10 nejlepších pivovarů ve Vancouveru, BC

Vancouver Top 10 Craft a minipivovary

Vancouverova řemeslná pivní scéna explodovala během posledního desetiletí a nové pivovary řemesel se otvírají přes BC, soupeřící se Seattlem a Portlandem na výběr. Nyní je k dispozici dostatek pivovarů pro plavidla v Vancouveru, že můžete udělat celý výlet do Vancouveru, který je jen o pivu!

Zde je 10 našich oblíbených pivovarů ve Vancouveru ve Vancouveru. Pro možnosti v celém Dolním kontinentu (včetně Burnaby, Delta a North Vancouveru) si prohlédněte tento vyčerpávající seznam Vancity Buzz nebo Growler, časopisu Craft piv.

Vytvoření vlastní prohlídky pivovaru je mnohem zábavnější, ale pokud byste si užili organizovanou prohlídku, nabízí to Vancouver Brewery Tours. Východní Vancouver (nebo "Yeast Van") má nejvyšší koncentraci pivovarů a je vzdálen jen 15 minut jízdy autem nebo autobusem.

Pokud jedete na to sama, začněte s ústředními postavami, které pomohly vypalovat cestu pro nové pivovary. Granville Island Brewing (1441 Cartwright Street) je Vancouverův nejstarší minipivovar a můžete si vzít piva a prohlížet si zařízení na ostrově Granville . Pivovar Steamworks (3845 William Street) je jak pivovar, tak restaurace s nádherným umístěním na nábřeží v centru města.

• 01 z 10

  Storm Brewing

  Podívejte se na nástěnnou malbu na stěně, kde naleznete Vancouverův "nejdelší běžecký řemeslnický pivovar" v drsném East Vancouveru na adrese 310 Commercial Drive. Projděte nakládací rampu a jste v pracovním pivovaru, takže dávejte pozor! Pivovar James Walton vyprodukuje nepasterizované pivo již téměř 25 let a najdete zde pouze čerstvé pivo - na dohled nejsou žádné plechovky ani lahve. Vyplňte pěstitel nebo se ochutnejte v místní restauraci - Storm's 'Brainstorm' piva jsou oblíbenou volbou a mohou se nalézat po celém Vancouveru. Neformální prohlídky jsou nabízeny a vzorky jsou pouze v hotovosti, ale buďte ochotní ochutnat, že stojí; není tam žádná společenská místnost ani místo k sedění.

• 02 z 10

  33 akrů

  Založena v roce 2013, 33 akrů (15 West 8th Avenue) vyrostlo z pivovaru do jídelny. Známá pro své brunch a veggie-forward možnosti, avokádo 'rozbít toast a mátový a kale salát může znít hipsterish, ale 60-místná jídelna je otevřena všem, včetně (doprovázené) děti. Tam jsou potraviny kamiony venku pro hladné návštěvníky a je to snadná procházka k SoMa to (South Main je) nejlepší restaurace, pokud potřebujete více jídla. Sami piva jsou hlavní atrakcí: '33 Acres of Sunshine 'je citrusové mlhavé světlé pivo, které je oblíbeným letním časopisem pro Vancouverity.

• 03 z 10

  Bombardování piva

  Vždy oblíbenou zastávkou pro žíznivé cyklisty, kteří jsou na cyklistických trasách Adanac a Mosaic, které zde protínají, je Bomber Brewing (1488 Adanac Street), jedna z několika skvělých pivovarů ve Vancouveru v East Van, shluktající se kolem Commercial Drive , před nebo po).

  Větrná atmosféra je neformální a útulná. Pondělí v noci jsou filmové noci s bezplatným popcornem a pencemi o hodnotě 5 dolarů a degustační místnost je otevřena denně od 12 do 23 hodin. Vyzkoušejte populární Pilsner, který získal první místo v ocenění BC Beer Awards v roce 2017!

• 04 z 10

  Pivovar Powell

  Vlastní a provozuje tým manžela a manželky, David (Brewer) a Nicole (Provoz), pivovar Powell byl otevřen v roce 2012 jako pivovar nano (menší než malý) a tým rychle vzal domov od roku 2008 kanadské "Pivo roku" kanadské pivovarnické ceny pro své staré Jalopy Pale Ale. Od té doby se výběr rozrostl tak, aby zahrnoval vynalézavé příchutě, jako je pšeničné pivo se zázvorem a kardamem, kaviárová káva a bezlepkové mušle. Podívejte se na degustační místnost na ulici Powell Street 1357, kde můžete vyzkoušet klasickou starou Jalopy Pale Ale a některé sezónní sipky.

