A33 na mezinárodním letišti Dallas / Fort Worth.

• 06 z 10

  Americká mula

  Jedná se o HMSHost, který přijal známou Moskvu Mule. Obsahuje Titova ruční vodku, zázvorové pivo, limetovou šťávu a led. Dopřejte si Mockingbird Distillery & Café v Terminálu A poblíž brány A12 na Intercontinental Airport George Bush a většině barů HMSHost v Severní Americe.

• 07 z 10

  Krásné hrozny

  Ytsukukushi Budo je japonské pro krásné hrozny. Tento koktejl je vyroben z Junmai Sake, Cocchi Apertivo Americano, červeného vína Conundrum, hořknutí grepfruit a Llamar Sugar. Všechno přichází na zajímavý vínový koktejl, který bude těžké zapomenout, řekl Draper. Nápoj se podává v restauraci ICE Dishes and Drinks at Gate 47 na mezinárodním letišti Montréal-Pierre Elliott Trudeau a na mezinárodním letišti Chicago O'Hare .

• 08 z 10

  Staromódní

  HMSHostova verze této nepostradatelné základny koktejlové kultury vyžaduje ražskou whisky spíše než typičtější bourbon. Tato mírná odchylka přináší méně sladké hloubky chuti - vítáme cestující, kteří hledají něco přímočarého, silného a příjemného, ​​než přijdou k nebi, řekl Draper. Najděte jej na většině barů HMSHost v celé Severní Americe.

• 09 z 10

  Krvavá Mary

  HMSHost ví, že cestující pijí hodně z těchto koktejlů během svých výletů. Draperův tým spolupracoval s americkými obchodníky s nápoji, aby vytvořili Elements, vlastnickou směs Bloody Mary. Najděte jej na většině barů HMSHost v celé Severní Americe.

• 10 z 10

  Horký blesk

  Pivní koktejly vzlétly, řekl Draper. To je vyrobeno z limetkové šťávy, rajčat, pepřového koření a Golden Road 329 Lager, ačkoli to může být vyrobeno s jakýmkoli pivem. Ale pro jedinečnou prezentaci několika příchutí, Draper doporučuje, aby se pokusil to s Zlatou cestou v pivovarech Get Up Offa, že Brown ale. Tento koktejl se podává v kavárně Point The Way Café na mezinárodním letišti v Los Angeles.