01 ze dne 09
Vítejte v Umstead
Procházení chodbami hotelu Umstead a Spa, v Cary, NC, se cítí trochu jako návštěva galerie. Na veřejném prostranství je téměř sto originálních uměleckých děl. Všichni byli vybráni nebo pověřeni Ann Goodnight, hotelovým developerem.
Hotel Umstead
100 lesní rybník, Cary, NC 27513
866-877-4141Většina současných děl, malby, keramiky a sochařství jsou umělci ze Severní Karolíny a každý měsíc je představen další místní umělec.
Extenzivní umělecká sbírka, která zahrnuje fotografie a výtisky na podlažích hostů a v místnostech, je charakteristickou vlastností nemovitosti. Přesto to určitě není jediné remíza.
Hotelové pokoje Umstead, hot-spot bar, gurmánská restaurace, nejmodernější událostní prostory a lázně světové úrovně táhnou svou váhu. Dva roky po otevření se Umstead v roce 2007 stala jedním ze 44 nemovitostí ve Spojených státech, které získaly pět hvězdiček z Mobil Travel Guide.
Tento profil napsal Jane Borden.
02 ze dne 09
Pokoje v hotelu Umstead
Všechny hostující podlaží (s výjimkou lázeňské úrovně) vyžadují přístup k pokoji. Přestože byl majetek během svého pobytu blízko kapacity, haly zůstaly klidné, charakteristické pro meditace na přírodě zdobící stěny.
Každý ze 150 pokojů - 27 apartmánů - je vybaven mramorovou koupelnou s hlubokou vanou, která je dostatečně velká pro dva a dešťovou sprchou.
Přestože byla během mé návštěvy studená, jsem se v úzkém balkoně v ložnici s výhledem na jezero v plyšovém froté plášti. "Jezero" je malé (3 akry) a odrůda fontána v centru; Umstead je součástí průmyslového parku. Přesto dokáže dosáhnout pocitu, že je v přírodě; Mohl jsem jen vyčíst pár kachen, které si obvod vodky procházely z balkónu.
Kromě standardního vybavení pokoje jsou vybaveny 42palcovými plazmovými televizory, wi-fi a dokovací stanicí pro iPod. Ale našel jsem útočiště tak uklidňující, nikdy jsem nechtěl zapnout elektroniku.
Poznámka pro páry, kteří plánují svatbu: Pokoje se dvěma lůžky jsou dvoulůžkové, ne královny.
03 ze dne 09
Stravování u Umstead
Na malé ploše země těsně za hotelem se nachází bylinná a zeleninová zahrada, ze které šéfkuchaři odrážejí své pokrmy. Většina ostatních složek pochází z místních farem, které nejsou daleko daleko.
Ačkoli oceněná kuchyně v restauraci Herons je určitě moderní Američan, je také výrazně jižní. Do koše domácích chlebů se přidala slaninová a čedarová sušenka a sladká bramborová vločka (všechny byly měkké, teplé a dokonale spárované se slaným pekanovým máslem); a chlebový pečivo byl podáván přes chow-chow, horkou a sladkou chutney-slaw. Pokusil jsem se také o tradiční pokrmy, jako je cioppolini z mořských plodů a klasické dorty, jako jsou dekonstruované krevety a krupice: dvě obrovské krevetky na slaném dortu s omáčkou poblano-pepřovou omáčkou (to bylo božské).
Většina seznamů vín v mém domácím státě je uvíznuta v šedé oblasti kalifornských chardonnayů a kavřenců, ale výběr Umsteadu - 750 silných - se dostane do nitra světa; kdykoli je sklo k dispozici 25 kusů. Koktejlové menu je také rozsáhlé a nabízí zajímavé tinktury; vyzkoušejte martini s šťávou nabitou okrou nebo ibiškem mojito.
Odběr vzorků menu Herons je také k dispozici v barové oblasti, která začne chrčit po 17:00. Pro: Vychutnejte si živou hudbu, která se stane v noci; Během svého pobytu jsem zachytila pianistu a kytaristu a harfa hráče. Con: Vynecháte teplé nástěnné malby, obrovské keramické práce a neuvěřitelně romantickou atmosféru vlastní restaurace.
04 ze dne 09
Svatby u Umstead
Umstead Resort and Spa je doslova navržena pro svatební hostiny: Ulička byla postavena do areálu tak, že když pár stojí u jejího konce, fontána je mezi nimi vidět.
Když se nepoužívá, struktura betonové desky se stane dalším moderním uměleckým displejem hotelu. Pak pro obřady jsou umístěny židle na obou stranách přes trávník o rozloze 6 000 čtverečních stop. Navštívil jsem během února; nemovitost již měla svatební rezervaci pro každý víkend od dubna do srpna.
Vedle prostoru a pohodlí svého umístění je největším tahačem pro oslavy Umstead jeho menu. Nemovitost věnuje stejnou pozornost i cateringovému křídlu, stejně jako restauraci Herons.
Většina recepcí se koná v hlavní sále; dveře se otvírají na prostornou terasu u jezera a mohou se posadit až na 240 s tanečním parketem (menší sál se vejde do tance 70).
Pěkný dotek: Digitální obrazovky mimo dveře tanečního sálu si mohou po celou dobu představení prezentovat vaše fotografie.