• 05 z 10

  Off železniční společnosti

  V blízkosti Bomber Brewing, Off the Rail (1351 Adanac Street) začal jako způsob, jak zakladatel Steve sdílet svou lásku ke zpracování varhan. Jeho rodiče vlastnili slavný hudební bar v Vancouveru The Railway Club a představil patrony tam, kde se tam vyráběli, než se přestěhovali do mise v BC, aby se rozrostli, když jeho rodiče prodali klub. Nyní jsou zde k dispozici ručně vyráběné vaření v degustační místnosti spolu s občerstvením z East Side Beer Food, pokud máte pocit, že jste naštvaní. Nachází se hned vedle cyklistické stezky Adanac, je to skvělé místo, kde můžete zastavit sezónní pivo a dobrý příběh.

• 06 z 10

  Strange Fellows Brewing Company

  Jeden z novějších dětí na bloku, Strange Fellows Brewing (1345 Clark Drive) se specializuje na kyselé pivo a experimentuje s cizí stranou vaření. Hotel Strange Fellows sídlí v prostorné degustační místnosti podél poměrně průmyslového proužku silnice ve východním Vancouveru, kde se pravidelně konají umělecká setkání, obědy piva a tématické festivaly. Vedle pestré nabídky IPA z temné a lehké na západní pobřeží inspirovaný, Strange Fellows je nejvíce známý pro tart kyslé pivo a imperiální stouts to produkuje. Aficionados se mohou přihlásit ke společenstvu a obdržet barevné, vzácné a exkluzivní piva s omezenou edicí.

• 07 z 10

  Pivovar s podprsenkou

  Pivovar Brassneck (2148 Main Street) nabízí skvělé vzorové pádlo a má znalý personál - drobný pivovar chce udržovat věci jednoduše tím, že právě nabízí pekařům jídlo, sudy a ochutnávky na místě v prostorě Growler Room & Degustation. Zde nenajdete žádné plechovky nebo lahve. Najdete zde však nějaké "nebezpečně pitné" sušené kysané jahody, zamlžené IPA a císařské kohouty. Venku je neustále se měnící seznam potravinových vozíků, které se naplní, pokud máte hlad po ochutnávání piva. Zůstaňte, pokud máte rádi pivo - sudy se neustále mění a rychle se vyprodávají.

• 08 z 10

  Poštovní pivovar

  Poštovní vinařství (55 Dunlevy Avenue) sdílí nádherné dědictví Settlement Building s Vancouver Urban Winery a Belgard Kitchen, takže zde je spousta stravovacích možností k dispozici pro hladné návštěvníky. Všechny konzervované pivky značky Postmark jsou navrženy tak, aby si je mohly vychutnat v nastavení relace, takže jsou lehké a přístupné. Lahodné sezónní sipky se pohybují od meruňkových pšenice až po smrkovou špičku a můžete si je vychutnat v degustační místnosti nebo doma vychutnat. Velký na značku, poštovní známka má také oblečení a doplňky k prodeji a webová stránka obsahuje vše od hudebních playlistů po fotografické spolupráce.

• 09 z 10

  Pivovar Main Street

  Sídlí v jednom z nejvýznamnějších budov průmyslového dědictví v Vancouveru, pivovar Main Street (261 East 7th Avenue) se nachází uvnitř pivovaru Garave ve Vancouveru z roku 1913, který se nachází v historické čtvrti Brewery Creek, kde kdysi stály původní pivovary. Rodina přátelská a vzdušná, degustační sál pro pivovary je tím nejlepším místem pro plnění kombinací tacos a tipů. Vyzkoušejte kuřecí křidélka nebo desku s kořením, umyjte si vhodnou jménem Main Street Plzeň nebo se skočte do talíře Little Mountain nachos s Number Seven Saison.

• 10 z 10

  Paralelní 49

  Paralelní 49 (Triumph Street v roce 1950) je jedním z předních řemeslných pivovarů v Vancouveru (a oblíbený osobní - popíju cigánské slzy doma). Degustační místnost má neuvěřitelných 40 různých kohoutků, z nichž si můžete vybrat a Street Kitchen (uvnitř) podává tacos na hamburgery a každodenní šišky, které se spojí s vaším výběrem piva. Vezměte si v pivovaru limitovanou edici a vzácné pivo nebo si nakoupíte celoroční favority od severozápadní červené Ale, Ruby Tears až po Filthy Dirty IPA a sezónní grapefruitový radar Tricycle Radler, který je letní základnou pro Vancouverity.