Pro dobrodružný druh v San Diegu, špinavá sezóna humra znamená příležitost pro čerstvé humry, které se chytit při potápění. Zde je to, co potřebujete vědět o tom, jak využít špinavého humrovského období v San Diegu .
Co potřebuji, abych lovil špinavý humr?
Každoročně od soboty těsně před první středou v říjnu do středy bezprostředně po 15. březnu je mořský rybolov povolen v San Diegu.
Pro ty, kteří to chtějí zkusit, musíte získat licenci, která vám uděluje povolení se potápět pod mořem a chytit tyto lahodné tvory.
Licence, kterou potřebujete, je standardní kalifornský rybolov s přidanou hodnotou Ocean Enhancement Validation. Lobistické sezóny mohou být získány prostřednictvím Kalifornského ministerstva ryb a divoké zvěře. Nikdy jít rybaření bez této licence, protože budete muset ukázat na místě, aby se zabránilo pokuty - plán na udržení je na vaší lodi nebo s výstrojem na břehu, pokud je to do vzdálenosti 500 stop od místa vstupu do vody, zatímco vy potápět.
Skvělý. Takže teď jen chytit nějaké humry?
Ne tak docela. Existují přísná pravidla pro to, jak zachytit humr a množství humrů, které s sebou můžete vyvézt z oceánu.
Nejprve můžete zachytit humr pouze rukama. Žádné sítě, oštěpy nebo jiné nástroje nejsou povoleny. Pokud nemáte obzvlášť těžké ruce, pravděpodobně budete chtít investovat do některých potápěčských rukavic, abyste ochránili své měkké prsty z ostré skořápky na humři.
Za druhé, humry, které ulovíte, musí mít určitou délku. To dává mladým humřím šanci dospět k dospělým humřím a plodit a pokračovat v populaci každý rok. Špičaté humry musí být nejméně tři a čtvrtý centimetr od očního obalu až po zadní konec skořápky (oblast humra těsně před tím šťavnatým ocasem), aby se chytil.
Můžete to efektivně měřit s předem označeným měřidlem prodávaným u většiny obchodů s rybářskými produkty v San Diegu. Budete chtít udělat měření co nejjednodušší, protože to musí být provedeno, zatímco ty a homár jsou stále ve vodě. Žádné měření na břehu není dovoleno.
Za třetí, můžete chytit pouze humry, které plánujete jíst. Podle oddělení ryb a volně žijících živočichů musí být humr uchováván v celém měřitelném stavu, dokud nebude připraven k okamžité spotřebě. To znamená, že musíte mít chladničku nebo jiné skladovací zařízení, které čekají na pobřeží, aby přepravili humry.
Nyní pro množství. Máte povoleno chytit sedm ostnatých humrů na jednom výletu při potápění v San Diegu. Musíte to dokumentovat na kartě Spiny Lobster Report, kterou získáte prostřednictvím Kalifornského ministerstva ryb a divoké zvěře. Ponechte si tuto kartu s vaší licencí k rybolovu v případě, že jste požádáni o to, aby ji ukázali úředníci po potápění.
Počkejte ... proč jsou nazýváni špinavými?
Humři, kteří se nacházejí mimo pobřeží San Diega, se liší od těch východního pobřeží, které často vidíte na restauračních nabídkách. Oni jsou trochu tvrdší a mají masové ocasy bez drápového masa (špicaté humry nemají drápy). Pořád je můžete připravit jakým způsobem budete chtít, jakmile je dostanete domů, ačkoli, stejně jako humr maine.
San Diegans, kteří milují grilování, mohou najít zábavy využít teplé zimní měsíce a plop svůj humr na grilu. Steam a sautéing také dobře pracují pro vaření jemného špinavého mořského masa.
A - pokud jste jako já - budete chtít mít také hodně krémového másla na ruce, abyste si namočili!