05 ze dne 09
Líbánky u Umstead
Tam je spousta útulných míst v okolí a Umstead: lavičky podél 1/3 míle stezka obtékání jezera, přikrývky pokryté polštářem židle u venkovního krbu, pár ošetření místností v lázních, výše zmíněná namáčení vanu a Samozřejmě, ložnice má 330 závitů.
Nicméně, s dálnicí chůze pryč a Research Triangle Park dav frequenting bar, Umstead je stále velmi hoden ensconced v civilizaci.
Nevěsta a ženich, kteří hledají odpolední odpoledne předtím, než létají někde v cizině a na samotě, najdou v Umsteadu, který je vzdálený šest kilometrů od mezinárodního letiště Raleigh-Durham , ideálním místem pro strávení prvních nocí.
Na druhou stranu, páry, které se nemusejí dostat pryč od toho všeho, budou přitahovány k pohodlí pětihvězdičkového letoviska v centru Severní Karolíny.
06 z 09
Aktivity u Umstead
Dokonce i v zimě mohou teploty v oblasti vznášet se v padesátých letech, takže vyhřívaný venkovní bazén je nejen možný, ale i neodolatelný zážitek pro vás a váš med. Když je chladně mimo vodu, přitahuje se do roucha v jedné z oponovaných kabánů u bazénu je dokonce ještě víc.
Polo-odloučený bazén je u vchodu do lázní Umstead 14.000 čtverečních stop. Našel jsem celou zkušenost - zařízení pro mokré místnosti; léčbu, kterou jsem dostala, podložka Umsteadova podložka; a znalý, zkušený terapeut, aby byl na stejné úrovni s New Yorku nejlepší. Hotel má v úmyslu pro lázně být hlavní atrakcí, a to uspěje.
Užijte si léčbu společně v jedné z větších salonů terapie, která je vybavena dvěma masážními stoly a nadměrnou hydroterapeutickou vanou. Po namáčkové rychlosti a koupelové přísady jsou přizpůsobeny - duos přijímá současnou masážní práci. Přenocovaní hosté si nemusejí rezervovat proceduru, aby se mohli těšit na saunu, parní lázně a Jacuzzi - ale nejsou spolu. (Lázně mají také plnohodnotný apartmán, který se stal oblíbeným pro svatební hostiny.)
07 ze dne 09
Nedaleko Umstead
Páry hledající přísnější výlet než 1/3-míle ráno ústavní kolem rybníka mohou následovat stezky v William B. Umstead Park, přilehlé k hotelu. Park nabízí také plavbu lodí a rybaření. A Umstead může zařídit tee časy u nedalekého 54-ti jamkového golfového hřiště PGA Tour.
V opačném případě jsou oblasti v okolí. Oblast trojúhelníku v Severní Karolíně momentálně vzkvétá kulturně; Muzeum umění v Severní Karolíně a Muzeum přírodních věd NC poskytují vstup zdarma a do 10 minut jízdy od hotelu, který zajišťuje dopravu.
V blízkosti se nachází centrum uměleckých děl a několik nákupních a stravovacích destinací. Ann Goodnight také otevřel lahodnou a krásně navrženou pan-asijskou restauraci An, přes silnici z jejího hotelu.
08 z 09
Co by mohlo být lepší v Umstead?
Abych byl upřímný, ne moc. Ale tady je alespoň varování: Umstead není levná. Místní obyvatelé nejsou zvyklí na ceny v New Yorku domů; Slyšel jsem víc než jednoho patrona za lapací láhev za láhev sodové vody.
Vysoké ceny musí pro své výrobky odrážet velmi vysoký standard a z velké části jsou záruky Umstead. Vybavení patří k vrcholu linky a služby, přes palubu, bylo fantastické. Zaměstnanci jsou užiteční a jsou k dispozici bez dýchání hostů krku.
Jeden štítek: Jedlo zklamané při příležitosti. Jeden talíř jasně seděl v troubě příliš dlouho, čímž byl jeho obsah suchý; jiný se dostatečně rozmrazil, než by byl chlazen. Vyšetření mě vedlo k zjištění, že kuchyně byla během návštěvy mezi kuchaři, takže předpokládám, že takovéto idiosynkrasie budou vykresleny. A měl bych objasnit: Obecně řečeno, to jsou malé chování; Zjistil jsem, že kuchyňské menu je vynalézavé, jeho techniky zvuk a jeho produkt šťavnatý.
Ale když účet bude stejně vysoký jako Umstead, budou hosté řízeni podrobněji. Uživatelé s vědomím peněz mohou mít potíže s vypínáním vnitřních kalkulaček.
09 z 09
Je pro vás to pravé?
Přestože Umstead by zajistila krásnou líbánku, mám podezření, že se jí páry budou více líbit jako víkendový útěk. Několik mých přátel v oblasti mi vyprávělo o plánech na romantickou návštěvu s manželem.
Chápu, že kolem lásky Valentýn v loňském roce jeden muž klesl na koleno u venkovního krbu (řekla "Ano").
Pak si samozřejmě také nevěsty a ženíchové pokoušejí učinit na takových smlouvách na hotelovém majetku. Máte-li zájem, rezervujte si dopředu. Ať už chcete vázat uzel na místě, nebo si ho jen objednat pro příjemný příslib, můžete navrhnout svou pohádkovou svatbu.
Ale to nemůže udělat všechno - přestože byste mohli vypátrat dvě východní malované korytnačky, které se společně skládají na slunci na skalách u jezera, budete muset poskytnout své vlastní žákovské prince.