Tulum, kdysi malá vesnice s několika "hotely" v Cabaña, která sedí na některých z nejkrásnějších pláží v Mexickém Karibiku, je nyní nejžhavější prázdninovou destinaci na světě. Co bylo kdysi místem, které bylo primárně navštěvované backpackery, je nyní místem, kde můžete navštívit typy módy NYC a celebrity.
S těmito změnami se v Tulum uskutečnila "renesanční restaurace". Stále můžete najít dobrý stojan taco, ale najdete také řadu kosmopolitních restaurací, které podávají jídla z celého světa, a to vždy s dotykem Tulum. Níže najdete deset, které překvapí a potěší i ti, kteří mají nejnáročnější chutě.
01 z 10
Hartwood
Hartwood Pokud jste o Hartwoodu neslyšeli, možná jste za posledních pár let pohřbili hlavu v písku. Majitelé Eric Werner a Mya Henry opustili New York City v roce 2010 pro jiný druh života. V návaznosti na svou vášeň otevřeli Hartwood, udržitelnou ekologickou restauraci, kde se denně mění menu podle toho, co poskytuje Země. Používají se pouze místní ingredience. Solární panely napájí světla a hudbu.
Hartwood je otevřen pouze ve středu až neděli od 6 do 22 hodin na večeři a jsou mimo sezónu uzavřeny (září a říjen). Vítá jak vstupy, tak výhrady, ale pokud chcete opravdu chtít jíst v tomto okouzlujícím zařízení, udělejte si rezervaci.
02 z 10
Arca
Arca Arca dává dobře známému Hartwoodovi cestu za své peníze a je hned vedle. Tato rustikální, otevřená restaurace v džungli, osvětlená svíčkami a zářivými světly, podává mexickou kuchyni s čerstvými místními přísadami. Pokud jedete s dětmi, jsou rádi, že vytvoří něco, co je pro děti zábavné. Na dospělém konci, jedna z Arca specialit je kreativní, jedinečné koktejly.
Jaký je ten zápach, kterého se ptáš? Kopal, přírodní stromová pryskyřice, která hořila, aby zabránila komářům a slavnostně používala starověká mayská civilizace. Arca je otevřena od úterý do neděle od 18 hodin. Vezmou se pouze rezervace na party 8 nebo více. Dávejte pozor na svůj účet, bezplatnost se přidává automaticky.
03 z 10
Ziggy je
Ziggy je Vezměte si prsty v písku u Ziggy's, který se nachází přímo na bílém písku Tulum, aqua blue, karibské pláži. Tato hip, funky, přátelská restaurace a plážový klub podává vše od snídaně až po večeři koktejlům a vše mezi nimi. Oni také představují živou hudbu každý den. Jejich zvláštní noci si nemůžeme nechat ujít, včetně Tequila Night, Lobster a Seafood Grill, Coco Loco a Ceviche Class, ochutnávky mexických vín a party koktejlů a bonfire. Je tady hodně a všechno je dobré.
Pokud chcete strávit den v plážovém klubu, jděte tam brzy nebo nedostanete židli. Ziggy's je otevřen denně od 7:00 do 22:00 a budete chtít navštívit více než jednou.
04 z 10
La Zebra
La Zebra La Zebra je místo, kde se vaše sny Tulum splní. Tato nádherná plážová restaurace - neformální a příjemná, ale zároveň stylová a elegantní - podává autentické mexické snídaně, obědy a večeře. Patroni se podávají ve venkovním prostředí palapa-střechy a vítr z Karibiku fouká do vlasů. Šéfkuchař Eleazar Bonilla se rozhodl, že se stane myčkou v místním letovisku, aby šel k šéfkuchaři La Zebra.
Restaurace nabízí otevřené i soukromé ochutnávkové menu 8-, 10- a 12-chodové menu večeře s šéfkuchařem, které se spojí s podpisovými koktejly a místními řemeslnými pivy. La Zebra je otevřena denně od 7:30 do 22:00 a je také hotel.
05 z 10
El Tabano
El Tabano El Tabano (jmenován pro mexickou koně) je moderní a moderní restaurace, která podává originální pokrmy inspirované evropskou kuchyní. Zde se na tabuli zapisuje neustále se měnící čerstvé, zdravé menu a otevřená kuchyně umožňuje stravníkům vidět, jak se připravuje jejich jídlo.
