Bettys Café Tea Rooms v York je legenda. Pokud pochybujete, že když navštívíte York, město, které se nenachází v oddělení sladkých zubů, musíte se jen podívat na řadu lidí, kteří čekají, aby se dostali dovnitř.
Kříž mezi tradiční anglickou čajovnou a sofistikovanou švýcarskou kavárnou, Bettys není jako odpolední čaj místo jinde. Výběr sladkostí a lehkých jídel je úžasný. Pravděpodobně najdeš levnější šálek čaje v Yorku, ale proč bys to chtěl?
Náhodný Yorkshireman
Bettys (a mimochodem, neexistuje žádný apostrof v Bettys a neexistuje Betty a pravděpodobně nikdy nebyla) byla založena v roce 1919 švýcarským cukrářem Frederick Belmont. Podle příběhu zamýšlel začít podnikat na jižním pobřeží Anglie, ale vzal špatný vlak a skončil v Harrogate, kde byla založena první Bettys.
A také dobrá věc. Mají svůj čaj a koláče na severu Anglie. Yorkská kavárna, nyní vlajková loď malého řetězce Yorkshire, byla modelována podle královny Marie. Ve skutečnosti, po Belmont plavil na loď v 1936, on najal stejné řemeslníků a řemeslníků k vytvoření restaurace.
Během druhé světové války byl bar Bettys v suterénu oblíbený u amerických a kanadských bombardovacích posádek, kteří byli v blízkosti. Mnoho lidí podepsalo své jméno s pero s diamantovým hrotem na zrcadle, které je stále na displeji.
Rozmanité a velkorysé menu
Nabídka v Bettys zahrnuje úžasné množství sladkostí a dortů, stejně jako obědové a večeře pokrmy jako Welsh Rarebit a klobásy a kaše.
Zaměřuje se na švýcarského zakladatele restaurace, kde se podávají snídaně a švýcarské snídaně, stejně jako švýcarské pokrmy jako švýcarské alpské makarony (těstoviny a brambory s raketou). Na rozdíl od mnoha tradičních obchodů anglického čaje nabízí Bettys víno a pivo.
Odpolední čaj a další
Tam je šest Bettys Tea Room kavárny se nachází kolem Yorkshire a všichni jim slouží "odpolední čaj" po celý den.
Plánujete přeskočit na oběd a mít pozdní večeři, protože odpolední čaj je svátek. Za 18,75 liber / 30 dolarů (ceny roku 2015) můžete očekávat vlastní hrnec z Bettys, čajový čaj s míchaným čajem spolu s výběrem sendviček - uzený losos a smetanový sýr, Yorkshire šunka, pečené kuřecí maso a vaječná majonéza - scones s džemem a sraženinou krém a výběr malých koláčů, koláčů a makaronů ve francouzském stylu. Kousek navíc to změní na šampaňský čaj se skleněnou růžovou bublinou.
Nedělejte si starosti, pokud vaše chuť k jídlu - nebo vaše peněženka - nepřesahuje takový přebytek. Za přibližně polovinu ceny slouží pouze jednoduchý smetanový čaj - hrnce čaje, koláčky s jahodovým džemem a sražené krémy. Nebo můžete jednoduše objednat čaj nebo kávu a vyzdvihnout jeden z jejich úžasných koláčů z koláče.
Kavárna Bettys Café Essentials
- Kde: Všechna čajovna jsou v Yorkshiru. Pokud máte zájem o výzdobu královny Marie a zrcadlo letců navštivte hlavní pobočku v Yorku na náměstí Sv. Helena 6-8, York YO1 8QP. ostatní se nacházejí u -
- Harrogate - první Bettys z roku 1919
- Stonegate York - Little Bettys, mini verze York hlavní čajovny, která je někdy jednodušší dostat se do. Je ve vypsané středověké budově na ulici 46 Stonegate
York, YO1 8AS - Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE v srdci Wharfedale s výhledem na Ilkley Moor - scéna slavného incidentu UFO v roce 1987.
- Northallerton - High Street, Northallerton, DL7 8LF v centru elegantního georgiánského tržního města.
- a zahradní zahradu v Harlow Carr, jediné Bettys v moderním prostředí, čajovny mají výhled na 58 akrů RHS zahrady.
- Rezervace: Rezervace není k dispozici v kavárnách - tedy dlouhé fronty v populárních dnech. Nicméně v létě roku 2015 spustila Bettys propracovanější, formálnější a dražší rezervaci pouze odpolední čaj, který nazývají Lady Betty Tea. Je k dispozici v Imperial Room v Harrogate a Belmont Room, jmenován pro zakladatele, v York.
- Navštivte jejich webové stránky pro otevírací dobu a další informace.