Sklápění je zakořeněno v americké kultuře, ale její původ je temný.
Sklápění mohlo být zahájeno v pozdním středověku, když pán dal svým sluhům několik mincí jako výraz dobré vůle. V 16. století očekávali hosté z anglických domů, že na konci návštěvy poskytnou "vail" nebo malou částku peněz, aby odškodnili obsluhy majitele, kteří pracovali nad rámec svých obvyklých povinností.
Kerry Segrave, autor knihy "Tipping: Americká historie sociálních odměn", vysvětlil, že do roku 1760 všichni očekávali záštity, valety a džentlmenští sluhové, což znamenalo pro hosty velké výdaje. Šlechta a aristokracie se začaly stěžovat. Pokus o zrušení závojů v Londýně v roce 1764 vedl k nepokojům.
Tipování se brzy rozšířilo do britských komerčních zařízení, jako jsou hotely, hospody a restaurace. V roce 1800 se skotský filozof a spisovatel Thomas Carlyle stěžoval na to, že na Bell Inn v Gloucesteru naklonil číšníka: "Špinavý křupavý číšník se chlubil svým příspěvkem, které jsem považoval za liberální, přidal jsem k němu šestpence a luk, který byl téměř odměňován kopantem. Proklouzli jsme závod flunkeys! "
Není jasné, kdy se slovo "tip" dostalo do anglického jazyka, ale někteří spekulují, že původ slova pochází od Samuela Johnsona. Johnson navštěvoval kavárnu, která měla misku označenou jako "pojistit Promptitude", a Johnson a jiní hosté by dali minci do misky po celý večer, aby získali lepší služby.
Toto bylo brzy zkráceno na "TIP" a pak jednoduše tip.
Před rokem 1840 Američané neměli tip. Ale po občanské válce nově bohatí Američané navštívili Evropu a přinesli praxi zpátky domů, aby ukázali, že byli v zahraničí a věděli, že jsou v pohodě. Redaktor časopisu New York Times se zašklebil, že jakmile se ve Spojených státech podařilo vyskočit, šíří se rychle jako "zlý hmyz a plevele".
Během 1900s, Američané zvažovali překlopení být normou a ve skutečnosti byli často kritizováni za overtipping. Angličané si stěžovali, že "liberálové, ale zavádějící" Američané se příliš ponořili, vedoucí sluhové se cítí, že se Britové chopili. Podobně časopis 1908 Cestovní ruch zjistil, že Američané se podepisovali, ale dostali chudší služby, protože Američané nevěděli, jak zacházet se službami a službami.
Vzhledem k tomu, že se výkyvy v Americe rozšířily, mnozí zjistili, že jsou pro demokracii a pro americké ideály rovnosti protikladné. V roce 1891 napsal novinář Arthur Gaye, že by měl být poskytnut tip na někoho, "který je považován za méněcenného vůči dárci, a to nejen ve světovém bohatství, ale také v sociálním postavení." "Sklápění a aristokratická myšlenka, kterou dokládá, je to, co jsme z Evropy odešli, abychom unikli," napsal William Scott ve své brožurce "The Squirting Palm" z roku 1916, ve které argumentoval, že sklápění je "neamerické" "otroctví."
V roce 1904 se v Gruzii objevila Anti-skákající společnost Ameriky a její 100 000 členů podepsalo sliby, aby nikomu na jeden rok nezapočely. V roce 1909 se Washington stal prvním ze šesti států, které projely protiprávní zákon. Ale nové zákony byly zřídkakdy vymáhány a do roku 1926 byl každý protiprávní zákon zrušen.
V padesátých letech 20. století došlo k další změně, kdy Kongres souhlasil s tím, že pracovníci mohou dostat nižší minimální mzdu, pokud část jejich platu pochází z tipů. Minimální mzda pro pracovníky se špičkou je 2,13 dolarů, což se nezměnilo za více než 20 let, pokud tito pracovníci dostanou nejméně 7,25 dolarů za tipy za hodinu. Saru Jayaraman, autor knihy Behind the Kitchen Door, vysvětluje, že minimální mzda ve výši 2,13 dolarů znamená, že jejich plná mzda bude směřovat k daním a silám, aby pracovníci odvedli své tipy.
Jiní poukázali na to, že protože číšníci žijí mimo své tipy, skládání ve Spojených státech je spíše spíše povinné než dobrovolné, málokdy se týká kvality služeb a může být založeno na rasové a sexuální diskriminaci. Cornellův profesor Michael Lynn v rozsáhlém výzkumu o skládání, naznačuje, že tato historie a sdružení s dáváním peněz méněceným může být důvodem, proč se dnes i nadále snažíme.
Lynn tvrdí, že "to je špatné, protože se cítíme vinnými, že na nás lidé čekají." Tato společenská vina byla údajně zaznamenána Benjamínem Franklinem v Paříži, která říkala: "K přehmatání se objevuje zadek: k podpaží se objeví ještě větší zadek."
K boji proti mnoha z těchto problémů s převrácením, několik amerických restaurací, jako jsou Sushi Yasuda a Riki Restaurant, dělali zprávu o zákazu sklápění v jejich restauracích a místo toho platit jejich čekat zaměstnanci vyšší mzdy. V roce 2015 také několik restauračních skupin zakázalo tipy.