El Tabano není na pláži, což znamená, že je o něco méně drahé než mnoho jiných restaurací. Světelný, eklektický, džungle a živá hudba je pro příjemnou atmosféru. Nenechte si ujít "Pollo Rojo" (kuřecí maso v červené omáčce), guacamole s dýňovými semínky a ovesem a Passion Fruit Mojito.
El Tabano je otevřen denně od 9:00 do 23:00 a přijímá pouze hotovost. Vzhledem k umístění v džungli mají vždy po ruce chyby.
06 z 10
Raw Love
Raw Love Název této restaurace, který se nachází na džungli v hotelové zóně Tulum na pozemku hotelu Ahau Tulum, říká vše. Doufám, že budete jíst zdravě, přinejmenším částečně, když jste na dovolené? Raw Love podává nápadité a lahodné surové, organické vegetariánské a veganské jídlo, včetně jemných, míchaných a zasněných dezertů, jako je čajový dort Mayský. Mají dokonce možnosti bez lepku.
Budete jíst s nohama v písku v této venkovské venkovské restauraci. Nezapomeňte přinést svůj sprej. Nedávné večeře zde - Raw Love je otevřena denně od 9:00 do 18:00
07 z 10
Pizzerie Manglar
Pizzerie Manglar Unavený z tacos? Craving pizza? Pizzeria Manglar, vlastněná Italou, se nachází v Tulum Pueblo (město Tulum, které se nachází ve vnitrozemí od Beach Road), od rušné ulice. Posaďte se v této klidné zahradě (k dispozici je také vnitřní posezení) a vychutnejte si pizzu z drahocenné, dřevěné, levné (120 MXN, méně než 7 USD). Koktejly, pivo, víno a nealkoholické nápoje jsou k dispozici, stejně jako těstoviny a saláty. Pro vegetariány je zde mnoho možností.
Cítíš, jak zůstat? Dodávka je k dispozici. Pizzeria Manglar je otevřena k večeři od 17:00 do 23:00 a často nabízí živou hudbu. V úterý jsou uzavřeny.
08 z 10
Unico
Unico Unico je jedna z mála restaurací na tomto seznamu, která se nachází v Tulum Pueblo. Mezinárodní menu restaurace je skvělé pro ty, kteří jsou připraveni na přestávku od mexického jídla, a polo-otevřená kuchyně umožňuje patronům sledovat jejich připravované jídlo. Během šťastné hodiny jsou margarity dva pro jednoho.
Unico je otevřen od 15:00 do 23:00 od pondělí do soboty. Přidají 3% na váš účet, pokud zaplatíte kreditní kartou.
09 z 10
La Coqueta
La Coqueta La Coqueta je okouzlující malá venkovní restaurace s barem, která se nachází v Tulum Pueblo, přímo na rohu křižovatky s cestou, která vede k pláži. Není to opravdu okouzlující, ale je vyzdoben zábavným a zvláštním způsobem a to je určitě autentická mexická restaurace. La Coqueta je otevřena pro snídaně, oběd a večeři od 8:00 do 22:00 denně. Je to mnohem levnější než každá restaurace v hotelové zóně a nabízí bezplatné Wi-Fi.
Zkuste huevos rancheros na snídani, tacos krevet na oběd a fajitas nebo burrito na večeři. Pak je vše umyjte ledovou aguou freskou (podobnou džusu, ale lehčí) nebo mexickému pivu.
10 z 10
Cenzontle
Cenzontle Cenzontle ráda hraje s tradičními mexickými chutí a recepty a dalšími známými pokrmy z celého světa. Vegetariánské možnosti jsou k dispozici, ale žebra a "úlovek dne" jsou oblíbené pro mnoho hostů. Relaxační atmosféra pod širým nebem (s kreativně umístěnými žárovkami v zahradě) je Tulum, jak jste si to představovali. Jejich koktejly jsou primárně vytvořeny pomocí mudlled čerstvého ovoce - zkuste jeden s mezcal.
Služba je příjemná a příjemná. Cenzontle se nachází v džungli v hotelové zóně v Tulum a je otevřen denně od 18:00 do 23:00. Přijímají pouze hotovost a rádi si vzít rezervace.