Ať už je to den svatého Valentýna nebo prostě příležitost oslavit lásku, kterou cítíte za svou miláčku, je v pořádku romantické jídlo. Od intimních čtvrtí na východní straně, Walker's Point a Bay View až po centrum města Grand-and-Glam, Milwaukee je plné možností, které rozšiřují klasickou kuchyni, ale také etnické a eklektické inspirace.
Zde je 10 restaurací, které se starají o páry - a mají dobré jídlo, plus řadu řemeslných koktejlů a hvězdných vín na boty.
01 ze dne 09
Mason Street Grill
V hotelu Pfister se nachází Mason Street Grill (414-298-3131), která podává steaky a živý jazz v barové oblasti téměř každou noc v týdnu (ideální místo pro setkání s martini před večeří). Navzdory tomu, že jste v jídelním lístku - se sedmi kusy masa na jídelním lístku, a jídla, jako je kuřecí pečivo - je tu také několik mořských plodů a vegetariánských možností na večeři, včetně černých mečounů mečů. Doporučuje se objednat si trio zeleninových stran (jako krém z kukuřice a opečené houby) a podělte se s vaším společníkem.
02 ze dne 09
Restaurace Pasta Tree & Wine Bar
Restaurace Pasta Tree & Wine Bar (414-276-8867) je na rušné dálnici Farwell Avenue, severně od Ogdenu, kde se centrum města setkává s dolní východní stranou (podívejte se na jasně fialovou markýzu). Sezení je ve třech samostatných místnostech, čímž se prostor cítit ještě důvěrněji: rozhodněte se pro "starší" místnost, na pravé straně, pokud je k dispozici. Bankovní posezení a malé stoly jsou navrženy tak, aby pomohly párám, aby se při jídle ulovily. Majitel šéfkuchařky Suzzette Metcalfe má svou vlastní milostnou záležitost s restaurací: když původní majitelka odešla do důchodu, koupila ji - bývalý zaměstnanec. Jídla zahrnují krevetku pesto linguini a karbonu, a bylo by zločinem nesdílet plátek koláče Chocolate Nemesis.
03 ze dne 09
Bacchus
Také v centru města: Bacchus (414-765-1166), v prestižní rodině restaurací Bartolotta, v přízemí budovy Cudahy na North Prospect Avenue naproti muzeu umění Milwaukee. V jasné noci byste mohli vidět Lake Michigan a přirozené světlo se skrývá v jídelním prostoru skleněné konzervatoře. Nebo se usadit v útulné kožené kabině v hlavní jídelně. Bacchus hostí jedno z nejrozsáhlejších a nejoblíbenějších vinařských seznamů v Milwaukee; a doporučujeme popíjet koktejl řemesla v přilehlém baru před jídlem. Ať už si objednejte menu (moderní americká kuchyně) nebo jaro pro degustační menu (je zde také vše-vegetariánské degustační menu), vědí, že za to stojí šéfkuchař Adam Siegel, který získal ocenění James Beard, jako firemní šéfkuchař restaurace.
04 ze dne 09
Buckley's Restaurant & Bar
Právě v ulici se nachází Buckleyova restaurace a bar (414-277-1111), který díky své rohové poloze, malému jídelně a černobílým pruhovaným markýzům vytváří atmosféru městského a okolí-bistra. Jsou zde jen dvě jídelny; rohový bar, kde jsou připraveny nápoje, je v jednom. Večeře zahrnují předkrmy, jako jsou mušle a vietnamské kuřecí křídla, a večeře, které obsahují marocké kořeněné jehněčí stehno nebo steak z hangáru o hmotnosti 14 uncí. K dispozici jsou také vegetariánské možnosti, jako jsou těstoviny hodené rajčaty San Marzano. Buckley je také otevřena na oběd a nedělní brunch.
05 ze dne 09
Zarletti
Dalším místem, kde je třeba jíst, je Zarletti ( 414-225-0000), který, jak se napovídá název, se specializuje na italskou kuchyni. V jídelním prostoru je pocit "velkého města", protože se nachází na rušném pouličním koutku, kde se North Milwaukee Street setká s ulicí East Mason a menu zahrnuje všechny věci italské od antipasti až po dezert. Možnosti večeře pokrývají volby surfování a trávníku, jako je fettuccine hodené hřebenatkami, divokými houbami a lanýžovým olejem; nebo těstoviny Bolognese - ale také složte ve vegetariánských a bez masa přístupech, jako jsou ravioli se čtyřmi sýry a pistáciový šalvěj. Samozřejmě, vinařský seznam skýtá italský, s šumivým Prosecco, Barolos a dalšími.
06 z 09
Dobře
V sousedství Bay View, Goodkind (414-763-4706) je oblíbeným místním obyvatelstvem, se zaměřením na farmu. V roce 2014 se otevřelo mnoho fanfár, které sloužilo večeři i nedělní brunch. Zatímco malé a příležitostné (domnívají se, že zachráněné dřevo se zrodilo do zdi a intimní prostor ve druhém patře bývalého pizzového kloubu), vinný lístek obsahuje spousty skvostů (a koktejlový seznam je skutečně velkolepý) - plush, jídlo má stejnou kvalitu, jakou byste dostali v příjemné restauraci. Příklady jsou chipsy z mořských řas pro startér, následované entrée jehněčí krávy (z farmy ve Wisconsinu) třepené levandulem a sardely.
07 ze dne 09
Bláznivá voda
Zastrčený do Walker's Point, který je vyvíjející se potravinovou čtvrtí v posledních třech letech osaměle, a tam se objevují restaurace, Crazy Wate r (414-645-2606) je legenda. Majitel šéfkuchaře Peggy Magister vytvořil od svého založení v roce 2002 malé jídelní menu uvnitř bývalého krmivářství z 19. století) Je to prostor, který se cítí jako jídelna historického domu. Na jídelním lístku jsou oblíbené večeře, jako jsou předkrmy, podmáslí a uzený pstruh z blízkého Rushing Waters a vstupují jako ryby branzino, poloviční kuře Amish a potápěčské hřebenatky. Je prakticky zapotřebí ušetřit prostor pro dezert, jelikož mezi možnosti patří Door County třešňový / čokoládový chléb pudink a třívrstvá čokoládová terina.
08 z 09
Sanford
Majitel šéfkuchařů Justin Aprahamian vede druhou kapitolu v restauraci Sanford (414-276-9608), kterou ocenil šéfkuchař Sandy d'Amato, který získal ocenění Jamese Bearda, v bývalém obchodě s potravinami na východní straně svého rodiče jako farmu- stůl, jídelna s jemným jídlem. Malý a útulný, s pouhými 20 stolenami, jídelna znamená rezervaci, která je těžko přístupná, a pokládá se za jednu z nejlepších jídelních zkušeností Milwaukee za kvalitu a servis, i když cena je trochu strmá (85 dolarů plus 40 dolarů pro párování vín, pro překvapivé degustační menu). Doporučuje se, abyste si rezervovali jeden rok do kalendářního data, říká restaurace.
09 z 09
Wolf Peach
V Brewers Hill, který je většinou rezidenční čtvrtí severně od centra Milwaukee, je Wolf Peach (414-374-8480) - otevřený pro nedělní brunch a noční večeři - nádherná budova s výhledem na panoráma centra Milwaukee, a když je to vyhřívaný, venkovní venkovní posezení. Výběry jídel jsou kreativní, jako např. Uzená gastina kostní dřeně nebo New York pás s krmením z trávy s dinosaurovým kalem a krémem proti slunečnímu záření. Mnoho zeleniny se pěstuje na farmě majitelů.